Ēšanas desa grūtniecības laikā
Šajā pantā
- Vai grūtnieces var ēst desu?
- Desu veidi - drošs un nedrošs
- Priekšrocības ēšanas desai grūtniecības laikā
- Sausējošo desu blakusparādības grūtniecības laikā
- Padomi, kā droši lietot desas grūtniecības laikā
- Garšīgas Desas Receptes, kuras varat izmēģināt
- Bieži uzdotie jautājumi
Gorging uz dažām vistas desām grūtniecības laikā varētu būt tas, ko jūs esat ilguši ilgu laiku. Vai varbūt jūs šorīt pamodāties un jutāties, ka kādreiz, kad nekad neesat to vēlējies savā dzīvē. No otras puses, jūs varētu būt ieteikuši daži, kam ir desas, jo tie var būt lielisks papildinājums jūsu diētai un nodrošināt arī pareizu uzturu. Zinot dažus faktus par to, vienmēr ir vislabāk, un jūs varat paziņot, ja jūs uzreiz varēsiet iegremdēt zobus.
Vai grūtnieces var ēst desu?
Jā, desas ir absolūti droši lietojamas grūtniecības laikā. Bet, tāpat kā jebkurai gaļas daļai, ir nepieciešams tos pagatavot pareizā temperatūrā, īstajā laikā, lai to pagatavotu līdz kodolam bez iekšējām sulām.
Desu veidi - drošs un nedrošs
Šeit ir daži no biežākajiem desu veidiem, kas var būt droši vai nedroši, kā minēts grūtniecēm.
1. Sausas vai daļēji sausas desas
Tās ir īpaša veida desa, kas parasti sajaucas ar gaļu, kas ir sasmalcināta vai sasmalcināta, kultivēta labi, tad izārstēta, izmantojot nātrija nitrītu un sāli. Pēc tam tiek izmantoti daži apvalki, lai tos ievietotu to iekšpusē, kur tiem atļauts fermentēties un pēc tam žāvēt.
Šajā kategorijā ietilpst daudzas populāras desas, piemēram, bologna vai pepperoni.
Drošības padomi
Lielākajā daļā procedūru, kas ietver šo desu sagatavošanu, piemēram, fermentāciju un žāvēšanu, mitruma atdalīšana izraisa baktēriju izbeigšanu, kas var izraisīt slimības. Bet daži no tiem joprojām var palikt. Tāpēc, ja esat grūtniece, vislabāk nav sausas desas.
2. Vārītas vai kūpinātas desas
Desas, kas pagatavotas no maltas gaļas vai sasmalcinātas, kas ir labi pagatavotas, vārītas un kūpinātas, ir pūļa mīļākie. Šajos veidos tiek gatavotas dažādas desas, piemēram, vārītas bratwurst, salami, boloņas, karstie suņi un daudzi citi.
Drošības padomi
Gatavošanas process ir tas, kas iznīcina šīs jebkuras baktērijas desas. Tātad, ja tie nav vārīti labi un jauki un karsti, palieciet prom no tiem.
3. Svaigas desas
Šīs desas sagatavo no sasmalcinātajiem gaļas gabaliem, kas iepriekš ir labi vulkanizēti un labi pagatavoti svaigi. Lielākā daļa no cūkgaļas, liellopu gaļas vai citas desu šķirnes, kas lieliski piemērotas brokastīm un itāļu virtuves ēdieniem, parasti ir svaigas desas.
Drošības padomi
Šīs desas ir diezgan droši lietojamas, ja esat grūtniece. Ir nepieciešams nodrošināt, ka tos uzglabā pareizi, sagatavojot un rūpīgi gatavojot.
Priekšrocības ēšanas desai grūtniecības laikā
- Ir zināms, ka desas satur visu deviņu veidu aminoskābes, kas satur pietiekami daudz proteīnu, padarot to par lielisku un veselīgu iespēju kopumā.
- Desas satur arī daudz vitamīnu, īpaši vitamīnu B12. Tas palīdz attīstīties hemoglobīna koncentrācijā asinīs, kas ir galvenais, lai palīdzētu organismā esošajiem taukiem metabolizēties un proteīnus labi sintezēt.
- Vēl viens svarīgs elements, kas ir būtisks desu daudzums, ir dzelzs. Tas vēl vairāk uzlabo hemoglobīna līmeni asinīs līdz optimālam līmenim, kas novērš anēmijas rašanos.
