10 vienkārši un yummy siera receptes bērniem
Bērni diezgan daudz iemīlas sierā uzreiz. Un tā arī mēs. Siers faktiski ir lielisks kalcija avots, kas nepieciešams katru dienu. Veicot dažas garšīgas un veselīgas siera receptes maziem bērniem, jūs varat būt pārliecināti, ka jūsu bērns jūs nekad nevilcinās katru reizi, kad dodaties uz restorānu, kad viņiem jau ir labākie ēdieni savās mājās.
10 gardas siera receptes Jūsu bērnam
Šeit ir dažas vienkāršas receptes, kuras varat izmēģināt, lai jūsu bērniem būtu daudz siera!
1. Siers Fondue
Ko tev vajag
- Smalcināts Gruyere siers
- Sasmalcināts Šveices stila siers
- Kukurūzas milti
- Sausais baltvīns
- Citronu sula
- Muskatriekstu pulveris
- Sausās sinepes
- Sasmalcinātas bērnu kukurūzas
- Sasmalcināti brokoļi
Kā sagatavoties
a) Paņemiet bļodu un tajā kopā sajauciet kukurūzas miltus un sieru. Uzlieciet šo maisījumu ledusskapī dažas stundas.
b) Paņemiet kukurūzas kukurūzu un brokoļus un blanšējiet tos, izmantojot karstu ūdeni. Vēlāk skalojiet tos nedaudz ledus ūdenī.
c) Paņemiet pannu un pievienojiet tam vīnu un citronu sulu. Ļaujiet tam karsēt, pievienojot tai siera maisījumu. Turpiniet maisīt visu laiku un ļaujiet tam pagatavot, līdz tas sāk izskatīties krēmīgi.
d) Pievienojiet šķipsniņu muskatriekstu pulveri un dažas sinepes, kā arī dažus dārzeņus un turpiniet maisīt.
e) Visu maisījumu ielieciet fondīšu traukā un vāra uz zemas uguns.
2. Quesadillas
Ko tev vajag
- Salsa
- Rīvēts Čedaras siers
- Pilngraudu tortiljas
- Kukurūzas kodoli
- Vārīta un kubiņos bez kauliņiem
- Svaigi pipari
- Dārzeņu eļļa
Kā sagatavoties
a) Ņem tortillu un pēc tam uzklāj salsu. Apkaisiet to ar kādu sieru.
b) Pievienojiet dažus sarkanos piparus, kukurūzu un vistas gabalus. Pēc tam uzmanīgi salociet to daļējā aplī.
c) Paņemiet pannu un pievienojiet eļļu uz vidējas siltuma. Ielieciet to un uzlieciet to abās pusēs.
d) Pēc tam, kad tie ir pagatavoti, sagrieziet tos mazos ķīļos un pārī ar vairāk salsu vai skābo krējumu.
3. Mac un siers
Ko tev vajag
- Nevārīti makaroni
- Zema tauku satura piens
- Universālie milti
- Smalcināts Čedaras siers
- Sāls
- Melnie pipari pulveri
- Maize
- Sviests
Kā sagatavoties
a) Paņemiet makaronus un gatavojiet to labi pēc tā iepakojumā minētā procesa. Nosusiniet vārītos makaronus.
b) Paņemiet pannu un pievienojiet tam pienu un miltus. Apkarsējiet to, labi samaisot, līdz tas ir biezs.
c) Pievienojiet sāli un piparus ar nedaudz siera, to samaisot. Sāciet pievienot makaronus un mest to pareizi. Kad tas ir izdarīts, paturiet to prom kādu laiku.
d) no maizes šķēlītēm pagatavojiet maizes drupatas un karsējiet tās.
e) Apkaisiet drupatas virs makaroniem un pasniedziet.
