Makhana zīdaiņiem - ieguvumi un receptes

Saturs:

Šajā pantā

• Kādas ir uzturvielas Makhānā?
• Kad Makhanas var tikt ieviests zīdaiņiem?
• Kādas ir Makhana priekšrocības mazuļiem?
• Padomi, kā izvēlēties un saglabāt Makhana
• Makhana pārtikas receptes zīdaiņiem

Lapsa rieksti ir ļoti barojoši, un Indijā šīs sēklas ir pazīstamas kā makhanas. Šīs popped sēklas tiek plaši patērētas tukšā dūšā vai kā veselīga uzkodu izvēle. Makhanas kā kaloriju blīvs ēdiens padara jūs justies pilnīgākus un sātīgākus. Ne daudzi no jums var zināt, ka šīs popped lotosa sēklas nav tikai lielisks uztura bagātinātājs pieaugušajiem, bet tas ir arī ideāls ēdiens augošiem bērniem. Universālie makhanas ir pieejami lielveikalos vai pārtikas preču veikalos. Un jūs varat izmantot šos barojošos sēklas dažādos veidos arī jūsu bērna uzturā. Izlasiet šo ziņu, lai uzzinātu, kā jūsu bērns var gūt labumu no ēšanas šo barojošo sēklu un uzzināt arī dažas vienkāršas receptes!

Kādas ir uzturvielas Makhānā?

Lotus sēklas vai makhanas ir pildītas ar daudzām būtiskām uzturvielām. Tabulā ir redzams makhanās esošais uztura saturs:

Vērtība20 g5 g15, 9 SV0, 3 mg33 mcg1, 2 mg52 mg430 mg198 mg32 mg340 mg

Uzturviela

Ogļhidrāti

Olbaltumvielas

A vitamīns

B6 vitamīns

Folāts

Dzelzs

Kalcijs

Kālijs

Fosfors

Kopā Omega-3 taukskābes

Kopējās omega-6 taukskābes

Augstāk minētās vērtības ir aptuveni uzturvielu saturs makarānā vai 32 gramos makhana.

Tabulas avots : //nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3065/2

Kad Makhanas var tikt ieviests zīdaiņiem?

Makhana vai lapsas rieksti zīdaiņiem ir viens no veselīgākajiem ēdieniem, un šīs sēklas var ieviest jebkurā laikā pēc sešu mēnešu vecuma. Ir laba ideja sākt ar mazākām summām; piemēram, trīs līdz četras dienas var ievadīt ēdamkaroti makhana pulvera. Kad jūsu mazulim tas būs apmierināts un tam nav nekādu alerģijas vai citu problēmu pazīmju, jūs varēsiet lēnām palielināt makana daudzumu Jūsu bērna diētā. Vecākiem bērniem, kuri ir apmierināti ar to pārtikas košļāšanu, var dot grauzdētas sēklas, jo mazuļiem paredzētas lotosa sēklas ir lielisks pirkstu ēdiens. Nav šaubu, ka makhanas ir lieliski piemērotas zīdaiņiem un maziem bērniem, bet nesniedz šīs sēklas lielā daudzumā zīdaiņiem. Šīm sēklām ir zināms, ka tās palielina ķermeņa siltumu, un tāpēc tās būtu rūpīgi jālieto arī vasaras mēnešos.

Kādas ir Makhana priekšrocības mazuļiem?

Indijas kultūrā makhanas vai Phool makhanas ir izmantotas visilgāk, un tai ir liela nozīme arī Ājurvēdā. Šeit ir dažas makhana priekšrocības maziem bērniem un bērniem:

• Lotus sēklas ir pildītas ar kalcija labumu un tādējādi lieliski piemērotas jūsu augošā bērna kaulu un zobu attīstībai.
• Šīs yummy sēklas ir bez lipekļa, kas padara tās par vienu no drošākajiem pārtikas produktiem zīdaiņiem. Tas ir tāpēc, ka pārtikas produkts, kas nesatur lipekli, ir maz ticams, ka tas izraisīs alerģiju zīdaiņiem.
• Šīs sēklas ir bagātīgs proteīnu avots, kas ir ideāls uztura bagātinātājs zīdaiņiem, jo ​​tas palīdz stiprināt mazuļa muskuļus un kaulus.
• Makhanas ir aprīkotas ar antioksidantu īpašībām, kas ir lieliski piemērotas, lai saglabātu bērnu veselību, kā arī aizsargā viņus no smagiem veselības apstākļiem.
• Šīs sēklas satur daudz šķiedru un tādējādi palīdz uzturēt Jūsu bērna gremošanas sistēmu.
• Makhanas ir arī noderīgas, lai uzturētu lielu nieru veselību.
• Šīs sēklas ir blīvi kalorijas, un tādējādi jūsu bērns jūtas apmierināts un apmierināts. Tādējādi tā var izrādīties viena no ideālākajām pārtikas iespējām ceļojuma laikā.

