Zemesriekstu salāti

Saturs:

Šajā pantā

• Sastāvdaļas
• Metode
• Uztura informācija

Šis yummy salātu iepakojums ir spēcīgs uzturs un ļoti garšīgs. Tas ir viegli sagatavojams recepte, kur jums vienkārši ir jāizmet sastāvdaļas un esat gatavs. Ēdiet to tieši no maisīšanas trauka vai pasēdiet vakariņās, kas ir pietiekami daudzveidīgas abiem!

Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks

10-15 minūtes

5–10 minūtes

Pasniedz

2 cilvēki

Sastāvdaļas

• 1/2 glāzes zemesrieksti
• 10-12 ūdenī iemērcētas mandeles
• 1 tējkarote olīveļļas
• 1/4 tējkarote ķimenes sēklas
• 1/4 tējkarote sinepju sēklas
• 1 tējkarote sasmalcinātu zaļo čili
• 1/4 tasi sasmalcināti sīpoli
• Sasmalcināti 5 melni datumi
• 2 tbsps vistas gabaliņi, termiski apstrādāti un sasmalcināti
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas koriandra lapas
• 1/2 tējkarote citrona sulas
• 1 tējkarote grauzdētu ķimenes sēklu pulveris
• 1/2 tējkarote sāls

Metode

1. solis

Samērciet zemesriekstus ūdenī 2-3 stundas un pēc tam uzvāriet 5 minūtes un noslaukiet papildu ūdeni.

2. solis

Miziniet mandeles un sagrieziet tās.

3. solis

Siltiniet eļļu, pievienojiet ķimenes sēklas un sinepju sēklas

4. solis

Tagad pievienojiet sasmalcinātu zaļo čili un pāris sekundes sautējiet to.

5. solis

Pārlej to uz vārītiem zemesriekstiem un apvieno sagrieztas mandeles, sasmalcinātus vistas gabalus un pārējās sastāvdaļas.

6. solis

Labi samaisa, pārklāj un atdzesē vismaz divas stundas.

7. solis

Dekorē ar koriandra lapām un pasniedziet.

Uztura informācija

200 K kal5, 7 g11, 8 g20, 8 g0 mg4 mg237 mg

Kalorijas

Olbaltumvielas

Kopējais tauku daudzums

Kopējais ogļhidrātu daudzums

Holesterīns

Nātrija

Kālijs