Ķimenes / Jeera sīkfaili
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Mēs ar jums dalāmies klasiskā pikantās sīkdatņu receptē, ko mīlēs visu vecumu cilvēki. Šie cepumi, kas pagatavoti ar ķimenes un carom sēklām, tiek gatavoti no pilngraudu miltiem. Iepakojiet pāris no tiem mazuļa pusdienas kastē kopā ar sviestmaizi pilnīgai maltītei.
| Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
| 4 cilvēki | 10 - 15 minūtes15 - 20 minūtes
Sastāvdaļas
- ½ tasi pilngraudu milti
- ¼ glāze maida
- ¼ tējk. Cepamais pulveris
- Šķipsna ar cepamais sodas
- ¼ tasi mīksta sviesta
- 2 ēdamk. Cukura pulveris
- ¼ tējk. Sāls
- ½ tējk. Ķimenes sēklas
- ½ tējkarote sēklas
- 2 ēdamk. Ūdens, ja nepieciešams
Metode
1. solis
Ievietojiet cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā un ieeļļojiet cepšanas paplāti.
2. solis
Bļodā pievienojiet miltus. Pievienojiet cepamo pulveri, cepamo sāli, sāli, cukuru, ķimenes un carom sēklas un samaisiet. Tagad pievienojiet sviestu un ar roku samaisiet.
3. solis
Mīcīt miltus labi ar pirkstiem līdz gludai. Ja nepieciešams, nedaudz pievienojiet ūdeni.
4. solis
Veidojiet mīklu 10-12 vienāda izmēra bumbiņās ar ieziestām rokām.
5. solis
Samaisiet tos mazliet, ievietojot starp plaukstām. Novietojiet tos uz sagatavotās cepšanas paplātes un atzīmējiet to ar dakšiņu.
6. solis
Cepiet sīkdatnes 12-15 min. 180 grādos, līdz tās ir gaiši zelta. Atdzesējiet tos pilnībā pirms uzglabāšanas. Izbaudi!
Uztura informācija
| Kalorijas | 204 K kal
| Olbaltumvielas | 2, 6 g
| Tauki | 11, 8 g
| Ogļhidrāti | 22, 2 g
| Holesterīns | 31 mg
| Nātrija | 230 mg
| Kālijs | 65 mg