Padomi, kā izvēlēties un saglabāt Makhana

Katra mamma vēlas saviem bērniem piedāvāt vislabākās lietas, un, kad plānojat iegādāties un uzglabāt šo brīnumu pārtiku jūsu mazulim, šeit ir daži padomi, kas var noderēt:

• Priekšroku dod organiskām sēklām, nevis neorganiskām. Tas ir tāpēc, ka bioloģiskās sēklas tiek audzētas bez ķimikālijām un tādējādi ir labāka un veselīgāka izvēle jūsu mazulim.
• Vienmēr pārbaudiet derīguma termiņu un iegādājieties mazākas paketes.
• Jebkurš mitrums var sabojāt makhanas, tāpēc vienmēr uzglabājiet tos tīrā hermētiskā traukā.
• Pārliecinieties, ka esat izgriezis makhanas un pārbauda, ​​vai tārpi nav, pirms dodat bērnam.
• Vienmēr izmantojiet mērenību, dodot šīm sēklām mazulim.

Makhana pārtikas receptes zīdaiņiem

Jūs varat iepazīstināt ar šo super pārtiku mazuļa diētā dažādos veidos. Mēs apspriedīsim dažas vienkāršas un vienkāršas receptes, ko jūsu mazais munchkin var baudīt un baudīt. Tālāk ir norādīti daži makhana vai lapsa riekstu receptes zīdaiņiem, kurus varat izmēģināt:

1. Lapsa riekstu pulveris

Šis graudaugu pulveris ir viegli pagatavojams, un tas ir lielisks ēdiens Jūsu mazulim, jo ​​īpaši, ja ceļojat, vai arī jūs pietrūkst laika.

Sastāvdaļas

• 1 glāze makhana sēklas
• 4-5 Indijas rieksti
• ¼ tējkarote kardamona sēklas

Procedūra

• Izgrieziet makhanas uz pusēm, lai pārbaudītu, vai tārpi nav.
• Sausās cepiet šīs sēklas smagā dibenā, līdz tās kļūst kraukšķīgas.
• Cepiet indijas riekstus zemā siltumā.
• Ļaujiet makhanas un Indijas rieksti atdzist.
• Novietojiet visas sastāvdaļas maisījumā un pārvērst smalkā pulverī.
• Sietiet pulveri un uzglabājiet to hermētiskā traukā.

Porcijas

Padara ½ glāzes graudaugu pulveri

2. Makhana putra

Jūs varat izmantot gatavo graudaugu pulveri, lai padarītu makhana putras zīdaiņiem vai izmēģiniet šādu recepti.

Sastāvdaļas

• ½ glāze makhanas
• 1 tējkarote ghee
• ¾ glāze ūdens
• Bioloģiskais cukurs, augļu biezenis vai sīrups (pēc izvēles)

Procedūra

• Izgrieziet lotosa sēklas un turiet malā.
• Karstiet ghee seklā pannā un cepiet makhanas 2 līdz 3 minūtes.
• Pievienojiet ūdeni un pagatavojiet, līdz makhanas pārvēršas sēņot.
• Lai pievienotu saldu garšu, pievienojiet jebkuru saldinātāju.
• Lai iegūtu vienmērīgāku struktūru, makhana kheer vai putru var sajaukt maisījumā.

Porcijas

Pasniedz 1

3. Yummy Roasted Makhanas

Šī ir lieliska pirkstu ēdiena izvēle zīdaiņiem, kuri ir vecāki par astoņiem mēnešiem, vai zīdaiņiem, kas ērti var košļāt cieto pārtiku.

Sastāvdaļas

• 2 tases lotosa sēklas vai makhana
• 2 tējkarotes desi ghee vai jebkura cita eļļa, kuru vēlaties izmantot
• ½ tējkarote kurkuma pulveris
• ½ tējkarote ķimenes pulveris
• ¼ tējkarote piparu pulveris
• Sāls pēc garšas

Procedūra

• Sagrieziet makhanas mazākos gabaliņos.
• Paņemiet smagu dibenu un apsildiet tējkaroti.
• Pievienojiet sasmalcinātos makhanas un cepiet uz mazas liesmas uz dažām minūtēm vai līdz tās kļūst kraukšķīgas.
• Atsevišķā pannā sakarsējiet vienu tējkaroti ghee un pievienojiet kurkuma pulveri, ķimenes pulveri un piparu pulveri un pagatavojiet dažas sekundes.
• Pievienojiet garšvielas makanās garšvielu maisījumā un pievienojiet sāli. Labi samaisa.
• Ļaujiet grauzdētajām makanām atdzist, pirms saturu pārvietojat tīrā hermētiskā traukā.
• Izmantojiet tīras rokas vai tīru karoti, lai noņemtu makhanas no burkas. Nenovietojiet neizmantotos vai neapdzīvotos makhanus atpakaļ burkā.

Porcijas

Pasniedz 1

Šīs ir dažas vienkāršas receptes, kuras jūs varat padarīt par savu mazo un iepazīstināt ar makhanas labestību un uzturu. Tomēr, pirms pievienojat jaunus ēdienus bērna diētai, Jums jākonsultējas ar ārstu. Uzsākot jaunus pārtikas produktus, mēģiniet vienu karoti pirmajā dienā, divas karotes otrajā dienā un tā tālāk, līdz esat pārliecināts, ka bērns to var ēst bez alerģiskām reakcijām.