Asni grūtniecības laikā - vai tu tos ēd?

Saturs:

Šajā pantā

• Vai ir droši ēst kāposti grūtniecības laikā?
• Piesardzības pasākumi, ja Jūs jūtaties kā neatvairāms alkas uz kāpostiem
• Padomi pirkstiem

Kāzām ir ļoti daudz barības vielu. Tos var ēst abos virzienos - vārīti vai neapstrādāti. Bet jums vajadzētu būt piesardzīgiem, ja Jūs plānojat iekļaut asnus savā uzturā grūtniecības laikā. Pirms tam jākonsultējas ar savu veselības aprūpes speciālistu vai dietologu. Kaitīgās baktērijas, kas atrodas kāpostiem, var izraisīt dažāda veida sliktas sekas grūtniecības laikā.

Vai ir droši ēst kāposti grūtniecības laikā?

Neapstrādāti kāposti netiek uzskatīti par nekaitīgiem grūtniecības laikā. Šis fakts ietver visu veidu asnus, tostarp lucerna, redīsi, āboliņš, mungu pupu asni utt. Baktērijas, piemēram, Listeria, Salmonella un E. coli, var iekļūt dīgšanas sēklās caur plaisām korpusā. Un, kad tās ir sēklas iekšpusē, tās aug tādos pašos mitros un siltos apstākļos, kādi ir vajadzīgi kāpostiem. Šīs baktērijas var radīt apstākļus, kas ir ļoti riskanti grūtniecēm. Listerioze var izraisīt nedzīvi dzimušu bērnu, aborts, dzīvībai bīstamas infekcijas un priekšlaicīgu dzemdību jaundzimušajiem. Salmonella un E. coli var izraisīt slimības, kas var būt pat letālas.

Ja jūs ļoti patīk ēst kāposti, jums jāpārliecinās, ka tie ir pareizi pagatavoti, lai samazinātu slimības risku. Asiņu gatavošana zemā liesmā nebūs noderīga, jo gaismas gatavošana nenodrošinās pietiekami daudz siltuma, lai nogalinātu šīs baktērijas.

Izdevumi, kas saistīti ar asnām grūtniecības laikā

Turpmāk uzskaitīti daži no briseles kāpostiem grūtniecības laikā

• Lucerna var izraisīt vairākas komplikācijas E. coli baktēriju dēļ.
• Īpaši tiek ieteikts izvairīties no neapstrādātas kāposti grūtniecības laikā pēc salmonellas uzliesmojuma no lucernas.
• Pupiņas, āboliņš un redīsi ir daži no neapstrādātu kāpostu piemēriem, kas, kā zināms, izraisa Salmonella infekciju.
• Jums ir lielāka iespēja saslimt ar šo slimību, ēdot saaugušo asnu sēklas.
• Tā kā Salmonella var strauji vairoties, vienā dīglī var būt pietiekami daudz baktēriju, lai izraisītu slimības.
• E. coli un Salmonella pazīmes un simptomi ir krampji, slikta dūša, caureja un drudzis.
• Pat ja sēklas nav aktīvas sausos apstākļos, straujš baktēriju pieaugums tiek aktivizēts, tiklīdz tie ir uzauguši brīdinājuma apstākļos.
• Uz jūsu mājās audzētiem kāpostiem var būt arī liels slimību risks. Mājas audzēti asni biežāk izraisa slimības nekā komerciālie varianti, kas izmanto dezinfekcijas līdzekļus.
• Baktērija, visticamāk, tiks pārnesta uz nedzimušo bērnu, kas aug jūsu dzemdē. Tas var izraisīt arī nedzimušā bērna drudzi, meningītu un caureju.
• Komerciālie lauksaimnieki lieto dažādus produktus, lai dezinficētu kāposti. Šo produktu atliekas padara asnus nederīgas lietošanai grūtniecības laikā.

Piesardzības pasākumi, ja Jūs jūtaties kā neatvairāms alkas uz kāpostiem

Tālāk ir minēti daži piesardzības pasākumi, kas jāievēro, ja jums ir neatvairāms alkas pēc dzinumiem:

• Izņemiet baktērijas no asnīm, rūpīgi noskalojot.
• Pirms lietojat, pārliecinieties, ka asni ir pareizi pagatavoti.
• Jums nevajadzētu ēst kāposti, ja imūnsistēma nav pietiekami stipra, jo grūtniecības laikā var attīstīties ar pārtiku saistītas slimības.

Padomi pirkstiem

Šeit ir daži vispārīgi padomi, kas jums jāzina, ja jūs pērkat, uzglabājat vai ēdat asni grūtniecības laikā:

• Jums vajadzētu iegādāties svaigus kāpostus, kas ir transportēti un uzglabāti aukstās ķēdes apstākļos.
• Nepērciet kāposti, kas izskatās izdilis vai ir smalka.
• Pēc tam, kad iegādājies dzinumus, atdzesējiet tos, ja nevēlaties tos nekavējoties patērēt.
• Arī ledusskapim, kurā jūs turat dzinumus, jābūt tīrai.

Neapstrādāti kāposti ir saistīti ar dažiem būtiskiem veselības apdraudējumiem, un tos nedrīkst ēst grūtniecības laikā. Labāk ir izvairīties no asnīm grūtniecības laikā. Tomēr, ja jums ir ļoti patīk asni, jums ir jānodrošina, lai tas būtu pareizi pagatavots, lai baktērijas tiktu nogalinātas.