6 VeselÄ«gas un garŔīgas zivju receptes bÄrniem
LielÄkÄ daļa vecÄku iekļauj zivis savÄ bÄrna uztura bagÄtÄ«bÄs, ko tÄ piedÄvÄ. Zivis satur omega-3 taukskÄbes, kas veicina bÄrna nervu sistÄmas un smadzeÅu augÅ”anu un attÄ«stÄ«bu. Omega-3 ir arÄ« pretiekaisuma Ä«paŔības, kas var veicinÄt bÄrna sirds veselÄ«bu un imunitÄti.
Easy Zivis Receptes, ka jÅ«su bÄrns bÅ«s mÄ«lestÄ«ba Äst
JÅ«s varat izvÄlÄties no dažÄdÄm zivÄ«m, piemÄram, svaigÄm tunzivÄ«m, forelÄm, laÅ”iem, skumbriem un sardÄ«nÄm, lai sagatavotu gardus un aizraujoÅ”us zivju receptus. TÄlÄk ir uzskaitÄ«tas dažas vienkÄrÅ”as zivju receptes.
1. Tunzivju pÄ«rÄdziÅi
Tunzivju pÄ«rÄdziÅi ir viegli pagatavojami, un tie ir mazuļi. JÅ«s varat pasniegt Å”os delikÄtos pÄ«rÄdziÅus ar savu bÄrna mīļÄko iemÄrkÅ”anu vai arÄ« tos sviestmaizÄs.
SastÄvdaļas
- Divas olas
- 5 unces tunzivis
- Citronu sula
- Siers (rÄ«vÄts)
- Maizes drupaÄas
- SÄ«pols (kubiÅos)
- Pipari
- Olīvju eļļa
KÄ pagatavot
- Uzberiet olas bļodÄ.
- Pievienojiet citrona sulu, rÄ«vÄtu sieru un rÄ«vmaizi un pievienojiet tos labi, lai izveidotu pastu.
- Pievienojiet kubiÅos sagrieztos sÄ«polus.
- Reizes tunzivis un apkaisa daži pipari.
- Veidojiet tunzivju maisÄ«jumu, lai izveidotu apaļas pÄ«rÄdziÅus.
- ApkarsÄjiet eļļu pie vidÄjas liesmas cepeÅ”pannÄ.
- Cepiet pÄ«rÄdziÅus, lÄ«dz abÄs pusÄs tie kļūst zeltaini brÅ«ni (aptuveni 5 minÅ«tes katrÄ pusÄ) un pasniedziet karstu.
2. LaŔu zivju recepte
Å Ä« laÅ”a zivju recepte apvieno dÄrzeÅu labumu, lai jÅ«su bÄrnam bÅ«tu pilnÄ«gi veselÄ«gs Ädiens.
SastÄvdaļas
- 500 grami kartupeļu biezeni
- 2 Ädamkarotes vienkÄrÅ”a miltu
- 225 grami laŔa
- SasmalcinÄti kÄposti (vÄrÄ«ti)
- Daži zirÅi (sasmalcinÄti)
- Svaigi pÄtersīļi (sasmalcinÄti)
- Eļļa
- RÄ«vÄta viena citrona miziÅa
- SÄls
- Pipari
KÄ pagatavot
- PÄrlej kartupeļu biezeni lielÄ bļodÄ.
- Pievienojiet laÅ”us, sasmalcinÄtus zirÅus, vÄrÄ«tus kÄpostus, pÄtersīļu lapas, citrona miziÅu, piparus un sÄli. Sajauciet tos pareizi.
- Veidojiet maisÄ«jumu mazos kÅ«kos. Noslaukiet tos vienkÄrÅ”Ä miltos. Ja vÄlaties, jÅ«s varat Å”ajÄ stundÄ atdzesÄt zivju kÅ«kas.
- SiltinÄt eļļu un pÄrliecinieties, ka liesma ir uz vidÄja. Novietojiet zivju kÅ«kas un pagatavojiet tÄs 4-5 min. AbÄs pusÄs.
- Pasniedziet ar svaigiem zaļajiem salÄtiem.
3. Zivju karijs
Å o gardo Indijas zivju recepti noteikti varÄs baudÄ«t jÅ«su bÄrns.
SastÄvdaļas
Par marinÄÅ”anu
- 500 grami zivju
- Ā¼ tÄjk. Kurkuma pulveris
- Ā½ tÄjk. SarkanÄ Äilli pulvera
- Viena TSP ingvera Ä·iploku pasta
- SÄls
Citas sastÄvdaļas
- Divi sÄ«poli (kubiÅos)
- Divi tomÄti
- Ā½ tÄjkannas sÄklas
- Viens tÄjkarote sarkanais Äilli pulveris
- Ā½ tÄjk
- Viena tÄjkarote Ä·iploku pasta
- Viena zaļa Äilli
- Eļļa
- Dažas karija lapas
- 1 Ā½ glÄze Å«dens
KÄ pagatavot
- MarinÄjiet zivis ar visÄm sastÄvdaļÄm, kas norÄdÄ«tas zemÄk, un novietojiet to malÄ.
