Tofu, spināti un sezama maisījumi
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Šī recepte ir ideāls ēdiens, kas paredzēts ģimenei un draugiem, un tas vienmēr pierāda sagaidīšanas sajūtu. Paņemiet svaigas sastāvdaļas ceļā uz mājām, un tas var būt izcils ātrs vakariņas diviem. Šis mazkaloriskais ēdiens ir ne tikai viegli izgatavojams, bet ir ļoti augsts olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu sastāvā. Kopā tofu un spināti nodrošina perfektu kombināciju barības vielu blīvam ēdienam, kas nepieciešams mazāk nekā 25 minūšu laikā!
Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
3 cilvēki | 5 minūtes10 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 ēdamkarote (ēdamkarote) rapšu eļļa
- ½ mārciņas tofu, kubiņos
- 1 liela ķiploku daiviņa, malta
- 1 tējkarote (tējkarote) sarīvēta vai malta svaiga ingvers
- ¼ tējk. Sarkanās čili pārslas
- Sojas mērce pēc garšas
- 2 glāzes bērnu spināti, skaloti
- 2 ēdamk. Grauzdētas sezama sēklas
- 1 tējkarote sezama eļļa
Metode
1. solis
Karsējiet rapšu eļļu vidējā augstā karstumā lielā nonstick pannā.
2. solis
Pievienojiet tofu.
3. solis
Apcep, līdz tofu kļūst gaiši brūna, apmēram trīs līdz piecas minūtes.
4. solis
Pievienojiet ķiplokus un ingveru.
5. solis
Cepiet, līdz aromātisks, nepārtraukti maisot apmēram vienu minūti.
6. solis
Pievienojiet sojas mērci pēc garšas.
7. solis
Pievienojiet spinātiem un apcep, līdz spināti sasmalcina apmēram vienu minūti.
8. solis
Pievienojiet sezama sēklas.
9. solis
Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk sojas mērces.
10. solis
Noņemiet no liesmas.
11. solis
Pārnesiet maisījumu uz trauku, izmantojot knaibles.
12. solis
Atstājiet šķidrumu aizmugurē.
13. solis
Smidzināt ar sezama eļļu.
14. solis
Pasniedziet karstu ar rīsiem vai citiem graudiem vai nūdelēm vai ēdiet tieši tāpat. Jūs varat to izmantot arī kā pilngraudu maizes pildījumu.
Uztura informācija
Servēšanas izmērs 152, 6 g
Kalorijas | 87Kalorijas no taukiem40
Kopējais tauku daudzums | 4, 4 g 7%Piesātinātie tauki0, 8 g 4%
Trans tauki | 0, 0 gHolesterīns0 mg 0%
Nātrija | 113 mg 5%Kālijs603 mg 17%
Kopējais ogļhidrātu daudzums | 6, 5 g 2%Šķiedrvielas2, 9 g 12%
Cukurs | 0, 8 gOlbaltumvielas8, 2 g
A vitamīns | 160%C vitamīns42%
Kalcijs | 24%Dzelzs22%
* Pamatojoties uz 2000 kaloriju diētu
Uzturvērtības dati ir novērtējums, un tos vajadzētu izmantot tikai kā orientierus.