Dalia Kheer / Halwa ar Dryfruits
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Dalia kheer ir ideāls pilnīgas uztura piemērs no jauniem līdz veciem. Sauso augļu pievienošana vienkārši padarīs jūsu dalia kheer daudz biežāku kaloriju jūsu bērniem. Mandeles un valrieksti nodrošinās arī veselīgus omega -3 taukus, kas nepieciešami jūsu bērna smadzeņu attīstībai.
| Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
| 4 cilvēki | 5 minūtes30 minūtes
Sastāvdaļas
(1 glāze = 250 ml)
- 1 glāze šķelto kviešu / dalija
- 3 glāzes piena
- 10 mandeles, pulverveida
- 2 veselas valrieksti, pulverveida
- 10 rozīnes
- 3/4 glāzes cukura vai pievienojiet pēc vajadzības
- 2 tbsps (ēdamkarotes) govs
- 1/2 tējkarote kardamona pulvera
- 2 glāzes ūdens
Metode
1. solis
Karstiet ghee spiediena plītī.
2. solis
Pievienojiet šķelto kviešu un cepeti, līdz tas apmēram 3 minūtes kļūst zeltaini brūns.
3. solis
Pievienojiet ūdeni un spiediena pavāri 4 svilpes uz zemas liesmas.
4. solis
Atveriet un pievienojiet pienu un labi samaisiet un vāriet uz vidējas uguns 5 minūtes.
5. solis
Pievienojiet cukuru un rozīnes. Pievieno mandeles un valriekstus.
6. solis
Ļauj vēl 5 minūtes gatavot uz zemas karstuma.
7. solis
Izslēdziet liesmu un pievienojiet kardamona pulveri.
8. solis
Samaisiet dalia kheer.
9. solis
Pasniedziet karstu vai siltu vai ledusskapī.
Uztura informācija
| Kalorijas | 342 Cal 17, 1%Ogļhidrāti42, 7 grami 14, 23%
| Tauki | 15, 4 grami 12, 91%Dzelzs1, 3 mg 18, 75%
| Niacīns B3 vitamīns | 1, 4 mg 16, 25%Olbaltumvielas11 grami 18, 86%
| Riboflavīns B2 vitamīns | 0, 49 mg 88%Tiamīns B1 vitamīns1, 29 mg 2, 3%
| A vitamīns | 1, 41% no RDAKalcijs296 mg 29, 6%
Padoms:
- Ja jūs vēlaties izvairīties no ghee, tad sausi cepiet pannā 5 minūtes vai cepiet cepeškrāsnī 15 minūtes 150 grādos F.
- Jūs varat padarīt šo kheer ar jaggery, vienkārši nav vārīt pienu un jaggery kopā. Pievienojiet jaggery ar ūdeni, kamēr tiek gatavota spiediena gatavošana.