Indijas riekstu cepumi
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Indijas riekstu cepumi var būt gan jūsu, gan jūsu mīļākie. Indijas rieksti ir pildīti ar varu, selēnu un citām būtiskām minerālvielām, kas bieži vien ir pārāk izskatītas. Šos sīkfailus var cept un uzglabāt ilgāk par divām nedēļām. Bada nāve vairs nav!
| Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
| 22 Cilvēki | 10 - 15 minūtes10 - 15 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 glāze universāla milti
- 100 g sviesta, mīksta
- ½ glāze pulvera cukura
- ¼ tasi sasmalcināti ceptie Indijas rieksti, sadalīti
- 3 ēdamk. Rozīnes
- 1 tējk. Cepamais pulveris
- Šķipsna ar cepamais sodas
- 2 kardamona pākstis, pulverveida
- 1-2 tējk. Piena, ja nepieciešams
Metode
1. solis
Lielā bļodā, siets universāls milti, cukura pulveris, cepamais pulveris un cepamais sodas.
2. solis
Pievienojiet pusi no Indijas, rozīnes, kardamona pulvera. Uzberiet miltu maisījumu un pievienojiet mīkstu sviestu.
3. solis
Izmantojot rokas, mīklu kopā. Ja nepieciešams, pievienojiet tējkaroti piena.
4. solis
Izgatavojiet 20-22 vienādas, gludas mīklas bumbiņas. Uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā un ieeļļojiet sīkdatņu cepšanas paplāti.
5. solis
Novietojiet sīkfailu mīklas bumbiņas uz paplātes un nogrieziet tos mazliet. Uzlieciet dažus sasmalcinātus Indijas riekstus.
6. solis
Cepiet tos uzkarsētā krāsnī 12 līdz 15 minūtes. Kad malas sāk brūnu, tops izskatās gaiši zelts, tas tiek darīts.
7. solis
Ļaujiet tām atdzist līdz istabas temperatūrai pirms uzglabāšanas hermētiskā traukā.
8. solis
Iepakojiet 2-3 sīkfailus savā mazuļa pusdienu kastē kopā ar dažiem sviestmaizes sviestmaizes kodumiem un zemeņu kokteiļiem.
Uztura informācija
| Kalorijas | 211 K kal
| Olbaltumvielas | 2, 5 g
| Tauki | 12, 3 g
| Ogļhidrāti | 23, 2 g
| Holesterīns | 27 mg
| Nātrija | 74 mg
| Kālijs | 134 mg