Ghee priekšrocības - 15 iemesli to izmantot katru dienu
Šajā pantā
- Ēšanas Ghee Daily priekšrocības
- Kad izvairīties no ēšanas Ghee?
- Citi Ghee izmantošanas veidi
- Bieži uzdotie jautājumi
Daudzi cilvēki vārīšanas laikā lieto ghee, jo tas ēdienam dod garšīgu garšu un to var izmantot, lai sagatavotu diezgan daudz. Ghee ir tehniski noskaidrots sviests, kas izgatavots no govs piena, un neviena roti, šķiet, nav pilnīga bez tās. Izkausējot parasto sviestu, tas sadala piena cietās daļās un šķidros taukos. Kad piena sausnas tiek noņemtas, jums paliek ghee. Ghee pievieno ļoti garšīgu garšu jebkurai pārtikai, ja to lieto receptē, un to var izmantot kā sviesta aizstājēju, ja vēlaties uzlabot savu uzturu.
Ēšanas Ghee Daily priekšrocības
Lai gan mēs visi esam pieraduši, ka ghee ir daļa no mūsu uztura, daudzi cilvēki neapzinās ghee ieguvumus veselībai. Šeit ir daži veidi, kā ghee mums ir labs:
1. Ilgstoša
Ghee nav viegli sabojāt un zināms, ka daži ghee maisījumi ilgst pat gadsimtu. Ghee nav nepieciešams ledusskapī, lai tas paliktu labs.
2. Augstāks dūmu punkts
Eļļas, kurām nav augsts dūmu punkts, bieži sadala brīvos radikāļos, kad tos gatavo augstā karstumā. Tas viss ir slikti mūsu veselībai. Ghee var pagatavot un cept ar to, un tas paliks veselīgs.
3. Zems laktozes saturs
Ja Jums ir laktozes vai kazeīna nepanesība, ghee neietekmē tevi tikpat stipri kā citi piena produkti. Tas ir tāpēc, ka, gatavojot ghee, lielākā daļa piemaisījumu un piena cietvielu tiek izņemti.
4. CLA un K2 bagāts
Govju ghee priekšrocība ir tā, ka tā ir bagāta ar antioksidantu CLA (konjugētā linolskābe), kas satur pretvīrusu īpašības un ko var atrast govju pienā, kam ir bagāta zāle. K2 ir vitamīns, kas var palīdzēt ar anti-novecošanu, PCSD un daudzām citām lietām.
5. Sniedz enerģiju un uzlabo elastību
Tā kā ghee satur augstu vidējo ķēžu taukskābju saturu, tas nodrošina daudz enerģijas, jo tie ir tieši līdzīgi absorbēti aknās ogļhidrātiem un tos varēs sadedzināt, lai ražotu enerģiju. Tā ieeļļo saistaudu un locītavas palielinās elastību.
6. Svara zudums
Desi ghee priekšrocība ir tā spēja tikt sadedzināta kā enerģijas avots. Kad tas notiek, tas kļūst par lielisku līdzekli svara zuduma atbalstam, jo tas palīdz arī sadedzināt citus taukus.
7. Labāka imunitāte
Ar augstu sviesta skābes līmeni ghee ir izrādījies ļoti labvēlīgs imūnsistēmas veselībai un nodrošina labu pretiekaisuma efektu.
8. Veselīga gremošanas sistēma
Cilvēki, kuriem nav veselīgas gremošanas sistēmas, dabiski nespēs ražot sviestskābes. Ghee atrastās skābes palīdzēs viņiem atgūt veselību gremošanas sistēmās.
9. Zem holesterīna līmeni
Bagāts ar omega 3 taukskābēm, ghee var pazemināt holesterīnu, kas savukārt palīdz uzlabot sirds veselību.
10. Izārstē klepu
Vienu siltu tējkaroti ghee var lietot, lai izārstētu sausu klepu, vai to var izmantot, sajaucot citus garšaugus vai garšvielas ar ghee. Pateicoties svētā bazilika, tulsi un ghee pastai un to uzņemšanai, var būt izdevīga. Jūs varat arī cept kanēļa nūju ghee un pēc tam norīt stick kā līdzekli.
Lai atbrīvotos no gļotām, kas var bloķēt elpceļus, jūs varat cept kardamonu un ingvera pulveri un paņemt maisījumu.
11. Uzlabo acu veselību
Augsts A vitamīns, ghee var uzlabot jūsu acu veselību, un tas arī novērsīs kataraktu attīstību. Ja jums ir acu kairinājums, Ājurvēda ierosina, ka zem acīm ir jāmazina mazliet ghee, lai atbrīvotos no tā.
