Veselīgas olu receptes zīdaiņiem un bērniem
Šajā pantā
- Yummy un Quick Egg Receptes Jūsu mazulim
- Garšīgas olu receptes bērniem
Jūsu bērni aug milzīgā tempā, un labs ēdiens ir ķermeņa degviela. Olas satur 6 gramus olbaltumvielu vienā porcijā; šis proteīns palīdz nodrošināt bērna veselīgu augšanu. Turklāt tās ir viegli sagremot, padarot to ideāli piemērotu zīdaiņiem, kuru gremošanas sistēma joprojām attīstās.
Yummy un Quick Egg Receptes Jūsu mazulim
Tās ir dažas olas dzeltenuma receptes, kas būtu ideāli piemērotas zīdaiņiem vecumā no 8 līdz 12 mēnešiem
1. Cietā vārīta ola dzeltenums
Šo garšīgo ēdienu var kombinēt ar jogurtu, kas satur probiotikas un ir piemērots gremošanai.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- Vārīta ola
- Jogurts
- Zirņi vai bumbieri vai āboli vai saldie kartupeļi garšas iegūšanai
Kā pagatavot
- Izgrieziet vārītu olu mazākos gabaliņos
- Labi izspiediet dzeltenumu un biezeni.
- Sajauciet jogurtu, lai izveidotu olu biezeni.
2. Sakaltas olas
Ievietoti ar sieru, olu kulteni ir labs kalcija avots, kas neļauj bērnam attīstīties trausliem kauliem.
Sastāvdaļu nepieciešamība
- 1 ola (atdaliet dzeltenumu)
- ¼ krūts piena vai formula
- 1tsp sviests vai eļļa
- Rīvēts siers
Kā pagatavot
- Beat olu ar ½ ēdamkaroti piena vai formulas
- Apkarsējiet nedaudz sviesta pannā
- Ielej olu pannā
- Maisiet maisījumu maigi un pievienojiet olai nedaudz sāls (pēc izvēles)
- Pārnesiet to uz plāksnes, kad ola ir iestatīta, bet mīksta
- Uz augšu pievienojiet rīvētu sieru
3. Egg Dosa
Dosa ir bagāta ar dzelzi un samazina jūsu bērna izredzes uz anēmiju.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- Olas
- Dosa Baterija
- Sāls
- 1 ēd.k. eļļa vai sviests
Kā pagatavot
- Pēc tam, kad mīkla ir izkaisīta, ielieciet olu uz dosa
- Pagrieziet to un pagatavojiet abas dosa puses
- Pievienojiet to ar sāli
- Pārliecinieties, ka ola ir pagatavota un lauza garos gabalos, pirms pasniedzat to mazulim
4. Ghee rīsi un vārīta olu dzeltenums
Bērniem, kas var būt alerģiski pret piena produktiem, ghee ir laba iespēja, jo tam nav kazeīna un laktozes.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- ½ tasi rīsi (vārīti)
- 1 ēd.k. ghee vai dzidrināts sviests
- Sāls pēc garšas
- Pipari (šķipsnu)
- 1 olas dzeltenums (vārīts)
Kā pagatavot
- Pievienojiet rīsus bļodā
- Jūs varat pievienot nepieciešamo daudzumu ghee, piparu un sāli.
- Sajauc un sakratiet to labi. Pasniedziet ar olu dzeltenumu.
5. Tvaicētas olas
Bez eļļas, tvaicētas olas saglabā vislielāko uzturvielu daudzumu un ir viegli uz kuņģa.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- 2 olas
- 6 pusi olu čaumalas ar vārītu ūdeni
- sojas mērce un sezama eļļa garšas iegūšanai
Kā pagatavot
- Pievieno sakultas olas un pievieno vārītu ūdeni proporcijā 1: 1, 5
- Samaisiet tos un palaidiet to caur sietu, kas ir izturīgs pret tvaiku.
- Uzstādiet plaukstu ar ūdeni wok un nogādājiet to līdz vārīšanās temperatūrai.
- Uzlieciet trauku ar sakultām olām uz plaukta. Nosedz vāku.
- Samaziniet liesmu un tvaiku 15 minūtes. Izņemiet tvaicētas olas un augšup ar sojas mērces un sezama eļļas svītru.
6. Banānu pankūkas ar olām
Banāni ir labs kālija avots un palīdz samazināt priekšlaicīgas diabēta izredzes.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- Banāni - 1 liels izmērs vai 2 mazi
- Olas - 2 mazas
- Eļļa / sviests - pankūku gatavošanai
Izvēles sastāvdaļas
- Rīvēts kokosrieksts - 1 ēd.k.
