Cukini un pētersīļi izplatījās ar grauzdiņiem
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Spreads vienkāršo maizi vai grauzdiņus pārveido par bagātīgu recepti. Šis izplatījums ir jauka kombinācija ar ūdeni piepildītu cukini, un vitamīniem bagāti pētersīļi ar čilli, ķiploku un melno piparu garšu. Bērniem ir pienākums to mīlēt, ja jūs to iepildīsiet savā tiffiņā. Tāpat tas ir veselīgs risinājums tiem, kas apzinās svaru vērotājus, jo jūs noteikti necietīsiet ar taukiem bagātu sviestu un sieru pēc tam, kad esat nobaudījuši brūnu maizi ar šo yummy hung biezpienu!
| Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
| 2 cilvēki | 00 minūtes05 minūtes
Sastāvdaļas
- 1 tasi karājas biezpiens
- 2 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
- 1 zaļš čili, smalki sagriezts
- 1 liels cukini, sarīvēti
- Sāls pēc garšas
- Melnie pipari, svaigi malti
- 1 ēdamk. Pētersīļi, sasmalcināti
- 4 šķēles pilngraudu maizes vai vairākgraudaugu maizes
Par biezpienu
- 1 glāze piena
- 1 tējkarote (tējkarote)
- jogurtu izmantot kā sākuma kultūru
Metode
Izgriezt biezpienu
1. solis
Ņem 1 glāzi piena.
2. solis
Karsē, ja uz liesmas ir sasiltas, apmēram 30 ° C.
3. solis
Pievieno vienu tējk. Startera kultūru, labi samaisa ar karoti un ļauj iestatīt apmēram 5-6 stundas vai nakti atkarībā no laika apstākļiem.
4. solis
Pēc tam, kad svaigs biezpiens ir gatavs, no virtuves-trauka, viena sietiņa vai sieta, vienu muslīna audumu vai siera audumu un vienu smagu svaru trauku, pannu vai vāku savāc četras iekārtas. Jūs varat izmantot tīru kokvilnas virtuves salveti muslīna auduma vietā.
5. solis
Vispirms ieklājiet filtru bļodā.
6. solis
Tad sasiet muslīna audumu uz sieta.
7. solis
Ielej svaigu biezpienu.
8. solis
Noved četras muslīna malas kopā un sasiet vienu malu cieši ap pārējo.
9. solis
Uzmanīgi nospiediet un jūs redzēsiet sūkalas (biezpiena ūdens) pilēšanu.
10. solis
Stipriniet muslīnu ar kādu rokturi vai turētāju savā virtuvē.
11. solis
Novietojiet smagu bļodu vai novietojiet to zem tā, lai sūkalas tiktu savāktas.
12. solis
Ļaujiet, kāpēc aptuveni 5 stundas vai nakti savākt.
13. solis
Noņemiet to no roktura un atveriet muslīna auduma mezglu. Jūs saņemsiet krēmveida karstu biezpienu.
14. solis
Jūs varat izmantot savākto sūkalu, lai pagatavotu jebkādas gravīras vai chapati mīklas un pulaos.
15. solis
Izmantojiet karsto biezpienu nekavējoties jebkurai receptei vai glabājiet ledusskapī, lai to izmantotu vēlāk.
Lai cukini un pētersīļi izplatītos
16. solis
Nelielā sajaukšanas traukā pievienojiet karsto biezpienu, malto ķiploku, cukini, pētersīļus, melnos piparus un sāli pēc garšas.
17. solis
Samaisiet, lai izveidotu biezu pastu.
18. solis
Nelieli grauzdējiet četrus šķēles vai graudu maizes šķēles vai grauzdiņus.
19. solis
Izkaisiet vienu grauzdiņu pusi ar cukini, pētersīļiem.
20. solis
Uzklājiet peldi ar citu grauzdētu šķēli un uzkarsējiet. Jūsu grauzdiņš garšo pārsteidzoši ar šo cukiniņu pētersīļiem.
Uztura informācija
Porcijas uz recepti: 4
Apkalpošanas izmērs: 1 pasniegšana
Porcijas lielums
| Kalorijas | 151Kopējais tauku daudzums4, 9 g
| Piesātinātie tauki | 3, 7 gPolinepiesātinātais tauki0, 7 g
| Mononepiesātinātie tauki | 0, 5 gHolesterīns19, 9 mg
| Nātrija | 676, 8 mgKālijs320, 8 mg
| Kopējais ogļhidrāts | 7, 6 gŠķiedrvielas3, 2 g
| Cukurs | 1, 2 gOlbaltumvielas4, 4 g
| A vitamīns | 30, 8%B vitamīns12 4, 9%
| B vitamīns | 6 4.7%C vitamīns9, 9%
| D vitamīns | 0, 0%E vitamīns3, 1%
| Kalcijs | 15, 1%Varš4, 5%
| Folāts | 5, 9%Dzelzs3, 1%
| Magnija | 6, 9%Mangāns9, 3%
| Niacīns | 2, 0%Pantotēnskābe4, 2%
| Fosfors | 12, 5%Riboflavīns10, 1%
| Selēns | 4, 2%Tiamīns4, 3%
| Cinks | 3, 2%
* Procentuālās dienas vērtības balstās uz 2000 kaloriju diētu.
Jūsu dienas vērtības var būt augstākas vai zemākas atkarībā no jūsu kaloriju vajadzībām.