12. Skaisti bērni
K2 ir ļoti izdevīgs, un tam ir būtiska loma ādas un jūsu augošā bērna zobu sejas īpašību attīstībā.
13. Absorbē barības vielas
Indijas pārtika ir bagāta ar garšvielām un garšaugiem, un katrai ir daudz labvēlīgu uzturvielu. Kad ēdiens tiek pagatavots ar ghee, tas palīdz šīm barības vielām sasniegt ķermeņa daļas, kurās tās visvairāk nepieciešamas.
14. Labāka emocionālā veselība
Saskaņā ar pētījumiem, negatīvām emocijām ir ķīmisks iemesls. Ķimikālijas, kas ir atbildīgas par negatīvām emocijām, var uzglabāt taukos organismā. Ghee ir kaut kas, kas spēj aizstāt šos taukus, un to var izmantot arī, lai atbrīvotu toksīnus no organisma, ja to pareizi lieto ķermeņa attīrīšanas laikā.
15. Aizsargā artērijas
K2 vitamīns ir atbildīgs par kalcija samazināšanu, kas ir nosliece uz nogulsnēm artērijās. Tas ir ļoti svarīgi, jo tas palīdz novērst artēriju kalcifikāciju.
Kad izvairīties no ēšanas Ghee?
Ja Jums ir aptaukošanās, nieru darbības traucējumi, sirds slimības vai kuņģa problēmas, jums jāizvairās no ghee. Tas ir tāpēc, ka aptaukošanās cilvēkiem ikdienā ēst ghee var palielināt to svaru un radīt vairāk veselības problēmu. Tā kā ghee ir bagāta ar dažām taukskābēm, kas var izraisīt asinsspiediena palielināšanos, vislabāk izvairīties no tiem, kam ir sirds slimība. Pārmērīga ghee patēriņš var palielināt sirdslēkmes risku. Smagas problēmas ar iekšējiem orgāniem var rasties cilvēkiem, kuriem ir vēdera diskomforta sajūta vai kuri cieš no tādām slimībām kā dzelte, ja tie patērē pārāk daudz ghee. Šajos gadījumos 1-2 reizes nedēļā ir pietiekams patēriņš.
Citi Ghee izmantošanas veidi
Tagad, kad mēs zinām ghee priekšrocības, var būt vērts lasīt, lai uzzinātu, ko citi ghee izmanto, izņemot to patēriņu. Ghee ir ieguvusi daudzas priekšrocības ādai un var palīdzēt ārstēt pietūkumu un iekaisumu, lietojot to lokāli uz laukumiem. Pēc 1 tējkarote kurkuma sajaukšanas ar divām tējkarotēm neema uz pusi tasi govs ghee, jūs varat to uzlikt uz jebkuras brūces, kas jums ir, un izmantojiet to kā dziedinošu balzamu.
Ja jums ir ļoti sausa āda, ghee var izmantot arī kā mitrinātāju, lai iegūtu ļoti elastīgu un mīkstu ādu. Ghee var izmantot kā lūpu balzāmu un acu krēmu naktī, lai palīdzētu mazināt tukšos un tumšos lokus, kas mēdz parādīties zem acīm. Jūs varat to izmantot arī, lai mitrinātu arī galvas ādu, kas galu galā izrādīsies izdevīgs matu augšanai, jo sausa galvas āda ir pakļauta niezei un blaugznām.
Bieži uzdotie jautājumi
Daži bieži uzdotie jautājumi, par kuriem jūs domājat, ir šādi:
1. Vai Ghee patērē grūtniecības laikā?
Tā kā grūtniecēm ir ieteicams lietot veselīgu uzturu, tas ir tikai dabiski, ka tajā jāiekļauj ghee, jo tas ir bagāts ar veseliem taukiem Omega 9 taukskābēm, omega 3 taukskābēm, minerālvielām, antioksidantiem un vairākiem vitamīniem. Ghee ir labs, lai palīdzētu atbrīvoties no aizcietējumiem, kas ir diezgan bieži sastopami grūtniecēm. Arī Ghee palīdz padarīt darbu vieglāk pārvaldāmu un palīdzēs barot bērnu un palīdzēt attīstīt Jūsu bērna smadzenes, ādu un zobus.
Ghee arī palīdz grūtniecēm palikt enerģiski un spējīgi strādāt un iet ikdienas darbā, vienlaikus palīdzot uzturēt noskaņojumu un atbrīvot no jebkādiem stresiem, ko ķermenis jūtas grūtniecības laikā.
