5 Kopējie ēdieni, kas patiesībā ir BAD Jūsu mazuļa smadzenēm un atmiņas attīstībai
Šajā pantā
- Tātad, kas ir labs?
- Nepieciešams, lai pārtika būtu diēta
Jūsu bērns ir izšķirīgā dzīves posmā, kur viņa attīstība būs viņa nākotnes pamats. Viņa atmiņai un smadzenēm un to attīstībai ir liela nozīme, lemjot par to, kā šī nākotne veidosies. Tāpat kā jūs barojat viņu ar barojošu pārtiku, lai palielinātu viņa fizisko spēku, viņa kognitīvajai attīstībai ir nepieciešama arī pareiza diēta. WRONG pārtikas produkti faktiski var izrādīties kaitīgi, padarot viņa atmiņu blāvi un viņa smadzeņu jauda ir vāja!
Bērni bieži vien ir nepatīkami ēdēji, un ēdiena laikā viņi mest tantrumu. Ja vien jūs neesat ļoti laimīgs mamma, ir iespējams, ka jūsu bērns pieprasa iecienītāko priekšmetu katrā ēdienreizē, un šis postenis bieži ir kaut kas, ko jūs uzskatāt par ļoti veselīgu. Tomēr daudzi no mums galu galā sniedz šos produktus mūsu bērniem, lai padarītu tos laimīgus vai mudinātu viņus pabeigt regulāru maltīti. Nu, diemžēl daži no šiem pārtikas produktiem var nebūt tikai nobarojoši vai bez uztura, bet tie var arī kaitēt jūsu mazuļa smadzenēm un atmiņai!
Uzmanieties no šiem parastajiem ēdieniem, kas ir pilnīgs nē, lai jūsu mazais smadzeņu spēks būtu
1. Šie populārie ātrās uzkodas
Iepakotas mikroshēmas
Iepakotas picas un burgeri
2 minūšu nūdeles ar MSG
Jā, tie patiešām ir tik slikti kā viņu reputācija! Iepakoti un pārstrādāti pārtikas produkti ir jāizvairās stingri, jo tie ir saistīti ar garastāvokļa svārstībām un uzvedības izmaiņām papildus galvassāpēm un hiperaktivitāti. Kad jūsu bērns cieš no šīm uzvedības problēmām, viņa uzmanība un kognitīvās spējas ir noteikti jāsamazinās. Mēģiniet un pēc iespējas pieturieties pie svaigiem un veseliem pārtikas produktiem.
2. Pārtikas produkti, kas ir tikai „pārāk krāsaini”
Iepakoti želejas
Daudzkrāsu konfektes
Pūdercukurs
Kā visi mūsu bērni mīl tos krāsainus, spīdīgus pārtikas produktus tirgū! Mākslīgās krāsvielas bieži vien tiek ignorētas tikai attiecībā uz cukuru un kaut ko, ko bērni ēdīs. Tomēr tas ir saistīts ar vairākām kognitīvām problēmām, tostarp uzmanības deficīta hiperaktivitātes traucējumiem (ADHD), trauksmi, hiperaktivitāti un galvassāpēm bērniem. Tas kļūst par galveno faktoru, kas negatīvi ietekmē to attīstību. Kaut arī mēs bieži redzam šādu krāsojumu kā cukuru, fakts ir tāds, ka lielākā daļa cukura ar augstu cukura saturu satur mākslīgas krāsvielas, un cukura negatīvā ietekme uz attīstību ir plaši pazīstama. Turklāt šādi pārtikas produkti dažkārt var ne tikai ietekmēt bērna attīstību, bet arī kaitīgi cilvēku patēriņam, ja ir klāt laulības pārkāpēji.
3. Kofeīna pārtika vai dzērieni
Kofeīns ir viela, kas dabiski atrodama šokolādē, tējā un kafijā un ko uzņēmumi pievieno arī gāzētiem dzērieniem un dažiem saaukstēšanās līdzekļiem. Tas ir stimulants, kas var būt bīstams lielos daudzumos - pat pieaugušajiem. Bet bērni ir jutīgāki pret kofeīnu un līdz ar to viņu uzņemšana jāierobežo līdz 45 miligramiem dienā. Pārmērīgs patēriņš var izraisīt lēnprātību, nervozitāti, miega zudumu, hiperaktivitāti, galvassāpes vai sāpes vēderā, kas visi ir kaitīgi viņu garīgajai attīstībai un vispārējai veselībai!
