Veggie Oats Dosa
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
Kas zināja, ka auzas var izmantot daudz garšīgākā veidā nekā tikai putra! Sajauciet to ar spinātiem, burkāniem un banāniem, lai pagatavotu šīs mazās kalorijas pankūkas. Burkāni un spināti ir lielisks A vitamīna avots. Auzai ir augsts beta-glikāna enzīms, kas palīdz samazināt cukura līmeni asinīs un holesterīna līmeni. Barojoša, novatoriska un veselīga.
Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
4 cilvēki | 10 - 15 minūtes10 - 15 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 glāzes auzu pulveris
- 1 ēd.k. gram.
- 1/2 burkānu, sarīvētu
- 1/2 sīpolu, smalki sagrieztu
- 1/4 glāze biezpiena spināti (pēc izvēles)
- Sāls pēc garšas
- Melnie pipari pēc garšas
- 1/4 līdz 1/2 glāze ūdens, lai darītu mīklu
- 1 1/2 tējk. Eļļa / ghee eļļošanai un gatavošanai
- Servēšanai: tomātu kečups vai Dhaniya chutney
Metode
1. solis
Bļodā ņem sīpolus, rīvētus burkānus un biezpienu.
2. solis
Pievienojiet auzu pulveri un gramu miltus.
3. solis
Uzmanīgi samaisiet ūdeni un labi samaisiet, lai izveidotu mīklas konsistenci.
4. solis
Ļaujiet tai atpūsties 10 minūtes.
5. solis
Ieeļļojiet netīrās tawa (griddle) ar ¼ tējk. Ghee / eļļu un labi uzsildiet.
6. solis
Ielej kaļķainu mīklu un izklājiet apļveida kustībās.
7. solis
Vāra uz zemas liesmas, līdz abas puses ir gatavas un kļūst gaiši brūnas.
8. solis
Pasniedziet tūlīt ar tomātu kečupu vai dhaniya chutney.