4. Frittata siers
Ko tev vajag
- Olas
- Sāls
- Sasmalcināti liellopi
- Pipari
- Sasmalcināts baltais sīpols
- Sviests
- Bērnu spināti
- Grauzdēti un sasmalcināti sarkanie pipari
- Rīvēts baltā čedara siers
- Ricotta siers
Kā sagatavoties
a) Paņemiet bļodu un samaisiet labu daudzumu olu ar sāli, liellopiem un pipariem.
b) Paņemiet pannu un izkausējiet tajā sviestu. Saute daži sīpoli pannā.
c) Pievienojiet tos ceptiem pipariem, spinātiem un dārzeņiem un sautējiet tos. Pievienojiet ricotta sieru un turpiniet maisīt.
d) Visbeidzot, pievienojiet olu maisījumu un ļaujiet tam pagatavot dažas minūtes. Apmetiet to ar cheddar sieru un lieciet vēl nedaudz gatavot.
e) Uzlieciet frittata uz cepešpannas un cepiet, līdz tas kļūst zeltaini brūns.
f) Izgrieziet mazos ķīļveida gabalos un pasniedziet ar jauku kraukšķīgu maizi.
5. Oreo Cookie Cheesecake
Ko tev vajag
- Oreo sīkfaili
- Krējuma siers
- Sviests
- Kukurūzas milti
- Olas
- Cukurs
- Vaniļas būtība
- Šokolādes bāri
- Krēms
Kā sagatavoties
a) Veikt labu daudzumu sīkdatņu un sasmalciniet tos kopā ar sviestu. Ievietojiet šo maisījumu kūka alvas pamatnē.
b) Paņemiet krējuma sieru, cukuru un kukurūzas miltus un sakuliet to kopā ar dažām olām.
c) Saglabājiet mīkstumu un pievienojiet maisījumam vaniļas esenci, šokolādi un krējumu.
d) Uzlieciet maisījumu uz Oreo pamatnes un cepiet to 180 grādos apmēram 10 minūtes. Pēc tam samaziniet temperatūru līdz 100 grādiem un turpiniet cepšanu vienu stundu.
6. Sieru siers
Ko tev vajag
- Kartupeļu biezputra
- Smalcināts Čedaras siers
- Rīvēts parmezāna siers
- Sāls
- Pipari
- Piens
- Olas
Kā sagatavoties
a) Sagatavojiet cepeškrāsni, uzkarsējot to līdz 190 grādiem.
b) Paņemiet bļodu un samaisiet kartupeļus, Čedaras sieru, parmezāna sieru, sāli un piparus kopā ar olu dzeltenumiem. Sajauciet to patiešām labi un pievienojiet tam pienu.
c) Paņemiet vēl vienu bļodu un iemetiet olu baltumus, līdz tie ir stīvi. Pievienojiet to iepriekšējam maisījumam un labi samaisiet.
d) Paņemiet ēdiena trauku un pareizi ieeļļojiet. Pievienojiet maisījumu traukā un cepiet cepeškrāsnī apmēram 50 minūtes. Maisījums celsies un iegūs zeltaini brūnu nokrāsu.
e) Noņemiet trauku no cepeškrāsns un nekavējoties pasniedziet kopā ar zaļiem salātiem.
7. Veggie un siera pīrāgi
Ko tev vajag
- Tartu čaumalas
- Puse un puse
- Olas
- Sāls
- Pipari
- Sausās sinepes
- Rīvēts Čedaras siers
- Sasmalcināti sarkanie paprika
- Sasmalcināti brokoļi
- Sēnes sagrieztas šķēlītēs
- Smalki sagrieztu sīpolu
- Eļļa
Kā sagatavoties
a) Paņem bļodu un pievieno pusi un pusi, garšvielas un olas un sakauj tos kopā.
b) Paņemiet pannu un pievienojiet tam eļļu, lai apceptu dārzeņus ar vidēju siltumu.
c) Uzņemiet sīkdatnes paplāti un uzlieciet to. Ielej olu maisījumu pīrāgu čaumalā līdz pat pusei. Piepildiet otru pusi ar dārzeņu maisījumu. Pievienojiet nedaudz siera uz augšu.
d) Novietojiet paplāti cepeškrāsnī un cepiet 20-25 minūtes 190 grādos.