Sausējošo desu blakusparādības grūtniecības laikā
Ir dažas blakusparādības, kas var rasties dažu sieviešu desu patēriņa dēļ.
1. Palielināts nātrija un tauku daudzums organismā
Desiņā gandrīz 27% no tās veido tauki, no kuriem 10% veido piesātinātie tauki. Līdzīgi 1, 2% desas sastāv no nātrija.
2. Listerijas inficēšanās risks
Listeria ir specifiska baktērija, kas var tieši ietekmēt grūtniecības sistēmu, kā rezultātā rodas sekas, piemēram, priekšlaicīga dzemdēšana, spontānie aborts un sliktākie scenāriji, nedzīvi dzimušie bērni.
3. Augstāka iespēja saslimt ar citām slimībām
Salmonellas inficēšanās simptomi ir smaga slikta dūša, intensīva kuņģa sāpes, kam seko caureja, vemšana un bieža dehidratācija. To vēl vairāk pastiprina arī augsts drudzis un ķermeņa sāpes.
Vēl viens parazīts, kas izraisa toksoplazmozi, tieši izraisa bērna priekšlaicīgu piegādi, dzelte un krampjus mātē.
4. Cieš no grēmas
Ņemot daudz pikantu desu var izraisīt grēmas, kā rezultātā nav labs miegs naktī un pamošanās bieži.
5. Grūtniecības komplikācijas
Vienmēr pastāv liela varbūtība, ka tajā ir dzīvs jebkurš mikrobs. Vislabāk ir nodrošināt pārraudzītu desu sagatavošanu, lai tās būtu pilnībā pagatavotas un smalkas, lai izvairītos no grūtniecības problēmām.
Padomi, kā droši lietot desas grūtniecības laikā
- Vienmēr lietojiet desu, kad tā ir karsta. Ja tā nav, vienmēr uzkarsējiet to līdz atbilstošai temperatūrai un pēc tam patērējiet.
- Izvairieties ēst desas, kas visos gadījumos nav labi pagatavotas.
- Uzglabājiet desiņas ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas. Paturot tos pēc tam, pārliecinieties, vai tie tiek pilnībā uzsildīti un pagatavoti līdz karstumam.
- Tas attiecas uz visu veidu desām, pat tām, kas ir iepakotas kā iepriekš termiski apstrādātas. Vienmēr lietojiet karstu.
- Pārliecinieties, ka jebkādi neapstrādāti gaļas izstrādājumi ir prom no desām. Gaļas sulas var nonākt desā un izraisīt baktēriju uzplaukumu.
- Dažas desas ir termiski neapstrādātas, citas ir gatavas lietošanai. Pārliecinieties, ka abas tās gatavojat pareizā temperatūrā.
- Vienmēr izvēlies desas, kas ir mazāk pikantas un satur būtībā nelielu daudzumu nātrija.
Garšīgas Desas Receptes, kuras varat izmēģināt
Ja vēlaties baudīt gardus desu ēdienus, šeit ir dažas receptes, kuras varat izmēģināt.
1. Ceptas desas ar Butterbeans
Viegli pagatavojams un garšīgs patērēt.
Sastāvdaļas
- Desas
- Nosusinātas sviesta pupiņas
- Brūns sīpols
- Koriandrs
- Tomāti
- Ķiploka daiviņas
- Capsicums
Kā sagatavoties
- Sagatavojiet krāsni, sasildot to līdz 180 grādiem.
- Paņemiet paplāti un uzlieciet sīpolus, cepumus, desiņas. Novietojiet tos cepeškrāsnī un gatavojiet apmēram 18-20 minūtes.
- Noņemiet pannu un pievienojiet tiem sviesta pupiņas, ķiplokus un tomātus, sajaucot tos kopā.
- Pievienojiet nedaudz ūdens, līdz maisījums ir sulīgs.
- Sekojiet līdzi desām un pārklājiet to ar foliju. Novietojiet to atpakaļ cepeškrāsnī un vēlreiz pagatavojiet to pašu laiku.
- Izņemiet to un pirms pasniegšanas apkaisiet kādu koriandru.
2. Desas krēmveida karijā
Ēdiens, kas izskatās skaists un garšo tāpat kā debesu.
Sastāvdaļas
- Desas
- Kukurūzas milti
- Krēmveida piens
- Zaļās pupiņas
- Krekinga pipari
- karija pulveris
- Kurkuma
- Burkāni
- Sīpoli
- brūnais cukurs
- Ūdens
Kā sagatavoties
- Paņemiet pannu un pievienojiet eļļu. Cepiet desas, līdz tās ir zeltaini brūnas. Nogrieziet tos pareizi un noņemiet eļļu.
