Populāri ziemas deserti no visas pasaules
Neatkarīgi no tā, vai viņi beidz dārzeņus, bērniem vienmēr ir daudz vietas desertiem. Ja tas būtu atkarīgs no viņiem, deserti būtu viņu brokastis, pusdienas un vakariņas; bet tas nenotiek. Tomēr, saldie gardumi var motivēt bērnus, lai tie nepieredzējoši dārzeņi, ko viņi pilnīgi nicina. Turklāt, tā ir ziema un kas ir labāks par kārdināšanu uz mājīgu segu un ar siltu, garšīgu, saldu ēdienu bļodu! Galu galā, deserts neatrodas uz vēderu, tas iet tieši uz sirdi, un mēs mīlam savus bērnus ar visām mūsu sirdīm, vai ne? Deserti būtu viņu dienas izcēlums, un mums tas būtu jārēķinās!
12 labākie deserti ziemai no visas pasaules
Kaut arī saldējums un šokolādes vienmēr būs jūsu bērna pirmā mīlestība, ir daudz desertu, ko var atrast visā pasaulē un kas gan jums, gan jūsu mazulim patiks. Tā kā 80 dienu laikā mums nav laika ceļot pa pasauli, šis raksts iepazīstinās Jūs ar lielāko daļu no turpat saldajiem gardumiem. Šogad izbrauciet ārpus Indijas robežām ziemas desertu iedvesmai. No pūkainiem sūkļu kūkām līdz bagātīgajiem vīģu pudiņiem šie deserti sirsnīgi sildīs jūsu sirdi ārzemēs.
1. Apple Strudel - Austrija
Ābolu strūdelis ir deserts, kas radies no Austrijas un Ungārijas impērijas, un tagad to bauda visā pasaulē. Katrai valstij ir savi improvizētie varianti, bet galvenokārt tas ir bagātīgi sviestmaizes mīklas, kas pildītas ar rīvētiem āboliem, rozīnēm un ķiršiem, kas cepti līdz pilnībai. Ja esat ābolu mīļotājs, šis deserts ir ideāls jums. Tāpat tas ir lielisks veids, kā ievest augļus savā mazuļa diētā. Plāksne ar ābolu strūdeli ar vaniļas saldējuma pusi; kas nav mīlēt?
Jums tas patīk, ja vēlaties: Apple Pie.
2. Strawberry Cobbler - ASV
Amerikāņu jaunie iemītnieki izgudroja Cobblers. Viņi mīlēja angļu tvaicētus pudiņus, bet viņiem nebija atbilstošu sastāvdaļu, tāpēc viņi tikko izmantoja visu pieejamo. Tādā veidā viņi nāca klajā ar šo dziļo ēdienu desertu, kam ārā ir kraukšķīga garoza, iekšpusē ir mīksts un sviesta, silts augļu pildījums. Jūs varētu izmantot jebkuras ogas, ko vēlaties, bet, tā kā zemenes ir sezonā, ir pienācis laiks izmantot šos svaigus, sulīgus zemenes jūsu desertā. Šis zeltainais, kraukšķīgais augšējais slānis, pūkains apakšējais un sulīgs, zemenes pildījums - šis deserts ir debesu gabals. Ja jūsu bērnam patīk pūkaini zemeņu smalkmaizītes, viņš mīl šo zemeņu cobbler.
Jums tas patīk, ja vēlaties: Zemeņu smilšu un zemeņu smalkmaizītes.
3. Oliebollen - Nīderlande un Beļģija
Oliebollen ir tradicionāls holandiešu delikatess, kas tiek gatavots ziemas laikā, īpaši Jaungada vakarā. Tie ir pazīstami kā holandiešu pelmeņi vai holandieši. Oliebollens ir dziļi cepti donuti, kas pildīti ar rozīnēm un ar putekļu pulveri. Daži cilvēki kā pildījumu izmanto arī citrusaugļu mizas vai konfektes. Nākamreiz, kad jūsu mazulis lūdz stiklotu donutu, jūs varētu kļūt par svaigu šo brūno un kraukšķīgo mini donīdu partiju.