8. Penne pastas ar sieru un bekonu
Ko tev vajag
- Penne makaroni
- Olīvju eļļa
- Ķiploku daiviņas
- Bacon sloksnes
- Sasmalcināts svaigs baziliks
- Sāls un pipari
- Rīvēts asins Čedaras siers
Kā sagatavoties
a) Paņemiet penne pastas un pagatavojiet to, kā norādīts tā iepakojumā.
b) Paņemiet dažus ķiplokus kastrolītē un sautējiet to olīveļļā uz vidējas uguns dažu minūšu laikā.
c) Paņemiet vēl vienu pannu un apcep speķus ar zeltaini brūnu toni. Novietojiet tos uz papīra dvieli, lai tos iztukšotu. Sadaliet to mazākos gabalos.
d) Paņemiet bļodu un pievienojiet ķiplokus, bekonu, baziliku un dažas eļļas un samaisiet kopā.
e) Izlejiet vārītos makaronus un pievienojiet tos bļodai. Pievieno nedaudz sāls un piparus un labi samaisa. Pievienojiet maisījumam nedaudz siera un pasniedziet to kopā ar dažiem salātiem.
9. Fettucine Alfredo
Ko tev vajag
- Vārīti svaigi fettuccine makaroni
- Sviests
- Sasmalciniet ķiploku daiviņas
- Svaigi rīvēts parmezāna siers
- Olas dzeltenums
- Biezināts krējums
- Sāls un pipari
Kā sagatavoties
a) Paņemiet pannu un izkausējiet tajā sviestu. Pievienojiet tam sasmalcinātos ķiplokus un pagatavojiet 2 minūtes.
b) Uz pannas pievienojiet krējumu un viegli uzkarsējiet to. Sajauciet to ar olu dzeltenumu un nedaudz vairāk krējuma, izmantojot dakšiņu.
c) Veikt vēl vienu glāzi krējuma un sakratiet to tajā, kamēr maigi sakarsē. Kad tas sāk burbuļot, pakāpeniski pievienojiet parmezāna sieru, turpinot samaisīt maisījumu.
d) pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Ievietojiet vārītu fettuccine mērcē un labi samaisiet.
10. Iekrauti Hasselback kartupeļi
Ko tev vajag
- Kartupeļi
- Čedaras siers
- Bacon rashers
- Skābais krējums
- Spīles
- Olīvju eļļa
- Jūras sāls
Kā sagatavoties
a) Sagatavojiet cepeškrāsni, uzkarsējot to līdz 200 grādiem.
b) Katram kartupeļam veiciet nelielus šķēles, bet ne pilnībā.
c) Novietojiet tos uz cepešpannas un krāsojiet tos ar olīveļļu tieši šķēlēs. Pepper daži jūras sāls pār to.
d) Cepiet to apmēram stundu pēc tam, kad tie sāks konkurēt un brūni. Izņemiet tos no krāsns un novietojiet siera šķēlītes starp kartupeļu biezumiem.
e) Paņemiet pannu un cepiet smalki sagrieztu bekonu, līdz tas ir kraukšķīgs. Ņemiet mazus un plānus siera laukumus un ievietojiet tos Hasselback atverēs.
f) Cepiet kartupeļus atkal cepeškrāsnī apmēram 20 minūtes, kad siers sāk izkausēt.
g) Izņemiet tos un pievienojiet skābo krējumu, bekonu gabaliņus un smalki sagrieztus gurķus.
Ātra makaronu siera recepte bērniem ir labākais veids, kā tos visus satraukt un laimēt. Ar visu pievilcīgo ēdienu gatavošanu ārējā restorānā jūs vienmēr varat nodrošināt higiēnisku un veselīgu priekšmetu sagatavošanu, izmantojot pareizās sastāvdaļas. Ērti pagatavojami un garšīgi pēc garšas, šīs veselīgās siera receptes ilgi saglabās jūsu bērnus.