Ēšanas plūmes (Aloo Bukhara) grūtniecības laikā

Saturs:

Šajā pantā

• Plūmju uzturvērtība
• Veselības ieguvumi, lietojot plūmes grūtniecības laikā
• Cik daudz plūmju / žāvētu plūmju, lai ēst vienā dienā grūtniecības laikā?
• Blakusparādības, kas saistītas ar Aloo Bukhara
• Kā atlasīt un uzglabāt žāvētas plūmes
• Ātri un garšīgas plūmju receptes grūtniecēm

Plūmes ir ļoti populāras mūsu valstī, un visā pasaulē ir pieejami vairāk nekā simts plūmju varianti. Viena no populārākajām plūmju šķirnēm, kas tiek patērētas Indijā, ir “Aloo Bukhara”. Tās garša svārstās no salda līdz skābai, un to mīl gandrīz visi. Tomēr, ja grūtniecība ir droša lietošana grūtniecības laikā vai ne, tas ir kopīgs jautājums, ko sievietes jautā. Tātad, uzziniet visus ieguvumus un blakusparādības plūmju ēšanas laikā grūtniecības laikā.

Plūmju uzturvērtība

Svaigu plūmju uzturvērtība ir ievērojami augstāka nekā vairumam citu augļu. Zemāk esošajā tabulā ir sniegts uzturvielu saturs simts gramos plūmju.

Summa46 kcal11, 4 g0, 7 g0, 28 g1, 4 g5 mcg135 mcg417 mcg29 mcg26 mcg157 mg28 mcg200 mcg9, 5 mg260 mikrogrami6, 4 mcg6 mg170 mcg7 mg52 mcg100 mcg16 mg

Uzturviela

Enerģija

Ogļhidrāti

Olbaltumvielas

Tauki

Šķiedra

Folāts

Pantotēnskābe

Niacīns

Piridoksīns

Riboflavīns

Kālijs

Tiamīns

A vitamīns

C vitamīns

E vitamīns

K vitamīns

Kalcijs

Dzelzs

Magnija

Mangāns

Cinks

Fosfors

Avots: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/2032/2

Veselības ieguvumi, lietojot plūmes grūtniecības laikā

Šeit ir daži ieguvumi veselībai, kas ietver plūmju iekļaušanu ikdienas uzturā:

1. Uztur svaru čekā

Ogļhidrāti plūmēm ir augļu cukuri, kuru koncentrācija ir relatīvi zema. Tas padara viņus par lielisku alternatīvu mazkaloriju pārtikai, īpaši, ja vēlaties izlaist grūtniecības mārciņas. Tomēr žāvētas plūmes vai žāvētas plūmes grūtniecības laikā nav ieteicamas, jo tām ir liels ogļhidrātu un nātrija daudzums.

2. Cīnās pret anēmiju

Anēmija ir diezgan izplatīta grūtniecības laikā. Plūmes ir bagātas ar dzelzi, kas ir būtiska sarkano asins šūnu ražošanā.

3. Nodrošina enerģiju

C vitamīns palīdz uzsūkties dzelzs caur gremošanas sistēmu, tādējādi samazinot anēmijas risku. Tas ir arī spēcīgs antioksidants, kas nozīmē, ka tas aizsargā mūsu šūnas no oksidatīviem bojājumiem. C vitamīns ir būtisks arī L-karnitīna, alternatīvas aminoskābes, kas nepieciešama taukskābju sadalīšanā un enerģijas ražošanā, sintēzē.

4. Novērš sirds slimības

Plūmēm ir ļoti zema tauku koncentrācija. Šie tauki ir pilnīgi nepiesātināti un nepaaugstina sirds slimību, piemēram, piesātināto tauku, varbūtību.

5. Palīdz ar aizcietējumiem

Bagātīgajam šķiedru saturam plūmēm ir liela ietekme uz gremošanas procesu. Šis auglis var stimulēt gremošanas traktu viegli izkļūt izkārnījumos, samazinot aizcietējuma ietekmi, lietojot caureju.

6. Novērš priekšlaicīgu darbu

Salīdzinoši augstās magnija koncentrācijas plūmās var samazināt agrīnās kontrakcijas risku, veicinot dzemdes kakla muskuļu relaksāciju.

7. Uztur redzējumu

Daudzi pētījumi liecina, ka veselīgu plūmju pasniegšana katru dienu samazina tīklenes makulas deģenerācijas attīstības iespējas. Šī slimība ir viens no galvenajiem redzes zuduma cēloņiem vecāka gadagājuma cilvēku vidū.

8. Labi smadzenēm

Jauni pētījumi liecina, ka spēcīgu antioksidantu, piemēram, antocianīnu un polifenolu klātbūtne plūmēm ir svarīga, lai aizsargātu lipīdu līmeni smadzeņu šūnās no oksidatīvās degradācijas.