- Cukurs - 1 ēd.k.
- Sasmalcināti rieksti - 2 Tsp
Kā pagatavot
- Paņemiet banānus un sakratiet tos labi ar roku vai dakšiņu.
- Pievienojiet olas un pārgājiet to ar banāniem, izmantojot mīkstu maisījumu. Saglabājiet to gatavu
- Apkarsējiet pannu vai tawa un pievienojiet tam nelielu pankūka kausu un izkaisiet to, lai veidotu plānu apli. Nelietojiet to pārāk daudz. Apkaisiet nedaudz eļļas vai sviesta.
- Pavārs, kamēr vienā pusē ir brūns 5 minūtes, un aplejiet pankūku
- Pagatavojiet vienu minūti un noņemiet no tawa.
- Pasniedziet ar banānu šķēlītēm uz augšu ar rīvētu kokosriekstu kā papildinājumu
7. Olu kartupeļu motokross
Bagāti ar šķiedrvielām, kartupeļi palīdz viegli sagremot.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- Olas
- Kartupeļi
- Sīpoli
- Capsicum / paprikas pipari (pēc izvēles. \ T
- ¼ tējk
- ¼ tējk. Sāls pēc vajadzības
- ¼ tējk. Kurkuma pulveris
- eļļa / sviests
Kā pagatavot
- Beat olas labi un apkaisa dažas kurkuma pulveri
- Rīvējiet kartupeļus un pievienojiet smalki sagrieztus sīpolus un atstājiet atmatā
- Apkarsējiet tējkaroti eļļas / sviesta pannā un pievienojiet ķimenes sēklas. Ļaujiet tai izspiesties. Pēc tam pievieno sasmalcinātus sīpolus kopā ar rīvētiem kartupeļiem un apcep, līdz kartupeļi ir pilnībā pagatavoti
- Izslēdziet liesmu, kad viss ir sajaukts. Pievienojiet visu uz savām olām un labi samaisiet
- Tagad uzkarsējiet pannu un uzklājiet tajā olu kartupeļu maisījumu. Turpiniet maisīt, līdz olas ir labi pagatavotas
- Pasniedziet karstu
8. Veggie Egg Rice
Dārzeņi, piemēram, burkāni, ir bagāti ar A vitamīnu, kas palīdz uzlabot redzi.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- 1 Olas (cieti vārītas)
- 1 glāze vārīti brūnie rīsi
- ¼ tasi mīksti vārīti veggies, piemēram, burkāni, zirņi, kartupeļi, brokoļi
Kā pagatavot
- Masējiet olas mazos gabaliņos un labi samaisiet ar rīsiem un dārzeņiem
- Dariet to tā, lai tekstūra atbilstu jūsu bērnu vēlmēm.
9. Siers omelis
Šo yummy un quick olu recepte jūsu mazulim var tikt pasniegta brokastīm visai ģimenei
Nepieciešamās sastāvdaļas
- Olas - 2
- Smalcināts siers - ½ glāze
- Piparu pulveris - sp tsp (pēc izvēles)
- Sviests - 1 tējk
Kā pagatavot
- Saglabājiet visas sastāvdaļas gatavas un tad atveriet olas.
- Beat olas labi, līdz tās ir putas un pūkains ar dakšiņu vai roku noslaucīt
- Sildiet pannu vai tawa ar sviestu un ielejiet tajā olu maisījumu.
- Vāra to uz mazas vidējas liesmas 3-4 minūtes
- Pēc tam, kad omlete tiek pagatavota vienā pusē, pārlejiet sasmalcinātu sieru. Samaziniet siera daudzumu, ja vēlaties to saglabāt
- Cepiet to tālāk, līdz siers pilnībā kūst. Pārslēdziet, ja tas ir izdarīts un kalpots karsts
10. Olas olu krēms
Ja jūsu mazulim ir salds zobs, bet ir nepatīkams ēst olas, izmēģiniet šo recepti!
Nepieciešamās sastāvdaļas
- 2 glāzes piena vai formula
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
- 1 tējk. Kukurūzas milti
- 4 olu dzeltenumi
- 5 ēd.k. cukurs (pēc izvēles)
Kā pagatavot
- Paņem katliņu, ieslēdziet liesmu, ielej pienu un vaniļas ekstraktu. Vāra zem viršanas temperatūras
- Uz citu bļodu pievienojiet olu dzeltenumus, kukurūzas miltus un cukuru.
