Kas ir krūts pienā - veidi, saturs un sastāvs
Šajā pantā
- Kāpēc krūts piens ir labākais pārtikas avots Jūsu mazulim?
- Kas ir jaunpiens?
- Kas ir pārejas piens?
- Kas ir nobriedis piens?
- Kādas barības vielas ir krūts pienā?
- Krūts pienā sastopamo galveno uzturvielu sastāvs
Krūts pienā ir vairāk nekā 200 labvēlīgu elementu, un tas tiek pievienots šim sarakstam katru dienu. Krūts piens ir unikāls, jo jūsu ķermenis automātiski pielāgos jūsu ražoto pienu atbilstoši Jūsu bērna vajadzībām. Tātad krūts piens, kas radies, ja Jūsu bērns piedzimst pilnā termiņā, atšķirsies no piena, kas radies, ja Jūsu bērns ir piedzimis priekšlaicīgi. Tāpēc mātes pienu nevar aizstāt. Ieteicams, lai visi bērni būtu zīdīti tikai līdz sešiem mēnešiem, un mātes piens joprojām ir liela daļa no jūsu mazuļa diētas vismaz līdz gada vecumam.
Kāpēc krūts piens ir labākais pārtikas avots Jūsu mazulim?
Kā māte jūs veicat mātes pienu tieši jūsu mazulim. Tā kā krūts piens satur tikai pareizu daudzumu barības vielu un citu elementu, kas ir svarīgi jūsu bērnam katrā vecumā, tas tiek uzskatīts par labāko bērnu barošanas avotu. Ir zināms, ka krūts piens nodrošina zīdaiņu aizsardzību pret infekcijām un līdz minimumam samazina noteiktu veselības problēmu risku, piemēram, diabētu, aptaukošanos un astmu. Krūts piens satur visus elementus, kas nepieciešami, lai jūsu bērna ķermenis augtu, attīstītos, nobriedušu un izdzīvotu.
Kas ir jaunpiens?
Pirmajās dienās pēc bērna piedzimšanas piens ir pazīstams kā jaunpiens. Češtrips ir apmēram piecas līdz septiņas dienas, biezs un lipīgs, parasti ar gaiši dzeltenu krāsu. Augsts antivielu saturs jaunpiena ir svarīgs bērna veselībai un darbojas kā pirmā vakcīna. Lai gan šis piens ir ļoti koncentrēts, tas ir viegli sagremojams un tiek ražots mazos daudzumos, lai pietiekami apmierinātu jūsu jaundzimušā vajadzības.
Citas jaunpiena pazīmes ir:
- Augsts olbaltumvielu, minerālu, sāls, A vitamīna, antivielu un ļoti maz tauku un cukura saturs
- Darbojas kā caurejas līdzeklis, kas veicina vieglu mehonija (mazuļa pirmā izkārnījuma) pārvietošanos
- Novērš neonatālu dzelte, veicinot bilirubīna izvadīšanu no zarnām
Jo ātrāk bērns sāk baroties ar jaunpienu, jo labāk tas ir jums abiem. Bērnam sākas uztura galvas sākums, un arī jūsu piena ražošana sākas ātri.
Kas ir pārejas piens?
To uzskata par piena ražošanas otro posmu, un to var redzēt aptuveni nedēļu pēc piegādes. Jūsu krūtis, visticamāk, būs pilnīgas un smagas, bet dažas sāpes un apsārtumu nevar izslēgt. Bieži barošana bērnam sniegs jums atvieglojumu, un tas var ilgt dažas dienas. Turpmākajās divās nedēļās var sagaidīt piena daudzuma palielināšanos, kā arī izmaiņas tās sastāvā. Tauku un cukura daudzums palielinās, kamēr šajā fāzē imūnglobulīna un olbaltumvielu līmenis krūts pienā pazeminās.
Kas ir nobriedis piens?
