Gurķis Raita

Saturs:

Šajā pantā

• Sastāvdaļas
• Metode
• Uztura informācija

Runājot par uzturu, gurķi ir pildīti ar C vitamīnu un A vitamīnu. C vitamīns palīdz aizsargāt pret imūnsistēmas trūkumiem, pirmsdzemdību veselības problēmām utt., Bet A vitamīns ir svarīgs priekšnosacījums labas redzamības un veselīgas imūnsistēmas uzturēšanai. Gurķu raita var būt tāda pati, un labi sajaukta, to var pasniegt arī kā paniņas. Tas ir labs vitamīnu avots tiem, kas plāno bērnu.

Pasniedz	Sagatavošanās laiks	Gatavošanas laiks
4 cilvēki	10-15 minūtes	0 minūtes

Sastāvdaļas

• 100 g smalki sagriezti gurķi
• 3 zaļi čili, sasmalcināti
• 1 burkāns, sarīvēts
• 1 sīpols, šķēlēs
• 1 tējk
• 10 piparmētru lapas
• 200 g biezpiena
• Koriandrs, smalki sagriezts
• Sāls pēc garšas

Metode

1. solis

Bļodā pievienojiet smalki sagrieztus gurķus, sīpolus un koriandru. Turiet to malā.

2. solis

Citā traukā ņemiet biezpienu un noslauciet to pareizi. Tagad pievienojiet sāli, ķimenes pulveri, sasmalcinātus zaļos čili, rīvētu burkānu un piparmētru lapas. Labi samaisiet.

3. solis

Servēšanas traukā samaisiet gurķi - sīpolus un garšvielas. Maisiet to labi.

4. solis

Pirms pasniegšanas dekorējiet to ar piparmētru lapām.

Uztura informācija

Pasniegšanas izmērs: 276, 4 g

134Kalorijas no taukiem374, 1 g 6%Piesātinātie tauki1, 6 g 8%0, 0 gHolesterīns7 mg 2%166 mg 7%Kālijs518 mg 15%14, 5 g 5%Šķiedrvielas0, 9 g 4%11, 2 gOlbaltumvielas8, 2 g4%C vitamīns9%25%Dzelzs3%

Kalorijas

Kopējais tauku daudzums

Trans tauki

Nātrija

Kopējais ogļhidrātu daudzums

Cukurs

A vitamīns

Kalcijs

* Pamatojoties uz 2000 kaloriju diētu

Uzturvērtības dati ir novērtējums, un tos vajadzētu izmantot tikai kā orientierus.

Padoms -Rita var pievienot sasmalcinātus tomātus.