Šokolādes patēriņš grūtniecības laikā
Šajā pantā
- Vai ēšanas šokolādes drošība grūtniecības laikā
- Šokolādes uzturvērtība
- Ēšanas šokolādes priekšrocības
- Kā izvēlēties pareizo šokolādi?
- Cik daudz šokolādes varat ēst, kad esat grūtniece?
- Kāpēc grūtniecība ir pārāk daudz šokolādes?
Tas ir normāli, ja grūtniecības laikā jūs saņemat alkas. Bieži vien dažas no alkām ir paredzētas tam, ko sauc par „neveselīgu” pārtiku, jo īpaši grūtniecēm. Šādu cravings sarakstu bieži sastāda neveselīga pārtika, saldējums un šokolādes. No tiem šokolāde ir padarījusi griezumu un tiek uzskatīta par drošu patēriņam. Faktiski, saskaņā ar pētījumu, ko veica pētnieki universitātē Laval Quebec City Kanādā un viens Yale universitātē, šokolāde tiek uzskatīta par veicinošu augļa augšanu un attīstību.
Vai ēšanas šokolādes drošība grūtniecības laikā
Ja jūs domājāt, „vai es varu ēst šokolādi grūtniecības laikā”, tad jūs atbrīvosies, lai uzzinātu, ka jūs varat. Bet pārliecinieties, ka ēdat to mērenīgi. Tas ir saistīts ar kofeīna klātbūtni šokolādēs. Ir svarīgi saglabāt kofeīna līmeni zem 200 mg dienā. Arī pārāk daudz ēšanas var izraisīt mazāk izsalkušu veselīgu pārtiku, kas ir būtiska grūtniecības laikā.
Šokolādes uzturvērtība
Šokolādes ir bagāts magnija, flavonoīdu un teobromīna avots. Lai gan magnija regulē asinsspiedienu un flavonoīdi ir spēcīgi antioksidanti, teobromīns optimizē nieru darbību un stimulē asinsvadus. Aptuveni 45 g piena šokolādes ir 235 kalorijas kopā ar 13 g tauku, bet tāda paša daudzuma tumšās šokolādes ir 290 kalorijas un 19 g tauku.
Ēšanas šokolādes priekšrocības
Ir konstatēts, ka šokolādes ēdināšana, vēlams, tumšā šokolāde, ir daudz priekšrocību grūtniecības laikā. Tie ietver:
- Pre-eklampsijas atbrīvojums: pirmsklampsijā mātei ir augsts asinsspiediens un paaugstināts olbaltumvielu līmenis. Tas var izraisīt priekšlaicīgu dzemdību, krampjus, asins recēšanas problēmas un aknu bojājumus. Šokolādē esošais teobromīns var atvieglot šo stāvokli un samazināt risku par gandrīz 70%. Tas var būt īpaši efektīvs trešajā trimestrī.
- Antioksidantu avots: šokolādes flavonoīdi ir lieliski antioksidanti, kas var uzlabot imunitātes līmeni.
- Sirds un asinsvadu ieguvumi: šokolādes antioksidanti ir labs sirdij un var arī vēlāk novērst sirds slimības.
- Stress Reliever: Tumšā šokolāde var izraisīt smadzeņu serotonīna un endorfīna līmeni smadzenēs. Tie ir garastāvokļa uzlabotāji. Šokolādes flavanoli arī palīdz cīnīties pret nogurumu un stresa pakāpi.
- Laimīgāki bērni: Pētījumi liecina, ka sievietes, kas grūtniecības laikā ēda vairāk tumšās šokolādes, turpināja laimīgākus un dzīvīgākus bērnus. Pētījumā arī norādīts, ka šokolādes aizsargā bērnus no mātes stresa.
- Balansē holesterīna līmeni: flavonoīdi tumšajā šokolādē var palīdzēt pārbaudīt holesterīna līmeņa palielināšanos grūtniecības laikā. Tās arī veicina labāku asins plūsmu, padarot asinsvadus elastīgus.