Kamēr ghee ir ieguvumi, vislabāk to nepārspīlēt, ja to pievienojat ēdienreizēm. Ghee var arī likt jums iegūt pārmērīgu svaru, ja to pārēstīsiet, un tas būs slikts jums un jūsu mazulim. Pēdējā grūtniecības mēneša laikā Jums ir jābūt uzmanīgiem, lai izvairītos no ēšanas, kas izraisīs jums un Jūsu bērnam liekā svara palielināšanos, jo jums būs lielas grūtības, piegādājot savu bērnu caur maksts dzimšanu. Konsultējieties ar ārstu, ja domājat par ghee lietošanu grūtniecības laikā.
2. Vai jums vajadzētu dot Ghee zīdaiņiem?
Jūsu bērna dzīves pirmajos sešos mēnešos viņš saņem visu nepieciešamo uzturvielu no mātes piena. Tā kā bērns aug un sasniedz sešu mēnešu līdz gada vecumu, atšķiršana kļūst ļoti svarīga. Daudzi vecāki bieži brīnās, ko sākt zīdīt bērnus, jo gremošanas sistēma joprojām ir tik jauna un tik maiga. Lielākā daļa var domāt par dārzeņiem vai augļiem, bet ne visi no tiem ir ļoti garšīgi. Krūts piens satur arī noteiktu tauku daudzumu, un daudzi bērni sāk zaudēt šo tauku saturu diētā, pārtraucot dzert pienu. Ghee ir lielisks šo tauku aizvietotājs, jo tas satur veselīgus taukus, kas ir noderīgi Jūsu mazulim.
Ghee ir ļoti labs jūsu mazulim, jo tas ir lieliski piemērots gremošanai un palīdz Jūsu mazulim uzņemties vairāk kaloriju un tauku. Ne tikai tas, bet arī mazuļiem nevajadzētu patērēt sāli, tāpēc, izmantojot mazliet ghee savā pārtikā, tas uzlabos arī to ēdiena garšu to delikātajam garšas pumpuram.
Vēl viens ghee patēriņš jūsu bērnam ir, ja viņš vai viņa cieš no sausa klepus. Lai padarītu visefektīvāko līdzekli pret sausu klepu, sajauciet kaltētos, ceptos un pulverveida piparus ar ghee un dodiet mazliet jūsu mazulim.
Ghee būtu jāpievieno bērna diētai lēni, tāpēc sākot ar dažiem pilieniem, sākot no brīža, kad septiņi mēneši vecs ir lieliska vieta, kur sākt. Ja neesat pārliecināts par to, jūs vienmēr varat konsultēties ar savu pediatru. Ghee daudzumu var palielināt, ja jūsu bērnam tas patīk, bet tas ir laba ideja saglabāt mazuļa daudzumu, ko barojat ar savu mazuli, jo pārāk daudz no tā var izrādīties diezgan neveselīgs jūsu bērnam.
3. Vai Ghee masāža ir piemērota zīdaiņiem?
Lai gan daži var likties dīvaini, ghee masāžas ir piemērotas jūsu mazulim, ja dzīvojat aukstā klimatā vai augstā augstumā. Iemesls ir tāds, ka ghee var aizsargāt Jūsu mazuļa ķermeni no aukstuma, bet tas var būt taukains, ja to lieto karstā vai mitrā klimatā, un tas var kairināt bērna ādu, bet ir izrādījies noderīgs. Masāžas palīdz asinsritē, tāpēc jūsu bērnam ir ļoti noderīgi un noderīgi saņemt regulāras eļļas masāžas. Ja jūtaties, ka jūsu mazuļa āda ir pārāk sausa, jūs varat izmantot nedaudz ghee, lai palīdzētu mīkstināt ādu un padarīt to elastīgu un veselīgu.
Daži bērni cieš no ekzēmas vai ādas izsitumiem, kad viņu āda kļūst pārāk sausa, tādēļ, ja pamanāt, ka jūsu bērnam ir tādas problēmas kā šīs, masāža ghee ietekmētajās zonās būs milzīga palīdzība mazulim no niezes un palīdzēs mitrināt vietas. Ghee ir antibakteriālas, pretsēnīšu un pretiekaisuma īpašības, kas nodrošinās ekzēmas vai izsitumu tālāku izplatīšanos un turpmāku infekciju, kas var parādīties uz ādas.
Kā redzams, ghee ir daudz labumu ķermenim un var pat būt ļoti izdevīgs jums, ja esat grūtniece vai bērns. Vienkārši pārliecinieties, ka nevajadzētu patērēt pārāk daudz ghee, jo tam būs pretējs efekts, ko vēlaties, un atcerieties, ka tikai labākās kvalitātes ghee sniegs šīs priekšrocības. Konsultējieties ar savu ārstu, pirms izlemjat pievienot ghee ikdienas uzturam, ja jums ir veselības problēmas.