Jogurts bērniem - ieguvumi, riski un receptes
Šajā pantā
- Vai jogurts ir piemērots bērniem
- Kādas ir ēšanas jogurta priekšrocības bērniem
- Vai ir kādi patēriņa jogurta riski?
- Veselīgas un garšīgas jogurta receptes bērniem
Daudzām Indijas mājsaimniecībām ir prakse katru dienu ēdot karoti jogurta, it īpaši pirms svarīgiem uzdevumiem un lieliem centieniem. Mūsdienās ir veikali, kas piedāvā saldētus jogurtus bērniem visā pilsētā, un paver lielisku prieku mazām sejām, jo tās ienirt dažādos jogurta garšos. Pastāv priekšrocības, lai jūsu uzturā būtu regulāri jogurts, bet dažos gadījumos tas varētu būt piemērots dažiem bērniem.
Vai jogurts ir piemērots bērniem
Jogurts ir ļoti veselīgs tās sastāvā un ir ļoti ieteicams bērniem. Lielākā daļa bērnu krustos savu degunu, kad jūs kādu pārtiku uztvers kā veselīgu, jo viņi mēdz to aplūkot kā manipulācijas aktu, liekot viņiem ēst kaut ko viņiem nepatīk! Jogurts ir izņēmums no tā, jo ne tikai bērni to mīl, bet arī izbaudīs dažādas aromātu, ko var integrēt ar to.
Kādas ir ēšanas jogurta priekšrocības bērniem
Ir daudz priekšrocību, ko nodrošina jogurts, tieši no uztura līdz bērnu un pieaugušo aizsardzībai.
1. Bagāts kalcija avots
Piens parasti tiek uzskatīts par būtisku bērniem galvenokārt tāpēc, ka tas ir lielisks kalcija avots. Bet ne visi bērni pieņem pienu, un kalcijs nav pieejams daudzos citos pārtikas produktos. Ir zināms, ka jogurts ir ievērojami augstāks kalcija saturs, tas ir pat lielāks par pienu. Vienkāršs mazs glāze jogurta var nodrošināt bērnam gandrīz 450 mg kalcija, kas tieši ietekmē kaulu attīstību un padara tos spēcīgākus.
2. Trauku ēdienu daudzveidība
Ja jūsu bērni nepatīk ēst jogurtu tādā formā, kādā tas parasti ir, nekādu problēmu. Jogurta spēja sajaukt sevi ar gandrīz jebkuru ēdienu padara to ļoti daudzpusīgu, lai to varētu izmantot vairākās virtuvēs. Vai tas būtu salātu pīrāgs, augļu kokteiļi vai krēmveida saldētais jogurta variants pareizajā garšā, jūsu bērni atradīs sev niršanu un iegūtu jogurta uztura daudzumu, ko viņi ir pelnījuši.
3. Mājas ar labu probiotiku
Piens tiek pārvērsts par jogurtu, izmantojot baktēriju darbību, kas noved pie tā, ka tajā glabājas vairākas probiotiskas baktērijas. Bērniem, kuriem ir jogurts, regulāri ir tendence, ka zarnas tiek papildinātas ar labām baktērijām, saglabājot veselību un uzlabojot gremošanas procesus.
4. Daudz proteīnu
Ģimenēm, kas ir stingri veģetārieši, olbaltumvielu iegūšana ievērojamā daudzumā reizēm rada problēmas. Jogurts nonāk glābšanā, jo viens lielais kausiņš var saturēt tik daudz olbaltumvielu, kādu varētu iegūt no olas. Tas palīdz jūsu mazulim iegūt nepieciešamo enerģiju, jo pat neliels jogurta daudzums skolā var dot viņam stimulu šai dienai.
5. Svara kontrole
Gorging par neveselīgu pārtiku vai ar sliktiem ēšanas paradumiem ir tas, kā rezultātā bērna aptaukošanās kļūst par aktuālu problēmu mūsdienu paaudzei. Lai novērstu bērna aptaukošanos un dažādas veselības problēmas vēlāk dzīvē, sāciet mainīt diētu, iekļaujot tajā jogurtu. Jogurta patēriņš labos daudzumos palīdz bērniem justies pilnīgāk nekā parasti. Tas palīdz viņiem ierobežot pārmērīgas pārtikas patēriņu, vienlaikus iegūstot enerģiju, kas nepieciešama, lai iegūtu dienu.
Vai ir kādi patēriņa jogurta riski?
Ar visām šīm priekšrocībām, ko rada jogurts, tas joprojām nav baltais bruņinieku glābējs, ko mēs varētu domāt. Ir dažas blakusparādības un trūkumi, ko bērni var saskarties, patērējot jogurtu, varbūt citā formā vai ja viņiem ir noteikts veselības stāvoklis.