Jums tas patīk, ja jums patīk: glazēti donuti.
4. Rasmalai - Indija
Rasmalai, vai pareizi izrunāts, “Rossomalai”, ir deserts, kas cēlies no Rietumbengāles reģiona Indijas subkontinenta austrumu daļā. Tas ir bengāļu deserts, kurā tiek iemērktas un iegremdētas sīkas paneļu vai chenna bumbiņas biezā, krēmīgā, aromatizētā pienā. Piens ir aromatizēts ar safrānu un pistācijām, un kheer tiek izmantots kā pildījums. Šīs Rasmalai bumbiņas izkausē, tiklīdz tās ieliekat mutē. Šis eksotiskais piena Indijas deserts ir glābējs visiem tiem vecākiem, kuri aizvedīs aiz saviem bērniem ar glāzi piena.
Jums tas patīk, ja vēlaties: Kheer un Rasgullas.
5. Melomakarona - Grieķija
Melomakarona pamatā ir cepumi, kas iemērc medū. Šis grieķu deserts ir īpaši gatavots ziemas sezonā, lai atzīmētu Ziemassvētkus.
Šīs sīkdatnes ir ovālas, lai tās varētu saglabāt savu mīkstu tekstūru. Sīrups, kurā cepumi tiek tuvināti, tiek ievadīts ar apelsīnu, kanēļa un krustnagliņu garšu, lai sniegtu pilnīgu Ziemassvētku izjūtu. Starp to saldo un lipīgo medus glazūru un putekļainajiem valriekstu gabaliem, kas atrodas virsū, šie sīkfaili nekad nebūs uzvilkti pirkstus. Šie aromātiskie, mīkstie cepumi būs lieliski vakara uzkodas jūsu bērniem.
Jums tas patīk, ja vēlaties: Auzu medus.
6. Figgy Pudding - Apvienotā Karaliste
Šis deserts var būt jau ļoti pazīstams, jo slavenā Ziemassvētku dziesma “Mēs vēlamies jums Priecīgus Ziemassvētkus” . Figgy pudiņš ir tradicionāls britu deserts, kas paredzēts, lai svinētu Ziemassvētku brīvdienas. Tas ir vairāk kūka nekā pudiņš, un tas ir ideāls vīģu, datumu, tumšās šokolādes un visu ziemas garšvielu maisījums. Dažās versijās ir plūmes, bet tās nav obligātas. Kā mēs visi zinām, vīģes ir lielisks šķiedras, vitamīnu un minerālvielu avots; tāpēc šis deserts ne tikai padarīs jūsu bērnu laimīgu, bet arī palīdzēs stiprināt viņa imunitāti ziemas sezonā.
Jums tas patīk, ja jums patīk: Rich Fruit Cakes
7. Basbousa - Ēģipte
Basbousa ir tradicionāls Tuvo Austrumu deserts, kas radies Ēģiptē. Būtībā tas ir salds, mitrs kūka, kas izgatavota no mannas putraimi, sviesta, olām un kokosriekstu, un tiek iemērkta saldā sīrupā, lai iegūtu sulīgu un mitru tekstūru. Dažās receptēs ir arī roze vai apelsīnu ziedu aromāts sīrupā. Varētu teikt, tas ir ļoti līdzīgs Indijas ēdienam "suji halwa" . Vienīgā atšķirība ir tā, ka tā ir kūka un tajā ir kokosrieksti. Šis deserts būs ļoti barojošs un piepildīts trauks Jūsu bērnam un var tikt pasniegts kā brokastis pirms skolas. Galu galā var baudīt desertu brokastīm!
Jums tas patīk, ja vēlaties: Suji ka Halwa.
8. Creme Brulee - Francija
Creme brulee ir bagāts franču olu krēms ar karamelizētu cukuru. Šī deserta skaistums ir kontrasts starp dekadentu krēmu, kas kalpo par pamatu, un cieto, kraukšķīgo karamelizēto cukuru, kas kalpo kā augšējais slānis. Ar piecu sastāvdaļu palīdzību, kuras var viegli atrast savā virtuvē - olas, krējumu, sāli, cukuru un vaniļu, jūs varat padarīt izsmalcinātu un elegantu desertu savam laulātajam un bērnam. Mēs garantējam, ka kreka brulēnas kraukšķīgās karamelizētās virsmas pārrāvums biezajā krēmkrāsas pamatnē būs tīra svētlaime.
