Piparkūkas
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Šo apmierinošo, izsmalcināto sīkfailu smarža ir gandrīz kā stresa atslodzes. Aromāts saglabās jūsu bērnus ap virtuvi, gatavojot šos sīkfailus. Un, tiklīdz tie ir aizgājuši no cepeškrāsns, tie izzudīs zibspuldzē. Šī recepte ir tik vienkārša, ka jūs varat iekļaut savus bērnus šo sīkfailu sagatavošanā. Izgrieziet mīklu un nogrieziet tos. Jūs būsiet pārsteigti par to, kā jūsu mazie palīgi izdzēsīs perfektus piparkūkas cepumus pasaulē.
Pasniedz | Sagatavošanās laiks | Gatavošanas laiks |
2 cilvēki | 15-20 minūtes | 10-15 minūtes |
Sastāvdaļas
- 350 g universālie milti
- 1 1/4 tējkarote ingvera, sasmalcina
- 1 tējkarote kanēļa, zemes
- 1/2 tējkarote cepamā soda
- 1/4 tējkarote maltas krustnagliņas
- 1/4 tējkarote sāls
- 120 g nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
- 130 g granulētais cukurs
- 1/2 glāzes melase / kļavu sīrups
- 1 liela ola
- 100 g cukura pulvera
Metode
1. solis
Glabājiet cepeškrāsni pirms uzkaršanas līdz 350 ° F. Paņem bļodu un pievieno miltus, ingveru, kanēli, cepamo soda, krustnagliņas un sāli. Sajauciet to pareizi.
2. solis
Citā traukā ņem sviestu un granulētu cukuru, noslaucīt, līdz tas kļūst gluds. Šajā posmā pievienojiet melasi vai ābolu sīrupu un olu. Beat, līdz maisījums kļūst pūkains.
3. solis
Šajā pakāpeniski pievienojiet miltu maisījumu un samaisiet tikai, līdz sastāvdaļas kļūst tikai mitras.
4. solis
Veidojiet šo mīklu maisījumā un pakāpeniski ietiniet to plastmasas apvalkā.
5. solis
Saldēt, līdz tas kļūst stingrs. Vismaz 30 minūtes ir vēlamais.
6. solis
Milti uz plakanas virsmas un izvelk mīklu apmēram ¼ collu biezumā. Izmantojiet sīkfailu griezējus, lai sagrieztu mīklu dažādās formās.
7. solis
Novietojiet sīkfailus uz eļļotām vai pergamentētām cepešpannām.
8. solis
Cep apmēram 10-12 min. Noņemiet no cepeškrāsns un pārnesiet uz stiepļu plauktu, lai pilnībā atdzesētu.
9. solis
Izgatavojiet biezu pasta no cukura pulvera un ūdens. Pārvietojiet to uz atkārtoti noslēdzamu maisu un izgrieziet nelielu caurumu.
10. solis
Ar šo palīdzību izrotājiet sīkfailus pēc vēlēšanās un ļaujiet apledojuma kopai.
11. solis
Uzglabāt hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz 1 nedēļai.
Uztura informācija
Kalorijas | 183 Kcal
Olbaltumvielas | 16, 8 g
Kopējais tauku daudzums | 3, 9 g
Kopējais ogļhidrātu daudzums | 20, 2 g
Holesterīns | 45 mg
Nātrija | 632 mg
Kālijs | 563 mg
Padoms - kraukšķīgākiem sīkfailiem rullējiet mīklu.