- Kad tas ir izdarīts, labi samaisiet maisījumu.
- Lēnām pārnesiet maisījumu olu dzeltenumos, pastāvīgi kratot
- Uzgatavojiet maisījumu katliņā uz zemas vidējas liesmas. Turpiniet sajaukt, lai pārliecinātos, ka krēms nav pielipis apakšai.
- Izslēdziet, kad krēms sabiezē
- Pasniedziet cauruļvadus karstā vai saldētavā
Garšīgas olu receptes bērniem
Šeit ir dažas yummy receptes, par kurām ir pienākums pārvērst jūsu bērnu olu mīļāko
1. Olu auzu motokross
Auzas ir bagātas ar beta-glikānu - šķiedru veidu, kas var palīdzēt gremošanu un atturēt no pārēšanās.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- 1 glāze vārīti auzu
- 2 olu dzeltenumi
- ¼ mīksti vārīti veggies vai augļi
- 1 tējkarote olīveļļas
Kā pagatavot
- Olīveļļas sildīšanai izmantojiet pannu
- Uzlej 2 olas dzeltenumus labi bļodā
- Pievienojiet auzu un augļus vai veggies uz apsildāmu pannu un pēc tam pievienojiet sakultu olu dzeltenumu uz augšu
- Viegli sakratiet olas un apcepiet, līdz dzeltenums gatavojas pilnībā
- Pasniedziet karstu
2. Olu picas
Pretēji populārajai uztverei, picas ir veselīgas uzkodas, ja jūs atsakāties no visām izsmalcinātām gaļām un izvairieties no liela sāls daudzuma.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- Pizza mīkla
- Pica mērce
- Siers
- Olas
Kā pagatavot
- Rūpīgi mīciet picas mīklu un uzklājiet cepamo pannu
- Uzklājiet picas mērci un jebkuru citu papildinājumu
- Rīvējiet sieru un pop cepeškrāsnī cepiet 10-15 minūtes
- Izņemiet to un ar karoti padodiet picu, kas nav tuvu pamatnei
- Tad kreka ola ievilkumā
- Atkal cep 6-7 minūtes
- Pasniedziet karstu
3. Olu Burrito
Meksikas garšīgs olu recepte visu vecumu bērniem
Nepieciešamās sastāvdaļas
- Cepta olas ar daudz veggies
- Tortilla
- Salsa mērce
Kā pagatavot
- Vispirms vispirms sagatavojiet olu kulteni (gatavojiet to labi) un pievienojiet tam daudz dārzeņu, piemēram, tomātu, spinātu, burkānu un brokoļu
- Citā pannā uzkarsējiet tortillu (to var iegādāties iegādājoties un ir pieejams lielākajā daļā lielveikalu)
- Ievietojiet tortillu ar jūsu olu kulteni ar dārzeņu maisījumu un nostipriniet to
- Apkarsējiet wrapus, pagaidiet, līdz tortillas krāsa kļūst zeltaini brūna
- Pasniedz ar salsas mērci
4. Olu sviestmaize
Vienkārša pamata olu brokastu recepte bērniem
Nepieciešamās sastāvdaļas
- 2-4 olas
- Veggies - sīpoli, tomāti, paprika
- Rupjmaize
- Siers
Kā pagatavot
- Vispirms jums ir jākampļo olas pannā un jānovieto malā
- Sildiet sviestmaižu veidotāju vai tawa
- Paņemiet divus brūnās maizes gabalus un uzklājiet sviestu
- Pievienojiet veggies, piemēram, sīpolus, tomātus, papriku un pēc tam olu čaumalu un dažas rīvētu sieru virsū
- Sildiet sviestmaizes 5 minūtes, līdz tās ir zeltaini brūnas
5. yummy olas ar ogu jogurtu
Tas ir ēdiens, ko var pagatavot dažu minūšu laikā un ir svētība darba māmiņām.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- Olas
- Piens
- Maize
- Jogurts
- Sviests
Kā pagatavot
- Paņemiet maizes gabaliņu un izgrieziet apļveida potionu vidū ar sīkfailu griezēja palīdzību
- Gatavojiet maizes gabalu, uzklājot maizi un pēc tam ielejiet olu dzeltenumu
- Cepiet olu dzeltenumu un maizi labi, līdz tas kļūst zeltaini brūns
- Tagad jūs varat to pasniegt ar “Berry Yogurt” vai jebkuru citu aromatizētu jogurtu
6. Olu Paratha
Vai jūsu bērnam ir tendence ēst tikai olu un stiprha mīnus viņas veggies? Izmantojiet šo atdzist recepti, lai tos sagrābtu burkānos un paprikas cepumā!