- Tagad pagatavojiet sīpolus un burkānus pannā dažas minūtes. Sekojiet līdzi kurkuma pulverim, brūnajam cukuram, karija pulverim un pipariem.
- Pēc tam, kad tie ir pagatavoti un samaisīti, pievienojiet desiņas, ko pievieno ar krējuma pienu, un kārtīgi samaisiet.
- Paņemiet glāzi ūdens un pievienojiet tam kukurūzas miltus, labi sajaucot. Pievienojiet to pannai un turpiniet maisīt, līdz tas kļūst biezs.
- Sekojiet līdzi zaļajām pupiņām un ļaujiet tam pagatavot dažas minūtes.
- Pāris ar rīsiem un kartupeļu biezeni kalpo.
3. Desas kastrolis
Uzpildes trauks, kas jums dos vairāk.
Sastāvdaļas
- Desas
- Kartupeļu cepšana
- Čedaras siers
- Tomātu biezenis
- karija pulveris
- Vistas gaļa
- Saulespuķu eļļa
- Nosusinātas pupiņas
- Ceptas pupiņas
- Burkāni
- Sīpoli
- Ūdens
Kā sagatavoties
- Sagatavojiet cepeškrāsni sildot līdz 180 grādiem.
- Pēc pīlinga un sasmalcināšanas vārīt kartupeļus ūdens pannā.
- Cepiet desiņas eļļas pannā. Izņemiet tos un sekojiet ceptiem sīpoliem un burkāniem.
- Pievienojiet maisījumam pupiņas, tomātu biezeni, karija pulveri un vistas krājumus, ļaujot tam sēdēt uz zemas uguns 8-10 minūtes.
- Masēt vārītos kartupeļus atsevišķā traukā.
- Paņemiet pannas trauku un uzlieciet desiņas zemāk. Pievienojiet to pupiņu mērci un kartupeļu biezeni, kam seko vēl dažas desas, kas iegremdētas biezeni.
- Vāra to cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes un tad pasniedz.
4. Medus glazētas desas
Kāda labāka garšu savienošana nekā nedaudz salda ar nedaudz pikantu.
Sastāvdaļas
- Desas
- Sinepes
- Medus
- Etiķis
- brūnais cukurs
- Olīvju eļļa
Kā sagatavoties
- Veidojiet desiņas eļļas pannā apmēram 20 minūtes.
- Citā pannā pievieno etiķi, medu, cukuru un sinepes, ļaujot tam vārīties.
- Noņemiet taukus no desas pannas un atkal novietojiet uz vidēja siltuma.
- Pievienojiet olu etiķa maisījumu no medus pannas virs desām un ļaujiet tam sēdēt pāris minūtes. Lai izvairītos no pielipšanas, pastāvīgi samaisiet desas.
- Pēc tam, kad tie ir pilnībā pagatavoti, pārī tos ar kartupeļu biezeni un pasniedz.
Bieži uzdotie jautājumi
1. Vai ir droši ēst Chorizo grūtniecības laikā?
Tā kā tā ir cūkgaļas desa, tas ir droši ēdot mēreni, ja tas ir pareizi pagatavots. Izvairieties, ja pārāk pikants.
2. Vai es varu ēst karstu desu grūtniecības laikā?
Lai gan garša var būt daudz labāka, izvairieties no tā, ka ēdat lielos daudzumos, lai novērstu grēmas.
3. Vai grūtnieces var ēst Vīnes desu?
Tie ir izgatavoti ne tikai no iepriekš pagatavotām desām, kurām varētu būt baktērijas, bet arī no paaugstināta nitritu un nātrija nitrāta līmeņa. Tāpēc vislabāk ir tos izvairīties.
4. Vai ir droši lietot itāļu desas?
Gadījuma patēriņš nav kaitīgs, jo tam ir daudz tauku un kaloriju.
Desas ir apburošas, lai tās varētu patērēt. Bet to pienācīga gatavošana ir ārkārtīgi svarīga, lai novērstu jebkādu kaitējumu bērnam. Saglabājot patēriņu neregulāri un saglabājot visus piesardzības pasākumus, jūs varat uzņemt savu iecienītāko ēdienu un baudīt laimīgu maltīti.