Cukini tomātu zupa

Saturs:

Šajā pantā

• Sastāvdaļas
• Metode
• Uztura informācija

Virtuvē ir daudzas lietas, par kurām jūs varat lūgt savu pirmsdzemdību bērnu. Savākšana sastāvdaļas, griešana, sasmalcināšana, sajaukšana ir visas darbības, kas pakļauj tās ēdiena pasaulei. Un no uztura un garšas aspekta, šī samtaina, bet vieglā zupa kļūst lieliska.

Pasniedz	Sagatavošanās laiks	Gatavošanas laiks
4 cilvēki	10-15 minūtes	15-20 minūtes

Sastāvdaļas

• 1 tbs. olīvju eļļa
• 1 mazs cukini
• 1 mazs sīpols
• 1 ķiploka daiviņa
• 100 g sasmalcināti, nesālīti tomāti
• 500 ml dārzeņu buljona (vai zema nātrija vistas krājuma, lai padarītu to par veģetāriešu recepti)
• ½ tējk. melnie pipari
• 250 g vārīti brūnie rīsi

Metode

1. solis

Jautājiet savam pirmstečim sagriezt cukini uz ¼ collu gabaliem. Tālāk nāk pīlings un sīpolu un ķiploku sasmalcināšana. Palīdziet viņiem, ja tie nav izmantoti, lai grieztu dārzeņus ar nazi.

2. solis

Siltums olīveļļu lielā krātuvē virs vidējā siltuma. Pavārs cukini un sīpoli, līdz tie sāk mīkstināt, ti, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un samaisiet vēl 1-2 minūtes.

3. solis

Samaziniet tomātus un ieliet vistas gaļu. Visbeidzot, pievienojiet melnos piparus un pagatavojiet virs vidējā siltuma, līdz zupa nedaudz sabiezēsies un veggies ir maigas. Lai zupa būtu gatava, būtu nepieciešams apmēram 15-20 minūtes.

4. solis

Izslēdziet karstumu un samaisiet brūnos rīsos. Pasniedziet karstu.

Uztura informācija

140 Kcal5, 0 g2, 5 g24 g0 mg620 mg258 mg

Kalorijas

Olbaltumvielas

Tauki

Ogļhidrāti

Holesterīns

Nātrija

Kālijs