Melnā pupiņa Burrito
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Burrito sastāvā ir kviešu miltu tortilla, kas ir velmēta, lai pilnībā pievienotu pildījumu. Miltu tortilla parasti ir viegli grilēta vai tvaicēta, lai mīkstinātu un padarītu to elastīgāku.
Šis melnās pupas burrito ir garšīgs meksikāņu ēdiens, tortilla, kas pildīta ar veggies un iecienītākajām pupiņām. Jūs varat būt tik radošs, pieņemot šo recepti, kad jūs izlemjat par dārzeņu izvēli
. varbūt jūs vēlaties ielīst tos, kurus jūsu bērns nepatīk. Dodiet tai izmēģinājumu ar šo vienkāršo un ātro recepti.
Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
4 cilvēki | 3 minūtes10 minūtes
Sastāvdaļas
- 2 ēdamkarotes (30 ml) eļļas
- 1 maza izmēra sīpols, sasmalcināts
- 2/3 glāzes ([160 ml]) melnās pupiņas
- 1/4 kauss [60 ml] rīvēts feta siers
- 4 kviešu tortiljas vai taco čaumalas vai pita maizes
Aizpildīšanai
- 1 glāze (250 ml) sasmalcināta kāposti
- 3 - 4 sagriezti redīsi (mooli) vai sagriezti gurķi
- 3 līdz 4 melnas olīvas, sagrieztas šķēlītēs
- 1/3 glāze (80 ml) bieza salsas (karsta vai viegla)
Metode
1. solis
Saute sīpoli pannā 4-5 minūtes.
2. solis
Sajauc melnās pupiņas; pagatavojiet 1 līdz 2 minūtes.
3. solis
Sajauc rīvētu feta sieru.
4. solis
Tiklīdz siers ir pilnīgi izkusis, izkaisiet to, silts, virs tortiljas; atdzesējiet.
5. solis
Dekorē ar jauktu pildījumu; roll, kā jūs želejas rullīti.
6. solis
Pasniedziet aukstu vai uzkarsētu krāsnī vai mikroviļņu krāsnī.
Aizpildīšanai
- Maigi sajauciet salātus, redīsus vai gurķi, melnās olīvas un biezpienu.
Uztura informācija
Kalorijas | 280Kalorijas no taukiem72
Kopējais tauku daudzums | 8 g 12%Piesātinātie tauki2, 6 g 13%
Holesterīns | 5 mg 2%Nātrija630 mg 26%
Ogļhidrāti | 44g 15%Šķiedrvielas5 g 20%
Cukurs | 4 gOlbaltumvielas5 g
A vitamīns | 6%Kalcijs4%
C vitamīns | 0%Dzelzs15%