10 veselīgāku brīvdienu ēdienu apmaiņa
Ar brīvdienām nāk garšīgi, bet dekadenti kārumi. Ļaujieties viņiem visiem, un jūs jutīsities uzpūsti, izlaidīsit viņus visus un jutīsities apkrāpti. C variants: apmainiet sliktāko no viņiem pret viņu gaišākajām, vēl svētku svinīgajām māsīcām. (Padomājiet: nē, lai izdomātu, jā, uz karstu šokolādi. )
Šeit ir dažas idejas, kā izvēlēties veselīgākus kārumus šajā sezonā.
1. Piparkūkas cukura sīkdatnēm
"Cukura sīkdatne" nav nepareizs nosaukums: šie kārumi mēdz būt cukura bumbas, sākot ar sviesta cepumu un beidzot ar super saldo glazūru. Tā vietā izvēlieties piparkūku sīkfailu, kurā parasti ir mazāk sliktu lietu. Bonuss: ingvers un melase mazajos vīriešos satur dažas uzturvērtības priekšrocības!
2. Karstā šokolāde izdomāšanai
Ir iemesls izdomāt atskaņas ar pudiņu: šis bagātīgais ēdiens ir piepildīts ar cukuru un krējumu. Ja tā ir šokolāde, kuru jūs alkstat, nomainiet izdomājumu uz tasi karsta kakao. Pagatavojiet to ar pienu ar zemu tauku saturu, un jums ir garšīgs, olbaltumvielu un kalcija pildīts ēdiens, kas nav briesmīgi ar taukiem un kalorijām. Izturieties pret putukrējumu un ietaupiet vēl vairāk tauku un kaloriju.
3. Tvaicētas dārzeņi kastrolēm
Esiet aizdomīgs par jebkuru krēmveida kastroli, kas mēģina jūs izkrāpt, iekļaujot veggie tā nosaukumā - mēs skatāmies uz jums, zaļo pupiņu kastroli. Tā vietā izmēģiniet šo triku: pasniedziet sev lielu kausiņu tvaicētu dārzeņu, pēc tam pa virsu ar daudz mazāku kastroli kausiņa un samaisiet kopā. Jūs iegūsit daļu no aromāta un bagātīgās mutes sajūtas, ko jūs alkstat, kā arī papildu šķiedras un vitamīnus no papildu veggies, nepārliecinoties.
4. Izcili kafijas dzērieni parastajiem
Ķirbju garšviela un piparkūku latas katru gadu tiek augšāmceltas iemesla dēļ: cilvēkiem patīk garša. Diemžēl šie garšīgie dzērieni ir tikpat bagāti ar kalorijām kā šie dzērieni. Nelietojiet sevi palutināt šajā sezonā, bet nepadariet tos par savu parasto ikdienas kausu. Lai samazinātu tauku un kaloriju daudzumu, atlaidiet pienu bez taukiem un sīrupu, kas nesatur cukuru, un izlaižiet pātagu (deviņas reizes no desmit).
5. Tumša gaļa baltajai gaļai
Nē, jūs to nelasījāt nepareizi. Tītara tumšā gaļa jau sen tiek uzskatīta par neveselīgu izvēli, taču patiesībā tai ir tikai par četrām kalorijām vairāk unces nekā baltajā gaļā.
Ņemot vērā, ka šīm kalorijām ir vairāk ieguvumu no uzturvērtības nekā baltajai gaļai - ieskaitot vairāk dzelzs, cinka un B vitamīnu -, jūs nevarat pārciest tumšās puses izvēli, ja tas ir tas, kas jums patīk! Turklāt tumšā gaļa mēdz būt aromātiskāka un mazāk sausa nekā baltā, kas nozīmē, ka jūs varat izlaist bagātīgo mērci. Abu veidu tītarā ir mazāk tauku nekā sarkanajā gaļā, un tas ir mazāk apstrādāts nekā tradicionālie spirālveida šķiņķi, padarot to par veselīgāko galveno uz galda.
6. Saldie kartupeļi kartupeļu biezeni
Rūpīgi nosveriet šo, jo tas ir svarīgs: pievienots sviests, krējums un cukurs (vai zefīri!) Ļoti ietekmēs abu šo cietes saturošo pušu kalorijas vienā porcijā.
Bet, ņemot vērā nominālvērtību, saldo kartupeļu gaiši oranžais mīkstums pārliek savu gaišo brālēnu ar šķiedrvielām un A vitamīnu. Vissvarīgākais ir tas, ka tie dabiski ir ļoti aromātiski, tāpēc, lai labi nogaršotu, tiem nav vajadzīgas daudz pievienotās kalorijas. Apmainiet vienkāršu grauzdētu saldo kartupeli - pasniedziet, pārkaisot ar nedaudz sviesta un kanēli vai sāli, ja vēlaties - bagātīgu un sviesta kartupeļu biezeni.
7. Pilnu kviešu krekeri vakariņu ruļļiem
Pārstrādātie baltie milti standarta vakariņu rullīšos nevienam nedod priekšroku: tam nav uztura, un tas faktiski izraisīs cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs un pēc tam pazeminās, atstājot jūs izsalkušāku (un vairāk nosliecot uz uzbrukumu deserta galdam). Tā vietā jums ir pieci pilngraudu krekeri, un jūs nolasīsit dažus gramus pildījuma garšas kopā ar kādu garšīgu kraukšķīgumu.
8. Hummus krēmveida iemērcēšanai
Mayo, krējuma siers un siers bieži ir krēmveida kauliņu galvenās sastāvdaļas - mēs runājam par artišoku mērci, spinātu mērci, queso utt. -, kas nozīmē, ka tie iesaiņo tonnas kaloriju, tauku un ne daudz kas cits tajā mazajā, divās - ēdamkarote "ieteicamais pasniegšanas lielums". Izvēlieties hummu, un jūs ietaupīsit tonnu kaloriju, iegūsit nedaudz šķiedrvielu un ejat prom no sajūtas.
9. Kanēļa grauzdiņš kanēļa rullīšiem
Ja jūsu mājā ir tradīcija, Ziemassvētku rītu sākt ar svaigi ceptiem kanēļa rullīšiem, ar visiem līdzekļiem izbaudiet mazu, viegli apledojušu. Apmieriniet nākamās alkas ar pilngraudu grauzdiņa gabaliņu, viegli saputotu un papildinātu ar kanēli un cukuru. Jūsu smadzenes un ķermenis būs apmierināti, un cukura līmenis asinīs varētu būt tikai ieguvums: Tiek uzskatīts, ka kanēlis palīdz kontrolēt tapas.
10. Crudités par salātiem
Mīkstie salāti var sajaukt apzinīgāko ēdāju: tie ir salāti, tāpēc tiem jābūt veselīgiem, vai ne? Bet zaļumi, kas ir smagi uz mērces (un siers, rieksti un sukādes augļi), var būt svara novērotāja vissliktākais murgs. Ja jūs sastopat kādu no šiem apšaubāmajiem zaļajiem salātiem, labāk izvēlēties neapstrādātus kraukšķus un nelielu sauju jauktu riekstu.