5 Pārtikas produkti, kas bērniem nekad nevajadzētu ēst kopā - un kā tos labāk padarīt
Pat laba pārtika var būt nepatīkama, ja tā nav pareizi savienota pārī. Nepareizas pārtikas kombinācijas var izraisīt daudzas veselības problēmas bērniem. Lasiet tālāk, lai uzzinātu 5 sliktas pārtikas kombinācijas - un kā padarīt tās labāk!
Daudzas lietas labi iet kopā - Toms un Džerijs, melnbalts, Laurels un Hardijs, lietus un kulhad-waali chai, karstās vasaras pēcpusdienas un kulfi!
Patiešām, dažas lietas patiešām labi iet kopā.
Tomēr šādas populāras pārtikas kombinācijas var būt katastrofa, ja runa ir par bērna veselību un labklājību! Tikpat populāri un yummy, kā tie ir, tie patiesībā ir sliktas pārtikas kombinācijas jūsu bērna veselības ziņā.
5 sliktas pārtikas kombinācijas, kas bērniem jāizvairās
Mēs mātēm pievēršam lielu uzmanību un uzmanību tam, ko mēs uzliekam uz mūsu bērna plāksnes. Mēs pieliekam daudz pūļu un sāpju, lai pārliecinātos, ka ēdiens, ko mēs apkalpojam mūsu bērniem, ir veselīgs, barojošs, garšīgs un labi pagatavots. Tomēr pat laba pārtika var būt nepatīkama, ja tā nav pareizi savienota pārī! Nepareizas pārtikas kombinācijas var izraisīt daudzas veselības problēmas bērniem, tostarp:
- Gremošanas traucējumi
- Gāze
- Kolikas
- Slikta dūša
- Vemšana
- Saindēšanās
Pat gadījumos, kad nav tūlītējas izpausmes, šādu pārtikas kombināciju ilgstošs patēriņš var izraisīt tādas dzīvesveida slimības kā diabēts, koronārās slimības utt. Tas var novest arī pie tā, ka daži orgāni noveco ātrāk nekā pārējā ķermeņa daļa, piemēram, aknas, aizkuņģa dziedzeris utt.
Šeit ir 5 kopīgas pārtikas kombinācijas, lai izvairītos no bērna maltītes plānošanas
un veidus, kā padarīt tos labākus, ja jūsu bērns viņus mīkstina!
1. Banāni un piens
Jā, šis kopīgais un visbiežāk iecienītais komforta ēdiens patiesībā ir stingri nē saskaņā ar Ājurvēda.
Tāpat kā Ājurvēda, banāni un piens ir pārtikas kombinācija, kas stimulē toksīnu veidošanos organismā. Tas arī padara vienu lēnu un palēnina prātu. Neticiet mums? Nu, vai esat kādreiz pamanījuši, cik miegains un miegains jūtaties pēc banānu kokteiļa vai šikrana (Maharashtrian deserts, kas sastāv no šķēlītēm banāniem pienā un ar cukuru)? Jūs droši vien domājāt, ka tā ir laba lieta, bet tas nav!
Ir ierosināts, ka banānu un piena kombinācija ietekmē arī miega modeļus
…un mēs visi zinām, cik svarīga ir miega vieta bērniem. Kombinācija rada arī paaugstinātu klepus un gļotādas līmeni organismā, un tāpēc vislabāk izvairīties no bērniem, kas cieš no aukstuma, un arī visiem bērniem pēc saulrieta. Banāni un piena kombinācija ir arī riska faktors bērniem ar astmu.
Padariet to labāku: lai padarītu to par labu pārtikas kombināciju, pievienojiet šķipsniņu kardamonu vai muskatriekstu. Tas palīdzēs gremošanu.
2. Augļi un jogurts
Pēc Ajūrvēdas domām, šeit ir dažādas sekas, ko augļu un jogurta kombinācijai ir uz ķermeņa:
- samazināt gremošanas ugunsgrēku
- mainīt zarnu floru
- ražo toksīnus
- izraisīt sinusa sastrēgumus
- izraisīt aukstumu, klepu
- izraisīt alerģiju
Mēs zinām, ka tas varētu būt pārsteigums vairumam māšu, īpaši tiem, kas mīl augļu jogurtu. Iepakots augļu jogurts bieži ir daudzu māmiņu veselīga „gatavā ēdiena” izvēle. Tomēr tas ir divkārši kaitīgs, jo tas ne tikai apvieno augļus un jogurtu, bet arī satur daudz konservantu.
Vai arī jūs zinājāt, ka iesaiņotais jogurts (vienkāršs, aromatizēts vai jebkurš cits) nesatur nevienu no labajām baktērijām, ko satur mājas jogurts? Šī baktērija ir tieši iemesls, kāpēc mēs vispirms patērējam biezpienu! Tātad, slikta ideja.
Padariet to labāku: lai padarītu šo kombināciju par labu ķermenim, varat izmantot istabas temperatūras jogurtu. Pārliecinieties, ka jogurts ir vienkāršs un tam nav pievienotas garšas. Par katru cenu izvairieties no citrusaugļiem un ogām. Pievienojiet medus un kanēļa domuzīmi.
3. Baltā maize un ievārījums
Iespējams, ka lielākā daļa bērnu iecienītākās brokastis, šī kombinācija ir nāvīga, jo tas izraisa pēkšņu cukura līmeņa asinīs. Tam ir divas sekas:
- Kad cukurs ir pazeminājies, bērni var justies ļoti noguruši. Tas var traucēt viņu parastajai darbībai, jo pēkšņi viņu dienas laikā viņi pēkšņi kļūst ļoti miegoti un noguruši un, iespējams, nevarēs koncentrēties uz lietām. Tas var arī atstāt viņus uzbudināmus un cranky.
