Cepta kartupeļu biezeni
Å ajÄ pantÄ
- SastÄvdaļas
- Metode
- Uztura informÄcija
Ceptiem kartupeļiem vai jakas kartupeļiem ir pÅ«kains interjers un kraukŔķīga Äda. Pasniedziet to ar pildÄ«jumiem un garÅ”vielÄm, piemÄram, sviestu, sieru, dÄrzeÅiem vai ŔķiÅÄ·i. Cept kartupeļus parastÄ gÄzes vai elektriskÄ krÄsnÄ«, konvekcijas krÄsnÄ«, mikroviļÅu krÄsnÄ«, uz grila vai uz ugunskura. PretÄjÄ gadÄ«jumÄ ceptos kartupeļus uzskata par veselÄ«gÄkiem.
| Pasniedz | SagatavoÅ”anÄs laiksGatavoÅ”anas laiks
| 4 cilvÄki | 2 minÅ«tes45 minÅ«tes
SastÄvdaļas
- 4 vidÄji kartupeļi
- 1 tÄjkarote eļļa tÄ«rÄ«Å”anai
- sÄls (pÄc izvÄles)
Metode
1. solis
Sildiet cepeÅ”krÄsni lÄ«dz 350 grÄdiem un novietojiet plauktus augÅ”ÄjÄ un apakÅ”ÄjÄ treÅ”daļÄ.
2. solis
Kartupeļus rÅ«pÄ«gi nomazgÄjiet ar aukstu tekoÅ”u Å«deni.
3. solis
SausÄ, pÄc tam izmantojot standarta dakÅ”iÅu, 8ā12 dziļi atveriet kartupeļus, lai vÄrÄ«Å”anas laikÄ varÄtu izplÅ«st mitrums.
4. solis
Novietojiet bļodÄ un viegli eļļojiet.
5. solis
Apkaisiet sÄli un novietojiet kartupeļus tieÅ”i uz plaukta cepeÅ”krÄsns vidÅ«.
6. solis
Novietojiet cepeÅ”pannu uz apakÅ”ÄjÄ plaukta, lai notvertu drippings, ja tÄdas ir.
7. solis
Cep 45 minÅ«tes vai kamÄr Äda jÅ«tas kraukŔķīga, bet mÄ«kstums ir zemÄks.
8. solis
Ļaujiet nedaudz atdzist.
9. solis
NoÅemiet Ädu un samaisiet to ar roku vai karoti.
10. solis
Pasniedziet siltu.
Uztura informÄcija
| Kalorijas | 113Kalorijas no taukiem1%
| KopÄjais tauku daudzums | 0, 1 g <1%Sestdiena Tauki<0, 1 g <1%
| HolesterÄ«ns | 0 mg 0%NÄtrija6 mg <1%
| KopÄjais ogļhidrÄtu daudzums. | 26, 3 g 9%Å Ä·iedrvielas1, 8 g 7%
| Cukurs | 2, 1 gOlbaltumvielas2, 4 g
| Kalcijs | 6, 1 mgKÄlijs477 mg
Padoms. Ja gatavojat vairÄk nekÄ 4 kartupeļus, gatavoÅ”anas laiks jÄpagarina lÄ«dz 15 minÅ«tÄm.