4. Pārtikas produkti, kas ir tikai cukurs
Tas ir gandrīz nejūtīgs, bet padara to par šo sarakstu, jo cukurs ir viens no sliktākajiem vainīgajiem, kas kaitē smadzeņu attīstībai! Augstu cukura pārtiku mīl visi bērni, neatkarīgi no tā, vai tie ir saldējums, kūkas vai konfektes. Tomēr zināms, ka cukura pārpalikums izraisa hiperaktivitāti un ietekmē bērna apetīti. Tas nozīmē, ka viņš ne tikai būs nemierīgs, bet arī maz ticams, ka koncentrēsies uz konkrēto uzdevumu, bet ēdiena laikā arī bez veselīgas uztura. Turklāt tas var izraisīt arī kuņģa sāpes un vājinātu imunitāti. Tātad, vienkārši piestipriniet visus tos cukura bumbas un labumus, kuriem tajos ir tikai cukurs, un izvēlēties veselīgākas iespējas mājās, piemēram, šo gardu cukuru nesaturošo Kaju Katli!
5. Šie ļoti mīlētie pārtikas produkti ar augstu tauku saturu
Izgatavots kūka matējums
Tortilla čipsi
Frī
Saldētas picu garozas
Tevi un vairāk pārtikas tajā pašā līgā ir ļoti augsti trans-taukos - sastāvdaļa, kas ir ļoti slikta veselībai, un ir pierādīts, ka tas negatīvi ietekmē atmiņu! Tie palielina iekaisumu bērna smadzenēs. Turklāt, samazinot ķīmiskās vielas, ko sauc par serotonīnu, ražošanu, tās var izraisīt arī depresiju. Vēl vairāk: šādi pārtikas produkti arī palielina „slikto” holesterīna līmeni un pēc tam arī sirds slimību risku. Tiešām nav tā vērts, vai ne?
Tātad, kas ir labs?
Tagad, kad mēs zinām, kas ir kaitīgs smadzeņu un atmiņas attīstībai, kas patiesībā ir efektīvs to uzlabošanā? Šeit ir trīs galvenie smadzeņu palielinošie elementi, kurus jūs varat sniegt savam bērnam caur ēdienu, ko viņš ēd.
1. Nodrošiniet savām smadzenēm “labus taukus”
Mūsu smadzenes izmanto dabiskos taukus, lai saglabātu šūnu membrānas un pareizi darbotos. “Labi” tauki palīdz to uzturēt. Tāpēc pārtikas produkti, kas satur šos taukus, ir jāiekļauj jūsu bērna uzturs. Daži no tiem ietver:
- Mono-nepiesātinātie tauki: atrodami olīveļļā, sezama eļļā, zemesriekstu sviestā, riekstos, sēklās un avokado. Patēriņš var samazināt arī insulta un sirds slimību risku
- Būtiskās taukskābes (EFA), kas ir divos veidos - Omega 3 un Omega 6: Omega 3 ir atrodamas riekstos un sēklās, dzīvnieku barībā, kas barojas ar gaļu, un brīvās vistas olām. Omega 6 ir flaxseed, chia, zaļajās lapās, valriekstos, daudzās zivju eļļās, dzīvnieku barībā, austeres un garnelēs.
- Dabīgie piesātinātie tauki: tie ir atrodami kokosriekstu un palmu eļļās, olu dzeltenumos, sviestā un krējumā
2. Veicināt viņu atmiņu ar holīnu
Holīns rada vairāk stimulētu smadzeņu, kas ir svarīga atmiņas attīstības daļa. Ar holīnu bagāti pārtikas produkti ir: olas, zivju eļļas, aknas, sojas pupas, zemesrieksti, sviests, kartupeļi, ziedkāposti, lēcas, auzas, sezama sēklas un linu sēklas ||
3. Paaugstināt smadzeņu jaudu ar šiem „pigmentiem”
Ir pierādīts, ka vielas, piemēram, antocianīns un kverecetīns, palīdz uzlabot bērnu izziņas spēju, kā to norāda Hārvarda pētījums. Viss, kas Jums jādara, ir šie ēdieni: ogas, ķirši, upenes, baklažāni, sarkanas, purpura un melnas vīnogas, sarkanie sīpoli, sarkanie āboli, bietes, sīpoli, lapu kāposti, puravi, ķiršu tomāti, brokoļi, mellenes un aprikozes
Nepieciešams, lai pārtika būtu diēta
Papildus iepriekšminētajām vadlīnijām, jums ir jāveic nelielas izmaiņas jūsu bērna diētā, lai nodrošinātu, ka viņi saņem atmiņas palielinājumu. Viens no labākajiem veidiem, kā to izdarīt, lai pārliecinātos, ka uzturā ir augsts uzturs. Neatkarīgi no labākas atmiņas viņa baudīs arī spēcīgākas imūnsistēmas priekšrocības un labāku vispārējo attīstību. Tātad, dodieties uz priekšu un palieliniet šo bērnu patēriņu:
1. Zivis
Zivis, piemēram, tunzivis un laši (svaigi, konservēti), ir viens no labākajiem omega-3 taukskābju avotiem. Tomēr, nedodiet bērnam vairāk nekā trīs porcijas dienā, jo zivis var saturēt dzīvsudrabu. Ja viņa nav lielākais zivju ventilators, jums, iespējams, jābūt nedaudz novatoriskam. Mēģiniet vārīt un sasmalcināt zivis un pievienot to rīsiem. Jūs varat arī pagatavot zivju kūku ar kartupeļiem un pārklāt ar rīvmaizi, lai ceptu. Ja viņa mīl zivis, iekļaujiet to tunzivju sviestmaizē.
