Dambrete Cookies

Saturs:

Šajā pantā

• Sastāvdaļas
• Metode
• Uztura informācija

Šie eleganti meklējamie sīkfaili uzreiz pievērsīs jūsu bērna uzmanību. Viņi ne tikai izskatās lieliski, arī garšo lieliski - tie ir lieliska šokolādes un vaniļas kombinācija - vislielākās mīlestības garšas bērniem. Viens skatās uz viņiem, un jūs domājat, ka viņi ir pārāk sarežģīti, lai mājās. Bet, ar mūsu pilnīgu pierādījumu recepti un soli pa solim, tie kļūst diezgan viegli. Pārbaudiet recepti tagad.

Pasniedz	Sagatavošanās laiks	Gatavošanas laiks
10 cilvēki	10-15 minūtes	15-20 minūtes

Sastāvdaļas

• 200 g universāla milti / maida
• 100 g cukura pulvera
• 100 g sviesta
• 1 tējk. Vaniļas būtība
• 2 ēdamk. Kakao pulveris
• 1-2 ēdamk. Piena

Metode

1. solis

Bļodā pievienojiet sviestu un cukuru un noslaucīt, līdz tas ir krēmveida. Pievienojiet vaniļas būtību un vēlreiz samaisiet.

2. solis

Sietiet maida un pievienojiet to cukura sviesta maisījumam. Ja nepieciešams, pievienojiet karoti piena un mīklu mīklu.

3. solis

Sadaliet mīklu trīs vienādās daļās. Atcelt divas baltas daļas un trešajā pusē pievienojiet kakao pulveri un mazu piena daudzumu, lai izveidotu šokolādes mīklu.

4. solis

Novietojiet vienu balto mīklas bumbu un vienu šokolādes mīklas bumbu uz atsevišķām plastmasas loksnēm. Pārklājiet tos ar citu plastmasas loksni un, izmantojot rullīšu tapu, vienmērīgi samaisiet mīklu. Noņemiet augšējo plastmasu. Tas tiek darīts galvenokārt, lai nodrošinātu, ka mīkla nesaskaras ar virsmu un viegli nokļūst.

5. solis

Pēc tam, izmantojot picas griezēju, sagrieziet mīklas ½ collu sloksnes. Noņemiet visus lūžņus no sāniem.

6. solis

Tagad novietojiet vienu baltās mīklas sloksni blakus šokolādes mīklas sloksnei un pēc tam atkal baltu sloksni. Pēc tam uz balta sloksnes novietojiet šokolādes lenti, kam seko balta un atkal šokolāde. Izmantojot rokas, mīklu kopiet kopā, tā, ka slāņi ir noslēgti, un jūs saņemsiet rūtainu žurnālu.

7. solis

Lai būtu vieglāk saprast slokšņu montāžu, ļaujiet teikt, ka baltā sloksne = 1 un šokolādes lente = 2. Tātad, lai iegūtu rūtainu dizainu, sloksnes jānovieto kā 121, kam seko 212, kam seko 121, viens otram.

8. solis

Tagad apgrieziet atlikušo balto mīklu ap slāņveida sloksnēm un izmantojiet, lai segtu sagatavoto žurnālu. Ievelciet žurnālu pie plēves un glabājiet to saldētavā 20 minūtes.

9. solis

Tikmēr uzsildiet cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā un ieeļļojiet lielu cepšanas paplāti.

10. solis

Veikt sīkfailu iziet no saldētavas un sagrieziet to 1/3 ”šķēlītēs. Novietojiet tos uz cepšanas paplātes un cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 12-15 minūtes.

11. solis

Kad tas ir izdarīts, izņemiet to no cepeškrāsns un ļaujiet tam atdzist līdz istabas temperatūrai.

Uztura informācija

189 Kcal2, 5 g8, 5 g26 g22 mg60 mg53 mg

Kalorijas

Olbaltumvielas

Tauki

Ogļhidrāti

Holesterīns

Nātrija

Kālijs