- Komerciālais jogurts ne vienmēr ir ar zemu tauku vai kaloriju daudzumu. Parastajiem tiem abiem ir liels daudzums, kas varētu atvieglot svara pieaugumu, nevis to samazināt. Tas vēl vairāk pasliktinās bērna aptaukošanos un radīs papildu veselības apstākļus, kad viņš aug. Bērnam, kurš jau cīnās ar šādām parādībām vai vispārīgi, vislabāk ir doties uz taukskābju jogurtiem, kas var nodrošināt uzturu bez lieko tauku un kaloriju daudzuma.
- Laktozes nepanesība ir liela problēma, kas rada daudz problēmu un uztura ierobežojumus bērniem, it īpaši, ja viņi ir jauni. Šis stāvoklis padara bērnus grūtāk sintezēt laktozi savā ķermenī, tāpēc ir nepieciešams pilnībā likvidēt tā patēriņu, kas ietver arī jogurtu. Jogurts, kas balstīts uz kazas pienu vai sojas pienu, varētu būt alternatīvas, kas varētu kalpot bērnam.
- Komerciāli pieejamie jogurti nav brīvi no cukura, un tie satur zināmu daudzumu. Ēšanas daudz jogurtu var paaugstināt cukura patēriņu jūsu bērnam, pirms jūs to pazīstat, kā rezultātā viņam rodas veselības problēmas. Ja jūsu bērns ir milzīgs jogurta ventilators, izvēlies zemu cukura variantu, lai viņš varētu aizpildīt bez jebkādām problēmām.
- Iespējams, ka jūsu patērētais jogurts var būt augšanas hormona pēdas. Tas parasti ir hormons, kas tiek mākslīgi injicēts liellopiem, lai palīdzētu viņiem ātri augt un ražot vairāk piena. Lielākā daļa zīmolu izmanto pienu no liellopiem bez hormoniem, padarot to jogurtu drošāku. Tomēr, ja tas tā nav, šāda jogurta lietošana dažiem bērniem var izraisīt komplikācijas, piemēram, pubertātes sākums pirms parastā vecuma, vēža riska palielināšanās un daudzas citas komplikācijas.
Veselīgas un garšīgas jogurta receptes bērniem
Bērniem, kas ir jogurta fani, ir pieejamas daudzas receptes, kuras var izmantot, lai jogurta uzkodas bērniem varētu baudīt jebkurā brīdī.
1. Augļu Smoothie ar jogurtu
Ātri pavadiet vakarā uzkodas, kas ir nomierinošas, kā arī pilnīga barības vielu izmantošana jūsu bērnam.
Kas jums būs nepieciešams
- Jogurts
- Saldētas zemenes
- apelsīnu sula
- Banāni
Kā to darīt
- Ņem maisītāja tvertni un pievienojiet tam augļus un apelsīnu sulu. Sajauciet to kopā, līdz tas kļūst par biezeni.
- Pievienojiet tam jogurtu un samaisiet to, līdz tas labi izlīdzinās.
2. Saldēts jogurts ar zemenēm
Jums nav jāsteidzas uz tuvāko veikalu, lai iegūtu saldētu jogurtu. Padariet to tieši mājās un ļaujiet bērnam brīnīties par jūsu kulinārijas prasmēm.
Kas jums būs nepieciešams
- Jogurts
- Zemenes
- Medus
- Citronu sula
- Vaniļa
Kā to darīt
- Paņemiet bļodu un sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot zemenes, kopā.
- Pievienojiet cukuru vai jebkuru citu saldinātāju, ja jūsu mazajam ir salds zobs.
- Iesaldējiet bļodu un pēc tam pievienojiet šo maisījumu. Dekorējiet to ar zemenēm, dažas veselas, dažas sasmalcinātas.
- Novietojiet to ledusskapī uz pāris stundām vai ilgāk un pēc tam kalpojiet.
3. Jogurta pankūkas
Skaists veids, kā padarīt garšīgas brokastis ar augstu uzturu un lūpām smakojošu garšu.
Kas jums būs nepieciešams
- Mellenes
- Maida
- Cepamais pulveris
- Kanēlis
- Vaniļa
- Olas, uzvarēts
- Jogurts
- Piens
- Sāls
Kā to darīt
- Paņem bļodu un maida, cepamo pulveri, sāli un kanēli.
- Citā traukā sajauciet vaniļu, olu un jogurtu.
- Uz karstas pannas pievienojiet sviestu un ielej pirmo mīklu, lai pagatavotu pankūkas. Ļaujiet katrai pusei pagatavot apmēram 3-4 minūtes.
- Pēc tam, kad visas pankūkas ir pagatavotas, piestipriniet to ar jogurtu un mīklu un ļaujiet bērnam to apēst.
Jogurts vienmēr tiek saukts par veselīgu pārtikas produktu, pateicoties tās dažādajām priekšrocībām. Daži piesardzības pasākumi, kas saistīti ar tās patēriņu, tomēr ir nepieciešami bērniem, īpaši, ja pastāv noteikti veselības nosacījumi. Izvēloties pareizās alternatīvas un padarot no tām gardas receptes, jūsu mazulis var iegūt labāko no tā un palikt veseliem bez jebkādām problēmām.