- Barības vielu saturs: Šokolāde satur daudzas barības vielas, piemēram, dzelzi un magniju, kas palīdz uzlabot hemoglobīna daudzumu un veicina taukskābju metabolismu.
- Resveratrol klātbūtne: šī šokolādes sastāvdaļa ir noderīga, lai aizsargātu gan smadzenes, gan nervu sistēmas, un tā var būt noderīga bērna attīstībai.
- Pretiekaisuma līdzekļi: šokolādes pretiekaisuma īpašības ir vēlamas grūtniecības laikā, jo tās var palīdzēt samazināt insulta risku.
- Satur mononepiesātinātos taukus: mērens mononepiesātināto tauku daudzums ir labs grūtniecēm. Šokolāde satur oleīnskābi, kurai ir gandrīz tāds pats daudzums tauku kā olīveļļai.
Kā izvēlēties pareizo šokolādi?
Jo tumšāka šokolāde, jo labāk. Tumšā šokolāde satur virkni būtisku savienojumu, kam ir daudzas priekšrocības veselībai grūtniecēm. Ja jūs varat atrast organiskos šokolādes konfektes, kurās ir minimālais saldinātāju daudzums un rafinēts baltais cukurs, tam nav nekas līdzīgs. Centieties izvairīties no šokolādes putām, jo tā satur neapstrādātas olas, kas nav piemērotas grūtniecēm. Šokolādes piens, karstā šokolāde un baltā šokolāde tiek uzskatīti par drošiem lietošanai grūtniecības laikā. Gadījumā, ja jūs pieturaties pie ierobežojumiem, ir pieļaujamas arī šokolādes kūka un saldējuma gadījuma porcijas.
Cik daudz šokolādes varat ēst, kad esat grūtniece?
Šokolādes konfektes, ko varat ēst, būs atkarīgas no Jūsu veselības pirms grūtniecības un grūtniecības laikā. Mēģiniet izvairīties no apstrādātās šokolādes un tā vietā izvēlēties tīru šokolādi.
Jūsu ārsts ir labākā persona, ar ko konsultēties par to, cik daudz šokolādes ir droša jums.
Kāpēc grūtniecība ir pārāk daudz šokolādes?
Nav konkrētu skaidrojumu par to, kāpēc sievietes grūtniecības laikā alkst šokolādes. Bet neatkarīgi no tā, cik spēcīgas ir jūsu alkas, šādi ir daži iemesli, kāpēc jums nevajadzētu būt pārāk daudz:
- Kofeīna palielināšanās: šokolādes konfektes satur kofeīnu, un pārāk daudz no tā grūtniecības laikā var ietekmēt neirotransmiterus organismā. Tas var traucēt normālu ķermeņa darbību, dodot nepatiesu labsajūtu. Ir zināms, ka pārāk daudz kofeīna izraisa spontāno abortu, neradot arī grēmas.
- Pārmērīgas kalorijas: pārāk daudz šokolādes patēriņš var izraisīt nevēlamu svara pieaugumu. Tas ir tāpēc, ka šokolāde satur labu daudzumu nevēlamu tauku un kaloriju. Pārmērīgs svars var izraisīt komplikācijas, piemēram, gestācijas diabētu, varikozas vēnas, hipertensiju un C sekcijas izredzes.
- Cukura saturs: pat tad, ja grūtniecības laikā lietojat tikai tumšo šokolādi, tas satur labu cukura daudzumu. 45 g tumšās šokolādes plāksnīte satur 18 g cukura, savukārt piena šokolāde satur 23 g cukura. Pārāk daudz cukura var izraisīt pārmērīgu svara pieaugumu, zobu problēmas un gestācijas diabētu.
Veicot gudru izvēli šokolādes tipā, ko lietojat un regulējat daudzumu, jūs varat droši apmierināt savas alkas grūtniecības laikā.
Atruna: šī informācija ir tikai ceļvedis, nevis kvalificēta speciālista ārsta padoms.