Tandoori Garneles

Saturs:

Šajā pantā

• Sastāvdaļas
• Metode
• Uztura informācija

Šajā nedēļas nogalē pagatavojiet šo pūļa patīkamo ēdienu ēdienu ģimenei kopā un būt par visu slavējumu, komplimentu un recepti-mums-the-receptes centru. Pasniedziet šo pilnīgo aromātu jaukā ēdiena trauku ar gurķu raita vai boondi raita pusi, lai atdzesētu savu ugunīgo karstumu.

Pasniedz	Sagatavošanās laiks	Gatavošanas laiks
4 cilvēki	15-20 minūtes	15-20 minūtes

Sastāvdaļas

• 500 g tīģergarneles, atkaulotas un lobītas
• 2 ēdamk. Melnie pipari
• 10 g kardamons
• 10 g koriandra sēklas
• 4 krustnagliņas
• 1 ēd.k. kurkuma pulveris
• 2 lauru lapas
• 2 ēdamk. Ķimenes sēklas
• 2 ēdamk. Ķiploku pastas
• 2 ēdamk. Ingvera pasta
• Sāls pēc garšas
• Pārtikas krāsa, sarkana (pēc izvēles)

Metode

1. solis

Ņem deformētās un lobītās tīģergarneles un nomazgājiet tās pareizi.

2. solis

Traukā ņem kurkuma pulveri, sarkanus čilli pulverus, ingveru un ķiploku pastu, sasmalcinātus piparus, ķimenes sēklas, koriandra sēklas, kardamonu un krustnagliņas. Labi samaisiet.

3. solis

Pievienojiet iepriekšminētajam maisījumam garneles un ļaujiet masalam labi nosegt garneles. Ļauj tam marinēt 15 - 20 minūtes.

4. solis

Apkarsējiet viegli eļļotu uzpildes pannu vai barbekju uz vidēji augstas siltuma un pavedienu garnelēm uz 3 - 4 šķīvjiem.

5. solis

Grieziet garneļu sānus tā, lai tas labi gatavotos. Tas aizņems aptuveni 15-20 minūtes.

6. solis

Apcepiet, līdz tas attīstās zeltaini brūnā krāsā.

7. solis

Jūs pat varat pievienot pārtikas krāsu marinēšanai, bet vislabāk to izvairīties.

8. solis

Pasniedziet karstu ar zaļo čutniju.

Uztura informācija

184 Kcal29, 8 g3, 1 g8, 3 g263 mg313 mg360 mg

Kalorijas

Olbaltumvielas

Tauki

Ogļhidrāti

Holesterīns

Nātrija

Kālijs