Jums tas patiks, ja jums patīk: Karameļu Custard.
9. Piena pīrāgs - Dienvidāfrika
Piena pīrāgs, kas pazīstams arī kā “Melktert”, ir delikāts, bet dekadents, kas radies Dienvidāfrikā. Tiek uzskatīts, ka holandieši izgudroja šo delikatesi, kad viņi apmetās Dienvidāfrikā labas cerības ragā. Šis piena, olu krēms ir gatavots no piena, cukura, miltiem un olām. Krēmīgo, grezno desertu var pasniegt pēc vakariņām vai kā vakara uzkodas jūsu mazulim, kad viņš atgriežas mājās pēc spēles laika.
Jums tas patīk, ja vēlaties: vaniļas putraimi un pīrādziņi.
10. Lamingtons - Austrālija
Lamingtons pamatā ir kubiciņi ar vaniļas sūkli, kas iemērkti šokolādes mērcē un velmēti kokosriekstos. Starp divām sūkļu kārtiņām pievieno arī ievārījuma slāni. Lamingtons tika nosaukts Kunga Lamingtona vārdā, kurš 1980. gadā bija Kvīnslendas gubernators. Tiek uzskatīts, ka Kungam Lamingtonam bija daži negaidīti viesi, tāpēc viņa šefpavārs iemetināja atlikušo vaniļas sūkli šokolādē un kokosriekstu pirms pasniegšanas viesiem. Labākās receptes patiešām tiek radītas nejauši! Lamingtons noteikti kļūs par jūsu mazuļa iecienītāko ievārījumu, kas tiek apstrādāts pēc ievārījuma cepumiem.
Jums tas patīk, ja vēlaties: kokosriekstu kūkas vai kokosrieksti un šokolādes barfis
11. Castella - Japāna
Castella, kas pazīstams arī kā "Kasutera", ir japāņu saldais ēdiens, ko portugāļi 16. gs. Ieveda Nagasaki. Castella sastāv tikai no četrām sastāvdaļām - olām, miltiem, cukuram un medum. Šī sūkļa kūka nesatur sviestu un palielinās tikai uz olu putām. Skaistā tumši brūnā augšējā un apakšējā garoza un kontrastējošā gaiši dzeltenā spongy vidū liek kūka izskatīties dievišķai. Šis deserts atšķiras no citām sūkļu kūkām, jo jums nav jāpievieno matējums vai krējums; tas ir ideāls tējas laika kūka. Tagad jūs zināt, ka ir arī citas tējas laika kūka iespējas, izņemot Madeiras kūku un mawas kūku.
Jums tas patīk, ja vēlaties: tējas kūkas
12. Risalamande - Dānija
Risalamande ir viens no slavenākajiem dāņu desertiem, kas tiek gatavoti tikai Ziemassvētku vakarā pēc svētku svinībām. Tas būtībā ir "rīsu pudiņš ar krējumu un mandelēm". Izklausās diezgan daudz kā kheer, vai ne? Bet atšķirība ir tā, ka bāzes slānis (kas ir rīsu pudiņš) ir papildināts ar atsevišķu otrās kārtas sasmalcinātām mandelēm un salocīts ar putukrējumu. Visā kārtā, pudiņā pārlej bagātīgu ķiršu mērci, un tas ir dekorēts ar glazētiem ķiršiem. Fancy, vai ne? Tagad jūs varat pievienot savam labajam olienam pagriezienu, kad tas tiek darīts jūsu bērna dzimšanas dienā.
Jums tas patīk, ja vēlaties: Kheer ar sausajiem augļiem.
Šie ziemas deserti tiks noteikti tiem, kam ir atkarība no cukura. No karameles-y un gludām franču custards līdz dziļi ceptiem holandiešu donutiem, šie starptautiskie saldumi jums parādīs nākamo kulinārijas izbēgu!