Nepieciešamās sastāvdaļas
- 3-4 Olas
- Veggies (burkāni, paprika, sīpoli, tomāti, koriandrs, zaļš vīns)
- Kviešu milti
Kā pagatavot
- Beat 3-4 olas bļodā un pēc tam pievienojiet veggies
- Ņem apmēram divas bļodas no kviešu miltiem un mīciet mīklu pēc tam, kad ielej tajā olu maisījumu.
- Padariet parathas (chapattis) un pasniedziet ar chutney vai jogurtu
7. Olu takas
Vēl viens meksikāņu uzkodas, kas būs ideāls vakara uzkodām
Nepieciešamās sastāvdaļas
- 4 lielas olas
- 1 ēd.k. nesālīts sviests
- Svaigi malti pipari
- ½ avokado plāni sagriezti šķēlītēs
- Tortilla čipsi
- Konservēti kukurūza vai pupiņas
- ¼ glāze salsas
- ¼ tasi sasmalcinātu sieru
- Pievienojiet svaigu koriandru vai koriandru
Kā pagatavot
- Beat olas un pievieno ¼ tējkarotes sāls bļodā
- Tawā vai pannā karsējiet sviestu ar vidēju liesmu, lai olas pagatavotu līdz mīklai
- Padoms olās ielej tortilla mikroshēmā un uz augšu ar avokado, salsu, sieru un cilantru
8. Olas un makaroni
Augsts šķiedrvielu un bez lipekļa daudzums palīdz novērst tādas problēmas kā aizcietējums bērniem.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- lb elkoņa makaroni
- -10 olas (izmantojiet tikai 2 veselas, pārējās tikai baltās)
- 2 mazi sīpoli (smalki sagriezti)
- ½ tējkarote sviesta
- 1 tējkarote sinepes
- 1 tējkarote Black Gram
- 1 tējkarote Bengālijas grams
- 3 zaļi čili
- ½ tējkarote ķiploku ingvera pasta
- ½ tējkarote kurkuma pulveris
- 4 -6 quarts ūdens
- 2 ½ tējkarotes sāls
- tējkarotes olīveļļas
Kā pagatavot
- Vāra makaronus lielā traukā, līdz tas ir mīksts
- Nosusiniet makaronus, pievienojiet sviestu un novietojiet to malā
- Citā pannā, siltuma atlikušo eļļu, pievienojiet sinepes, kad tas ir karsts, kam seko melnais grams un Bengālijas grams
- Kad grami ir brūni, pievienojiet sīpolus un sautē līdz caurspīdīgam.
- Pievienojiet garšvielas un pēc tam gatavojiet olas un pasniedziet to ar makaroniem
9. Salds franču grauzdiņš
Maize ar augstu ogļhidrātu daudzumu ir lielisks veids, kā aktivizēt bērnus nākamajai dienai.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- Maize - 4 šķēles
- Olas - 2
- Brūnais cukurs - 2 ēdamk.
- Piena ⅛ kauss
- Ghee / sviests - pēc vajadzības grauzdiņš
- Vaniļas būtība - 1 tējk
Kā pagatavot
- Beat olas ar pienu, līdz tas kļūst redzami pūkains.
- Pārnes uz trauku un pievienojiet cukuru un vaniļas ekstraktu.
- Tagad atkal samaisiet visu labi un noslauciet, līdz tas ir putojošs. Tagad iemērc maizi labi abās pusēs
- Nekavējoties nogādājiet to karstā pannā un grauzdiņos labi abās pusēs
10. Olu pudiņš
Lielisks deserta ēdiens, tas var kalpot kā lielisks ēdiens, lai iepazīstinātu savus bērnus ar olām.
Nepieciešamās sastāvdaļas
- 1 ola
- 1/2 glāze piena
- 2 pilieni vaniļas būtības
- Šķipsniņa kanēlis
Kā pagatavot
- Pievieno pienu un olas bļodā un rūpīgi noslaucīt
- Pievienojiet kanēli, vaniļu un labi samaisiet
- Pārnesiet to uz karstumizturīgu bļodu un tvaiku
- Visbeidzot, ievietojiet to līdz divām svilpēm ar pietiekami daudz ūdens
Olu dzeltenumu un visu olu labestība uzvarēs jūsu ģimeni. Veselus, bagātīgu brokastu ieradumus var iekļūt katrā bērnā ar barojošu maltīti, kas satur olas. Izmēģiniet dažas no šīm receptēm šodien!