- ApkarsÄjiet eļļu uz vidÄjas liesmas. Pievienojiet tam kubiÅos sagrieztus sÄ«polus un apcep, lÄ«dz viegli zeltaini.
- Pievienojiet tomÄtus un vÄriet, lÄ«dz tie kļūst mÄ«ksti un mÄ«ksti.
- Pievienojiet sarkano Äilli pulveri un fenheli.
- Ä»aujiet Å”im maisÄ«jumam atdzist un tad samaisa to gludÄ pastÄ.
- PaÅemiet eļļu citÄ pannÄ. Pievienojiet Ä·imenes sÄklas un ļaujiet tÄm izspiest.
- Pievienojiet zaļus Äilli, karija lapas un ingvera Ä·iploku pastu un kÄdu laiku vÄra.
- Pievienojiet sajaukto maisÄ«jumu un sautÄjiet 5 minÅ«tes.
- Ielej Å«deni un ļaujiet tai vÄrÄ«ties dažas minÅ«tes vai lÄ«dz mÄrce sabiezÄ.
- Uzmanīgi nometiet zivju gabalus un nosedziet pannu.
- Ä»aujiet maisÄ«jumam uzkarsÄt kÄdu laiku. ReizÄm pÄrvelciet zivju gabalus, lai abas puses bÅ«tu labi pagatavotas.
- Pirms pasniegÅ”anas dekorÄjiet ar koriandra lapÄm.
4. Zivju tÄ«rradÅi
Zivju tÄ«rradÅi ir viegli pagatavojami un ļoti garŔīgi, kas atstÄs jÅ«su mazuli, lÅ«dzot vairÄk.
SastÄvdaļas
- 450 grami filejas
- 3 Ädamkarotes piena
- Olas
- Citronu sula
- 2 Ädamkarotes jogurta
- SÄls
- Pipari
- Maizes drupaÄas
KÄ pagatavot
- UzkarsÄ cepeÅ”krÄsni lÄ«dz 200 Ā° C.
- Sasmalciniet zivju fileju mazos gabaliÅos.
- Pievienojiet citrona sulu un sÄli.
- BļodÄ, pÄc vÄlÄÅ”anÄs mizojiet olu, pienu, piparus un sÄli.
- IemÄrciet zivju gabaliÅus viskozÄ maisÄ«jumÄ un rollÄjiet tos rÄ«vmaizÄ.
- Cep 10 minÅ«tes vai lÄ«dz tÄs kļūst zeltaini brÅ«nas.
- Pasniedziet ar sinepju mÄrci vai iegremdÄjiet.
5. Zivju pirksti
Zivju pirkstus var piedÄvÄt kÄ veselÄ«gu uzkodu, lai risinÄtu pÄkÅ”Åas bÄrnu bada problÄmas.
SastÄvdaļas
- Olas
- 400 gramu zivju (sagrieztas 2 cm biezÄs sloksnÄs)
- Ā¼ glÄze piena
- Ā½ tasi vienkÄrÅ”ie milti
- Maizes drupaÄas
- Olīvju eļļa
KÄ pagatavot
- UzkarsÄ cepeÅ”krÄsni lÄ«dz 200 grÄdiem.
- Sasmalciniet pienu un olu kopÄ.
- RullÄjiet zivju sloksnes miltos, tad iemÄrciet tos olu un piena maisÄ«jumÄ.
- PÄrklÄjiet tos ar rÄ«vmaizi un novietojiet tos uz cepÅ”anas paplÄtes.
- Smalciniet dažas eļļas.
- Cep 10 minÅ«tes vai lÄ«dz tÄs kļūst zeltaini brÅ«nas.
6. GrilÄta laÅ”a
Å is viegli pagatavojamais grilÄts lasis ir Ädiens, ko jÅ«su bÄrnam bÅ«s grÅ«ti pretoties.
SastÄvdaļas
- 225 grami laŔa filejas
- 1/3 glÄze sojas mÄrce
- 1/3 glÄze brÅ«nÄ cukura
- 1/3 glÄze Å«dens
- Citronu sula
- Pipari
- SÄls
- Ķiploku pulveris pÄc vÄlÄÅ”anÄs
- Eļļa
KÄ pagatavot
- Uz laÅ”a filejÄm pÄrkaisa piparus, sÄli, citronu sulu un Ä·iploku pulveri.
- BļodÄ apvienojiet brÅ«no cukuru, sojas mÄrci, eļļu un Å«deni.
- IemÄrciet laÅ”a filejas sojas mÄrces maisÄ«jumÄ un ledusskapÄ« vismaz 2 stundas.
- Novietojiet marinÄtos laÅ”u gabalus uz uzkarsÄtÄ grila.
- Gatavojiet laÅ”us katrÄ pusÄ apmÄram 5-6
Å Ä«s Ästgribas zivju receptes ir ļoti viegli izdarÄmas, lai jÅ«s drÄ«z redzÄtu, ka Å”ie Ädieni kļūs par jÅ«su Ä£imenes iecienÄ«tÄkajiem Ädieniem.