SnackAttack Spicy Falafel Wraps
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
Ko es meklēju uzkodā? Tikai pareizais garšvielu, garšu un visu lietu maisījums! Šie iesaiņojumi ir garšīgi un gatavi mirgot. Pārliecinieties, ka jūs izmantojat svaigas veggies, olīveļļu un pilngraudu flatbreads / rotis, lai ēdiens būtu tik veselīgs kā iespējams.
| Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
| 2 cilvēki | 10 minūtes15 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 glāze aunazirņu (iemērc pa nakti)
- 1 sīpols
- Daži ķiploku daiviņas
- 2 tējkarotes ķimenes pulvera
- 1 tējkarote koriandra pulveris
- Olīvju eļļa
- 2 pilngraudu šķīvji
- 4 ēdamkarotes pētersīļu
- 2 tomāti
- ½ glāzes gurķi
- 4 ēdamkarotes hummus
- 1 ēdamkarote čilli mērce
- 1 tējkarote citrona sulas
- Sāls un pipari pēc garšas
Metode
1. solis
Padarīt falafel maisījumu, apvienojot aunazirņus, ķimenes un koriandra pulveri, sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus, pētersīļus un kādu sāli pārtikas pārstrādātājā.
2. solis
Veidojiet bumbu izmēra karotes falafel maisījumu.
3. solis
Apsildiet 3 ēdamkarotes olīveļļas pannā.
4. solis
Samaisiet maisījumu ar rokām, lai veidotu pīrādziņus.
5. solis
Apcepiet abās pusēs pīrādziņus līdz kraukšķīgumam.
6. solis
Samaisa pētersīļus, tomātus, gurķi, sīpolus, olīveļļu, citronu sulu, sāli un piparus.
7. solis
Izplata kādu hummusu katrā roti.
8. solis
Sakārtojiet sasmalcinātos salātus virs rotācijas.
9. solis
Novietojiet falafel pīrādziņus uz katra roti.
10. solis
Apgrieziet rotāciju un cepiet apmēram 1½ minūtes, līdz tā ir kraukšķīga.
11. solis
Pievienojiet virsū čili mērci un tu esi gatavs!