- Otrs efekts ir šāds: lai cīnītos ar pēkšņu cukura pārrāvumu asinīs, ķermenis darbojas ļoti grūti, lai iegūtu proporcionālu insulīna daudzumu. Tas izraisa pārmērīgu un nevēlamu stresu organismam, īpaši aizkuņģa dziedzeris.
Ja šīs brokastis kļūs par ieradumu, jūsu bērna aizkuņģa dziedzeris nolietosies ātrāk un vēlāk radīs smagākas veselības problēmas.
Padariet to labāku: ieteicams doties uz šķiedrvielām bagātām pilngraudu un daudzgraudainām maizēm. Vienmēr ir laba ideja izlaist vienkāršus ogļhidrātus brokastīm un tā vietā izvēlēties šķiedras produktus un kompleksus ogļhidrātus, piemēram, veseli graudi, auzas, augļi, rieksti utt.
WATCH: sliktas pārtikas kombinācijas pēc Ajūrvēdas
4. Gaļa un ciete
Ģimenēs, kas patērē dzīvnieku olbaltumvielas, tas ir svarīgi atcerēties. Gaļa (piemēram, vistas, jēra gaļa, tītara uc) un cieti saturoši pārtikas produkti (piemēram, kartupeļi, makaroni, maize utt.) Nekad nedrīkst ēst kopā, tāpēc nepalīdziet bērnam šo kombināciju.
Iemesls ir - dažāda veida kuņģa vide ir nepieciešama, lai sagremot šīs pārtikas grupas, jo īpaši skābuma līmeņa ziņā. Tātad, ja barojat bērnu olbaltumvielas un cieti saturošu pārtiku vienlaicīgi, vienā ēdienreizē, jūsu bērna ķermenis tiek sajaukts par to, kas vispirms būtu jāklasificē.
Tomēr lielākoties ir novērots, ka proteīni gandrīz vienmēr tiek sagremoti, kam seko ciete. Tomēr, tajā pašā laikā, cietes fermentācija notiek skābās kuņģa vides dēļ. Tas sadalās un kļūst par toksiskiem galaproduktiem. Tas var izraisīt daudz kuņģa problēmu, piemēram, krampjus, gremošanas traucējumus, gāzi, meteorismu un daudz ko citu.
Padariet to labāku: ēst paši gaļu. Neizmantojiet tos ar cieti saturošiem pārtikas produktiem. No otras puses, justies brīvi pievienot zaļās veggies siera gatavošanai, piemēram, pastas.
5. Tomāti un siers
Tomāti ir skāba augļi. To apvienošana ar cietēm ir tāda pati iedarbība kā gaļas apvienošanai ar cietēm - tomātu skābums izraisa cietes samazināšanu līdz indīgiem galaproduktiem.
Tas ir īpaši svarīga kombinācija, kas jāatceras attiecībā uz to, ko mēs ēdam saviem bērniem, jo lielākā daļa bērnu iecienītāko ēdienu, piemēram, picas, makaroni uc, ietver šo kombināciju.
Padariet to labāku: dod priekšroku gatavot siera makaronus zaļajā pesto mērcē un daudz dārzeņu. Ja jūs vēlaties izmantot tomātus receptē, mēģiniet izvairīties no siera. Tāpat kā picas, mēģiniet iegādāties kviešu vai daudzgraudu picu.
6. BONUS!
Dzeramais ūdens ar ēdienreizēm ir arī stingri!
Daudzi bērni ēdināšanas laikā ir ieradušies dzert daudz ūdens. Patiesībā mātes bieži sēž, lai pabarotu savu bērnu ar glāzi ūdens, lai palīdzētu saviem bērniem ātri pabeigt maltītes (īpaši, ja tā ir ne tik iecienīta recepte).
Iedomājieties - jūs mēģināt veikt kokosriekstu čutniju savā blenderī. Kad jūs ieliekat kokosriekstu, zaļos čili, koriandru un visas citas sastāvdaļas, kas notiks, ja maisījumam pievienotu veselu glāzi ūdens? Vai jūs domājat, ka jūs saņemsiet jauku pastas chutney? Nē, vai ne?
Tas pats notiek, ja dzerat maltītes laikā.
Kad bērni maltītes laikā dzer ūdeni, tas atšķaida ķermeņa saražotās gremošanas sulas, gaidot maltīti, ko tā gatavojas saņemt. Tas var izraisīt gremošanas traucējumus (jo pārtika vienkārši sēž jūsu kuņģī, bez organisma sagremošanas un lietošanas), parasti seko gāzes uzkrāšanās.
Tā vietā jūs varat mudināt bērnus sākt maltīti ar pusi stikla vai nedaudz ūdens. Pēc maltītes pagaidiet vismaz pusstundu, pirms piedāvājat bērnam dzert ūdeni.
Ir acīmredzams, ka bērni joprojām vēlas šos ēdienus vienreiz. Veicot izmaiņas, iekļaujiet izmaiņas, kuras mēs ieteikām, lai tās būtu veselīgas / mazāk kaitīgas. Tajā pašā laikā, atcerieties, ka šie pārtikas produkti ir piemēroti Jūsu bērnam! Tātad, neatņemiet bērnam šos pārtikas produktus. Vienkārši nesalīdziniet tos kopā. Ēd veselīgu, palieciet!