9 Yummy veselīgas mazuļu pārtikas receptes

Saturs:

Kad jÅ«su mazulis pāriet no Ŕķidra uztura uz reālu ēdienu, vienkārŔākais risinājums var Ŕķist iepirkumu grozs, kas pilns ar stikla burku biezpienu. Bet kāpēc norēķināties par veikalā nopirktu cenu? Noteikti veselÄ«gākas un aromātiskākas pirmās ēdienreizes saputoÅ”ana mājās ir super vienkārÅ”a. Vietnes Onehungrymama.com vietne Stacie Billis dalās ar savām 9 labākajām receptēm gumijveida komplektam - jums pat varētu patikt dažas no tām.

1. Melleņu, plūmju un miežu biezenis

Pagatavo apmēram 1, 5 glāzes biezeņa

  • 1 Ā½ tases svaigas mellenes *
  • 1 glāze vārÄ«tu miežu
  • 1 liela svaiga plÅ«me, mizota, sagriezta kauliņā un sagriezta 1 ā€gabaliņos
  • DroŔība pēc vaniļas

Instrukcijas

Apvienojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā vai blenderÄ« un samaisiet lÄ«dz gludai vai vēlamai, vecumam atbilstoÅ”ai konsistencei. Pasniedziet uzreiz vai uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapÄ« lÄ«dz trim dienām vai saldētavā lÄ«dz trim mēneÅ”iem.

* PiezÄ«me: Mellenes bieži tiek augstu novērtētas augļu un dārzeņu ar augstu pesticÄ«du daudzumu sarakstā (sk. Vides darba grupas 2012. gada sarakstu ā€œDirty Dozenā€). Kad iespējams, vislabāk ir iegādāties bioloÄ£isko.

2. Burkānu-mango-persiku biezenis

Pagatavo apmēram 1, 5 glāzes biezeņa

  • 1 glāze kubiņos sagrieztu, tvaicētu burkānu
  • 1 svaigs mango, nomizots, sagriezts kauliņā un sagriezts 1 ā€gabaliņos
  • 1 svaigs persiks vai nektarÄ«ns, mizoti, sagriezti kauliņā un sagriezti 1 ā€gabaliņos *

Instrukcijas

Apvienojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā vai blenderÄ« un samaisiet lÄ«dz gludai vai vēlamai, vecumam atbilstoÅ”ai konsistencei. Pasniedziet uzreiz vai uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapÄ« lÄ«dz trim dienām vai saldētavā lÄ«dz trim mēneÅ”iem.

* PiezÄ«me: Persiki un nektarÄ«ni bieži tiek augstu ierindoti augļu un dārzeņu ar augstu pesticÄ«du daudzumu sarakstā (sk. Vides darba grupas 2012. gada sarakstu ā€œDirty Dozenā€). Kad iespējams, vislabāk ir iegādāties bioloÄ£isko.

3. Vaniļas-ķimenes burkāni

Izgatavo apmēram Ā½ glāzes biezeni

  • 1 Ā½ tases Å«dens
  • 1/3 tase apelsÄ«nu sulas
  • 1 ēdamkarote svaigi spiestas citrona sulas
  • DienaszÄ«me vaniļas ekstrakta pēc garÅ”as
  • 2 tases kausētas svaigu Ä·irÅ”u

Instrukcijas

Mazā katliņā, kas uzstādÄ«ts uz vidējas uguns, apvienojiet Å«deni, apelsÄ«nu sulu, citronu sulu un vaniļas ekstraktu. Pievienojiet Ä·irÅ”us un pārklājiet katliņu; pavārs, lÄ«dz Ä·irÅ”i ir maigi, apmēram 15-20 minÅ«tes.

4. Kardamona mandeļu bumbieru un žāvētu plūmju biezenis

Pagatavo apmēram 1 glāzi biezeņa

  • 5 kauliņās sagrieztas plÅ«mes ar četrām kārtām
  • 2 svaigas bumbieri, sagriezti kauliņā un sagriezti 1 ā€³ gabalos *
  • 4 ēdamkarotes mandeļu miltu **
  • Ā½ tējkarotes malta kardamona
  • Panelis kanēļa, pēc garÅ”as

Instrukcijas

  1. Tvaicējiet bumbieri un žāvētas plūmes kopā.
  2. Biezeņa tvaicēti augļi ar mandeļu miltiem, kardamonu un kanēli lÄ«dz gluda vai vēlama, vecumam atbilstoÅ”a konsistence. (Jums, iespējams, bÅ«s jāpievieno Å«dens, lai sasniegtu vēlamo konsistenci. Man patÄ«k izmantot Å«deni, kurā tvaicēja augļus.)