Tas var izskatīties plāns un ūdeņains, bet nobriedis piens satur visas barības vielas, kas nepieciešamas Jūsu bērna labklājībai. Tā sastāvs un konsekvence turpinās mainīties no barības līdz barībai katru dienu, kā arī no mēneša. Pēc pirmajām nedēļām balto šūnu skaits mātes pienā samazināsies, bet palielināsies antibakteriālā enzīma, lizozīma līmenis. Piena daudzums, ko jūs ražosiet, palielināsies, kad bērns aug, līdz bērns pāriet uz cieto pārtiku.
Kādas barības vielas ir krūts pienā?
Diezgan daudzas barības vielas, kas atrodamas mātes pienā, piemēram, infekcijas apkarošanas baltās šūnas, nevar tikt ražotas ārpus cilvēka ķermeņa. Tiek lēsts, ka 100 ml piena satur aptuveni 65 kalorijas. Šeit ir īss piena satura sadalījums:
- Olbaltumvielas
Sūkalas un kazeīns ir divu veidu olbaltumvielas, kas atrodamas mātes pienā un piedāvā bērnu aizsardzību pret infekcijām. Starp šiem abiem proteīniem ar sūkalām, kas veido 60%, un kazeīnu 40%, tas ļauj viegli barot bērnu ar krūti. Laktoferīns palīdz novērst kaitīgo organismu, piemēram, rauga un koliformu, augšanu, bet sekretārs IgA nodrošina aizsardzību pret E.Coli un alerģijām, un lizocīma ir pretiekaisuma īpašībām. Nozīmīga aminoskābe, ko sauc par taurīnu, atrodama lielā daudzumā mātes pienā. Tas ir būtiski, lai pienācīgi attīstītu bērnu smadzenes un acis.
- Tauki vai lipīdi
Mātes pienā esošie tauki ir būtiski, lai mazinātu bērnu smadzeņu attīstību un taukos šķīstošo vitamīnu uzsūkšanos. Tie ir arī kaloriju avots, ne tikai veicinot smadzeņu un nervu sistēmas attīstību. Pateicoties tikai 4% mātes piena, tauki nodrošina aptuveni 50% no bērna kaloriju patēriņa. Taukskābes, piemēram, linolskābe un linolēns, palīdz ražot vielu, ko sauc par mielīnu, kas pārklāj nervus un palīdz pārraidīt ziņas caur nervu sistēmu.
- Vitamīni
Vitamīna saturs mātes pienā būs atkarīgs no jūsu vitamīna uzņemšanas kā māte. Tātad, pārliecinieties, ka jūsu uzturs ietver pārtiku, kas ir bagāta ar A, D, E, K, C vitamīniem, niacīnu, riboflavīnu un pantotēnskābi. Vitamīni ir veselīgi kauli, āda un acis. Tās ir noderīgas arī tādu slimību novēršanai kā skarbi un retiķi. Lai pārliecinātos, ka jums nav neviena no šiem vitamīniem, ārsts var ieteikt, ka Jūs turpināt lietot pirmsdzemdību vitamīnus zīdīšanas laikā.
- Ogļhidrāti
Laktoze veido aptuveni 40% no visām kalorijām mātes pienā un ir primārais ogļhidrāts cilvēka pienā. Tam ir svarīga loma neveselīgu baktēriju kuņģa atbrīvošanā un kalcija, fosfora un magnija absorbcijas veicināšanā.
- Hormoni
Hormoni mātes pienā ietver prolaktīnu, relaksīnu, endorfīnus, kortizolu, leptīnu, estrogēnu, progesteronu, kā arī vairogdziedzera hormonus un augšanas faktorus. Tie ir nepieciešami, lai kontrolētu vielmaiņu, stresa līmeni, sāpes un asinsspiedienu.
- Fermenti
Tiek lēsts, ka mātes pienā ir aptuveni 40 dažādi fermenti. Daži no tiem ir noderīgi, lai nojauktu taukus, lai palīdzētu ar gremošanu, bet citi palielina imunitāti pret baktērijām un kaites. Lipāze ir mātes pienā esošs enzīms, kas palīdz noārdīt taukus, lai bērni to viegli sagremot.