9. Atbalsta kaulus

Plūmes ir bagātas ar A vitamīnu, kas ir pazīstama ar savu tendenci uzlabot kaulu attīstību un augšanu. Turklāt plūmes satur arī kāliju, K vitamīnu, kalciju un fosforu, kas visi ir būtiski, lai saglabātu kaulu veselību.

10. Palīdz stresu un nogurumu

Stress un nogurums ir biežas sūdzības grūtniecības laikā. Ēšanas plūmes var samazināt šo ietekmi vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu klātbūtnes dēļ, kas darbojas kopā, lai atbalstītu dažādus ķermeņa procesus un palielinātu enerģijas līmeni.

Cik daudz plūmju / žāvētu plūmju, lai ēst vienā dienā grūtniecības laikā?

Dienas summa ir atkarīga no tādiem faktoriem kā dzimums, veselības stāvoklis, vecums utt. Tomēr vidējā summa veselam cilvēkam ir aptuveni 100 grami dienā. Kamēr plūmes ir garšīgas un barojošas, tās nedrīkst patērēt neierobežotā daudzumā, jo tās ir aprakstītas tālāk.

Blakusparādības, kas saistītas ar Aloo Bukhara

Šeit ir dažas iespējamās situācijas, kuras, iespējams, vēlēsities apsvērt pirms plūmju ēšanas grūtniecības laikā:

1. Plūmes kalorijās ir zemas

Zems kaloriju daudzums plūmēm ir laba lieta, jo tas palīdz samazināt svaru un kontrolēt diabētu. Tomēr kalorijas ir diezgan svarīgas vielmaiņas procesam, un vēl jo vairāk tāpēc, ka esat grūtniece. Lūdzu, pārliecinieties, ka pirmajā trimestrī, otrā trimestra laikā - 2200 kcal dienā, un trešajā trimestrī - 2400 kcal dienā no dažādiem pārtikas produktiem.

2. Plūmes var pasliktināt nieru problēmas

Cilvēki, kuriem nav nieru darbības traucējumu, var lietot plūmes bez bailēm. Tomēr, ja jūs esat pakļauti tādiem apstākļiem kā nieru akmeņi, jums ir stingri jāizvairās no plūmēm. Tas ir tāpēc, ka tie satur oksalātus, kas var apvienoties ar kalciju nierēs un veidot akmeņus.

Kā atlasīt un uzglabāt žāvētas plūmes

Pērkot sarkanas plūmes, vislabāk ir izvēlēties tās, kas ir spilgtas, svaigas, vidēji lielas un sulīgas. Lūdzu, izvairieties no grumbainām, bojātām, sasmalcinātām vai nenobriedušām plūmēm. Jūs varat uzglabāt nogatavinātas plūmes plastikāta maisiņā cepšanas atvilktnē, lai pagarinātu tā glabāšanas laiku.

Ātri un garšīgas plūmju receptes grūtniecēm

Šeit ir dažas gardas plūmju receptes grūtniecēm:

1. Grauzdētas plūmes

Izbaudiet grauzdētas plūmes ar šo vienkāršo recepti:

Sastāvdaļas

• Četri ēdamkarotes apelsīnu koncentrāti
• Četri ēdamkarotes cukurniedru cukura
• Riekstu muskatrieksts
• Viens tējkarote ingvers
• Trīs tases plūmes
• Puscietais kanēlis

Kā pagatavot

Novietojiet šķēlītēs sagrieztas plūmes cepamā pannā. Samaisiet plūmes, lai samaisītu kanēli, cukuru, muskatriekstu un ingveru. Apcepiet apelsīnu koncentrātu. Pārklājiet to ar alumīnija foliju un cepiet desmit minūtes iepriekš sakarsētā krāsnī.

2. Plūmju mērce

Padariet plūmju mērci, lai papildinātu savas brokastis.

Sastāvdaļas

• Četri ēdamkaroti rīsu vīna
• Četri ēdamk. Ūdens
• Viens tējkarote sasmalcinātu ķiploku
• Pusi tasi cukura
• Četri ēdamkarotes sīpoliem
• Puscietais kanēlis
• Viena kausa plūme

Kā pagatavot

Sajauciet sastāvdaļas kopā un ļaujiet maisījumam karsēt katliņā, līdz plūmes kļūst mīkstas un gludas. Mash to kopā, lai izveidotu pastas, tad maisījums to, lai iegūtu gludu tekstūru. Šo mērci varat izmantot brokastu garšvielu vietā, piemēram, ievārījuma vai sinepju vietā.

Plūmes ir pilnīgi piemērotas, lai ēst grūtniecības laikā, un patiesībā ir ļoti ieteicamas, jo tās ir bagātas ar vairākām unikālām uzturvielām. Lūdzu, esiet uzmanīgi, ja esat pakļauti nieru slimībām, un konsultējieties ar savu ārstu pirms plūmju iekļaušanas ikdienas uzturā.