* PiezÄ«me: Lai arÄ« bumbieri ir izslēgti no visvairāk pesticÄ«du piepildÄ«to augļu un dārzeņu saraksta (kur tie iepriekÅ” ir bijuÅ”i konsekventi), tiem parasti tiek izmantoti 28 dažādi pesticÄ«di. Kad iespējams, vislabāk ir iegādāties bioloÄ£isko.

** PiezÄ«me: Mandeļu milti ir pieejami dažos veselÄ«gas pārtikas veikalos. JÅ«s to varat arÄ« pagatavot, virtuves kombainā saputojot mandeles. Grauzdētas mandeles darbojas vislabāk; kaudzes saujai vajadzētu bÅ«t pietiekamai, lai iegÅ«tu pietiekami daudz maltÄ«tes Å”ai receptei. Lai arÄ« tādi koku rieksti kā mandeles ir pārtikas produkts ar augstu alerÄ£iju, Amerikas Pediatrijas akadēmijas paÅ”reizējās vadlÄ«nijās teikts, ka, ievieÅ”ot novēlotu dzÄ«vnieku veselÄ«bu, nav pierādÄ«ts ieguvums veselÄ«bai.

5. Kubas melnās pupas

Pagatavo apmēram 1Ā½ glāzes biezeni

  • 3 ēdamkarotes olÄ«veļļas
  • Ā½ glāzes sasmalcinātu svaigu burkānu
  • Ā¼ glāzes sasmalcināta sÄ«pola
  • 1 Ä·iploka daiviņa, malta
  • 1 ēdamkarote žāvēta oregano
  • 2 tējkarotes svaiga timiāna (jÅ«s varat aizstāt 1 tējkaroti žāvēta timiāna)
  • 1 lauru lapa
  • 1 15 unces var melnās pupiņas, nosusināt un izskalot
  • 1Ā½ glāzes kubiņos sagrieztu svaigu tomātu (jÅ«s varat aizstāt 1 14, 5 unces tomātu kubiņos)
  • 2 tases vistas vai dārzeņu buljona
  • 1 glāze vārÄ«tu brÅ«no rÄ«su
  • Sidra etiÄ·a Ŕļakatas

Instrukcijas

  1. Lielā katliņā uz vidējas uguns uzsilda olīveļļu. Pievienojiet burkānus, sīpolus, ķiplokus, oregano, timiānu un lauru lapu. Sautējiet, līdz dārzeņi ir mīksti, sīpoli ir caurspīdīgi un ķiploki ir smaržīgi.
  2. Pievienojiet melnās pupiņas un tomātu. Maisiet, lai labi apvienotu, un pagatavojiet, lai garÅ”as sakristu, apmēram 2 minÅ«tes. Pievienojiet buljonu, brÅ«nos rÄ«sus un etiÄ·i vāra vēl 5 minÅ«tes.
  3. Pārlejiet vārÄ«tas pupiņas virtuves kombainā vai blenderÄ« un samaisiet lÄ«dz gludai vai vēlamai, vecumam atbilstoÅ”ai konsistencei. Ja nepiecieÅ”ams, pievienojiet Å«deni, tikai nedaudz vienā reizē, lai iegÅ«tu vēlamo konsistenci. Pasniedziet uzreiz (tie ir lieliski ar vienkārÅ”a, pilnpiena jogurta gabaliņu!) Vai uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapÄ« lÄ«dz trim dienām vai saldētavā lÄ«dz trim mēneÅ”iem.

6. Biezās bumbieri un kvinoja

Pagatavo apmēram 1, 5 glāzes biezeņa

  • 2 tases kubiņos sagrieztu svaigu bumbieri
  • 1 glāze vārÄ«tas kvinojas
  • 1 tējkarote rÄ«vēta svaiga ingvera

Instrukcijas

Apvienojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā vai blenderÄ« un samaisiet lÄ«dz gludai vai vēlamai, vecumam atbilstoÅ”ai konsistencei. Pasniedziet uzreiz vai uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapÄ« lÄ«dz trim dienām vai saldētavā lÄ«dz trim mēneÅ”iem.

7. Kokosriekstu-Chai auzu pārslu

Izgatavo apmēram Ā½ glāzes biezeni

  • Ā½ glāzes auzu pārslas
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu nesaldinātu kokosriekstu
  • Ā¼ tējkarotes malta kanēļa
  • Å Ä·ipsna malta ingvera
  • Å Ä·ipsna malta kardamona
  • Å Ä·ipsniņŔ zemes krustnagliņas
  • Å Ä·ipsniņŔ melno piparu
  • 1 ēdamkarote jÅ«su iecienÄ«tā saldinātāja *
  • Pilnpiens pēc izvēles biezenÄ«

