Zāģu skaidas Pudding / Serradura

Saturs:

Šajā pantā

• Sastāvdaļas
• Metode
• Uztura informācija

“Serradura” jeb zāģskaidas pudiņš ir Portugāles saldais prieks. Tā sastāv no alternatīviem slāņiem no tējas cepumiem un aromatizēta krējuma. Pulverī tējas cepumi piešķir tam zāģu skaidas, piemēram, izskatu, kur ēdiens iegūst nosaukumu. Vislabāk par šo desertu ir tas, ka tas izskatās lieliski un vajag tikai pāris sastāvdaļas. Lai iegūtu vislabāko garšu, tas jāveic vismaz 4-5 stundas pirms pasniegšanas; nakti ir vēl labāks.

Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks15 - 20 minūtes0 minūtes

Pasniedz

6 cilvēki

Sastāvdaļas

• 100 g Marie cepumi
• 300 ml krējuma
• 1 ēdamkarote sīrupa sīrups
• 100 ml kondensēta piena
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
• Kakao pulveris putekļiem

Metode

1. solis

Pulveris Marie cepumus smalki maisītāja dzirnavās. Atlikt malā.

2. solis

Krējuma krēms, līdz tas veido mīkstu pīķi. Pievienojiet biezpiena sīrupu, kondensēto pienu un vaniļas ekstraktu. Pievelciet vēlreiz un piepildiet to cauruļu maisiņā.

3. solis

Paņemiet 6 glāzes un piestipriniet aromatizētā putukrējuma slāni, kam seko cepumu pulveris. Atkārtojiet slāņus ar krējuma slāni kā augšējo slāni.

4. solis

Saldēt vismaz 6 stundas. Vislabāk to padarīt nakts pirms pasniegšanas dienas.

5. solis

Tieši pirms pasniegšanas notīriet kakao pulveri. Pasniedz un baudiet!

Uztura informācija

173 K kal3, 5 g6, 3 g25, 6 g15 mg82 mg

96 mg

Kalorijas

Olbaltumvielas

Tauki

Ogļhidrāti

Holesterīns

Nātrija

Kālijs

Padoms: Marijas cepumu vietā mēģiniet izmantot Choco-chip sīkdatnes, lai iegūtu gardu variantu.