- Minerāli
Minerāli palīdz attīstīt spēcīgus kaulus, vienlaikus palielinot sarkano asins šūnu efektivitāti un nodrošinot pareizas nervu un muskuļu funkcijas. Dzelzs, cinks, kalcijs, nātrija, magnija, selēns un hlorīds ir mātes pienā atrodami minerāli.
Krūts pienā sastopamo galveno uzturvielu sastāvs
Mātes piena sastāvs mainās atkarībā no dažādiem faktoriem, piemēram, bērna vecuma, mātes veselības un mātes uztura, lai minētu dažus. Ūdens veido aptuveni 90% no mātes piena, un tas ir būtiski, lai saglabātu bērnu mitrināšanu, kontrolētu ķermeņa temperatūru, nodrošinātu locītavu eļļošanu un aizsargātu orgānus.
Arī mātes piena sastāvs dienas laikā un barības laikā atšķiras. Piemēram, barības laikā izteiktais piens vai pirmais piens ir paredzēts slāpju dzēšanai. Vēlāk piens, kas pazīstams kā pakaļpiens, ir bagāts un bagāts ar krēmveida labiem taukiem Jūsu mazulim. Šeit ir tabula par dažu mātes pienā esošo uzturvielu sastāvu:
Uzturviela | Vidējā vērtība krūts pienā (100 ml)
Olbaltumvielas | 1, 3 g
Tauki | 4, 2 g
Ogļhidrāti | 7 g
Nātrija | 15 mg
Kalcijs | 35 mg
Fosfors | 15 mg
Dzelzs | 76 mcg
A vitamīns | 60 mcg
C vitamīns | 3, 8 mg
D vitamīns | 0, 01 mcg
Magnija | 3, 5 mg
Citas krūts piena sastāvdaļas
Ir daudz citu vielu, kas iekļautas kā daļa no krūts piena informācijas, kas ir būtiska Jūsu bērna labklājības nodrošināšanai. Viņi ir:
- Cilvēka piena oligosaharīdi (HMOs) - uztura šķiedras veids, kas veicina veselīgu baktēriju augšanu jūsu bērna kuņģī, lai palīdzētu gremošanai un regulārām zarnu kustībām.
- Cilvēka piena mikrobiota - krūts piens satur dažāda veida baktērijas. Daži no tiem ir atrodami visu mātes pienā, bet citi būs unikāli, atkarībā no jūsu uztura, imunitātes, vides un dzīvesveida. Ja tas tiek nodots bērnam, tas palīdzēs viņiem attīstīt savu individuālo zarnu mikrobiotu, kas tad būs noderīga cīņā pret infekcijām.
- Antivielas - pazīstams arī kā imūnglobulīni, lai veicinātu bērnu imūnsistēmu. Jaunpiens, kas pazīstams arī kā pirmais mātes piens, ir īpaši pildīts ar antivielām.
Diezgan maz augšanas faktoru ir arī cilvēka pienā, kas ir labvēlīgs zarnām, nervu sistēmai, asinīm un hormoniem, kas kontrolē vielmaiņu. Ir arī daudz citu mātes piena sastāvdaļu, kas vēl nav identificētas.
Ēdot veselīgu, barojošu uzturu grūtniecības laikā un zīdīšanas periodā, būs labvēlīga gan jūsu veselībai, gan bērnam. Pārliecinieties, ka jūsu uzturs ir līdzsvarots, kas sastāv no veseli graudi, pākšaugi, augļi, dārzeņi, liesas olbaltumvielas, piemēram, vistas, piena produkti ar zemu tauku saturu un daudz ūdens.
Ja jums ir grūtības iegūt savu bērnu, lai aizķertu, tad varat lūgt konsultāciju par laktācijas konsultantu. Lielākā daļa sieviešu, kurām ir grūtības ar krūts barošanas metodi, uzskata, ka ekspertu ieteikumi ir ļoti noderīgi.
Atruna: šī informācija ir tikai ceļvedis, nevis kvalificēta speciālista ārsta padoms.