Instrukcijas

  1. Katliņā, kas uzstādÄ«ts uz vidējas uguns, pievienojiet auzas, kokosriekstu, garÅ”vielas un 1 glāzi Å«dens un pagatavojiet saskaņā ar auzu iepakojuma instrukcijām.
  2. Kad tas ir pagatavots, iemaisiet tajā savu iecienīto saldinātāju.
  3. Pārlejiet vārÄ«tas auzu pārslas virtuves kombainā vai blenderÄ« un samaisiet lÄ«dz gludai vai vēlamai, vecumam atbilstoÅ”ai konsistencei. Ja nepiecieÅ”ams, pievienojiet Å«deni, pienu, mātes pienu vai maisÄ«jumu, tikai nedaudz vienā reizē, lai iegÅ«tu vēlamo konsistenci. Pasniedziet uzreiz vai uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapÄ« lÄ«dz trim dienām vai saldētavā lÄ«dz trim mēneÅ”iem

* PiezÄ«me: bērniem, kas jaunāki par 12 mēneÅ”iem, man patÄ«k mazos daudzumos lietot dabÄ«go kļavu vai agaves sÄ«rupu. Ēdējiem, kas vecāki par 12 mēneÅ”iem, es dodu priekÅ”roku medum.

8. Aprikožu-bazilika persiki

Pagatavo apmēram 1, 5 glāzes biezeņa

  • 5 bazilika lapas
  • 1 glāze kubiņos sagrieztu svaigu, aprikozes ar kauliņiem
  • 1 glāze kubiņos sagrieztu svaigu, persiku vai nektarÄ«nu kauliņos *

Instrukcijas

Pievienojiet baziliku virtuves kombainā vai blenderÄ« ar pāris pilieniem Å«dens un pulsējiet, lÄ«dz tas ir smalki sasmalcināts, pēc vajadzÄ«bas pievienojot vēl pilienus Å«dens. Pievienojiet augļus un samaisiet lÄ«dz gludai vai vēlamai, vecumam atbilstoÅ”ai konsistencei. Pasniedziet uzreiz vai uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapÄ« lÄ«dz trim dienām vai saldētavā lÄ«dz trim mēneÅ”iem.

9. Turcijas atlikumi vai vistas Picadillo

Padara 4 pieauguŔas porcijas

  • 3 ēdamkarotes olÄ«veļļas
  • 3 Ä·iploka daiviņas, maltas
  • 1 mazs sÄ«pols, sasmalcināts
  • Ā½ sarkanais paprika, sasmalcināts *
  • Ā½ zaļie paprika, sasmalcināti
  • 2 tējkarotes maltas Ä·imenes
  • 2 tējkarotes žāvēta oregano
  • 4 tējkarotes malta koriandra
  • 4 ēdamkarotes tomātu pastas
  • 3 Ā½ tases sasmalcinātas atliekas, vārÄ«ta tÄ«tara vai vistas gaļa
  • 1 Ā¼ glāzes vistas vai dārzeņu buljona
  • 1 tase sasmalcinātu pimento pildÄ«jumu zaļo olÄ«vu
  • 4 ēdamkarotes rozīņu
  • 1 lauru lapa
  • Sāls un pipari

Instrukcijas

  1. Sildiet olÄ«veļļu lielā holandieÅ”u krāsnÄ«, kas iestatÄ«ta uz vidējas uguns. Pievienojiet Ä·iplokus, sÄ«polus, papriku, Ä·imenes, oregano un koriandru. Sautējiet, lÄ«dz garÅ”vielas ir smaržīgas, un sÄ«poli un Ä·iploki ir mÄ«ksti.
  2. BÄ«diet dārzeņus katla malā, tā vidÅ« izveidojot brÄ«vu vietu. Pievienojiet tomātu pastu un ā€œgrauzdiņusā€ 1-2 minÅ«tes.
  3. Pievienojiet tÄ«taru, buljonu, olÄ«vas, rozÄ«nes un lauru lapu. Gatavojiet apmēram 10ā€“12 minÅ«tes, laiku pa laikam maisot, lai visas garÅ”as un viss Ŕķidrums nokristu. Noņemiet dzirdi un noņemiet lauru lapu.
  4. AtseviŔķas mazuļa porcijas no pieauguÅ”o porcijām. Pēc vajadzÄ«bas garÅ”ojiet ar maltiem melnajiem pipariem un pieauguÅ”o porcijām ar sāli un pipariem. Pārnes mazuļa porcijas uz virtuves kombainu vai blenderi un samaisa lÄ«dz gludai vai vēlamai, vecumam atbilstoÅ”ai konsistencei; pievienojiet Å«deni, ja nepiecieÅ”ams, lai iegÅ«tu vēlamo konsistenci. (Ja vēlaties, varat arÄ« biezenÄ« ar brÅ«niem rÄ«siem vai citu pilngraudu.) Pasniedziet tÅ«lÄ«t vai uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapÄ« lÄ«dz trim dienām vai saldētavā lÄ«dz trim mēneÅ”iem.

IepriekŔējais Raksts Nākamais Raksts

Ieteikumi Māmiņāmā€¼