2. Piens
Šis ir klasisks, bet ne mazāk spēcīgs! Piens, kas jau sen ir zināms, ka tas veido veselus kaulus un dod bērniem vitamīnu un proteīnu, palīdz arī uzlabot smadzeņu spēku. Pārliecinieties, ka jūs neatstājiet šo ikdienas glāzi piena. Ja Jūsu bērnam ir laktozes nepanesība, konsultējieties ar ārstu, lai uzzinātu, kādas alternatīvas jūs varat izvēlēties.
3. Veseli kviešu graudi un maize
Ja jūs domājāt, vai tas ir labi, lai dotu savu mazuļa pilngraudu, tas ir. Bērniem, kas šķērso 6 mēnešu zīmi, var būt pārtikas produkti, kas satur kviešu dīgļus, kas ir svarīgs holīna avots. Pilngraudu maize un graudaugi ir pildīti ar B6 un B12 vitamīniem. Visu nedēļu jūs varat nomainīt graudus un maizi. Dzelzs bagātinātā graudaugu ir labākā likme jūsu mazajam, jo bērniem ir nepieciešams dzelzs pareizai attīstībai. Lai gan veseli kvieši ir veseli, jūs varētu vēlēties regulēt porciju lielumu. Pārāk daudz un jūsu toddler būs pārāk pilns, un viņas vēders nebūs pietiekami daudz citu pārtikas produktu ar vienlīdz izdevīgām uzturvielām.
4. Olas
Lielākā daļa mazuļu mīl olu garšu, kas ir labas ziņas, ņemot vērā, ka tas ir vēl viens pārtikas produkts, kas uzlabo mazuļu atmiņu. Olas ir bagāts olbaltumvielu avots, bet dzeltenums satur aizvien svarīgāku holīnu, kas palīdz attīstīt atmiņu. Olu sviestmaize, kas sajaukta ar kartupeļiem, ir vienkāršs veids, kā nodrošināt, lai jūsu mazulis bauda rīta brokastis. Olu olas ar nelielu sviestu ir vēl viens ātrs veids, kā panākt, lai jūsu bērns gūtu labumu no olu ēšanas. Pētījumi liecina, ka olu dzeltenums nomierina mazuļa smadzenes, tādējādi uzlabojot koncentrāciju un atmiņu.
5. Pupiņas un eļļa
Pārtikas produkti, kas bagāti ar mononepiesātinātiem taukiem, palīdz arī smadzeņu attīstībā. Tie ir atrodami neapstrādātā augstākā labuma olīveļļā, sēklās un riekstos. Folijskābe ir arī laba smadzeņu augšanai. Daži no labākajiem folskābes avotiem ir sojas pupas, spināti, brokoļi un apelsīni. Glikozes bagātās pupiņas un auzu milti arī ir spējīgi degt jūsu mazuļa smadzenes. Spināti un makaroni, kā arī brokoļi un sviests ir pāris veidi, kā iegūt šos „ienīstos” pārtikas produktus jūsu mazuļa diētā.
Ar labākajiem pārtikas produktiem smadzeņu attīstībai jūsu bērns noteikti saņems atmiņu. Viņas atkāpšanās prasmes kļūs asākas, kamēr intelektuālā un akadēmiskā izaugsme uzlabosies. Moms, tagad ir pienācis laiks veikt nelielas izmaiņas mūsu bērnu uztura plānā un sākt veikt šīs brīnišķīgās lietas!