Kūka ar svaigiem augļiem

Saturs:

Šajā pantā

• Sastāvdaļas
• Metode
• Uztura informācija

Jautājiet savam bērnam palīdzēt izrotāt šo kūka, ļaujot viņai izplatīt putukrējumu un sakārtot augļu gabalus. Tālāk, jūs varat dot viņai dažādas saldinātas fondant formas un lūgt viņai izmantot tos dekorēšanai kūka. Ļaujiet savai radošumam strādāt savvaļā, kamēr jūs vienkārši sēžat un novērojat - kas zina, ka jums var būt mākslinieks!

Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks25 minūtes55-60 minūtes

Pasniedz

6 cilvēki

Sastāvdaļas

• 60 g nesālīta sviesta istabas temperatūrā
• 100 g glāzes universālajam miltiem
• 1 tējkarote cepamais pulveris
• 1/4 tējk. Sāls
• 100 g cukura
• 1 liela ola un 1 liels olas dzeltenums
• 1/4 tējk. Tīras vaniļas ekstrakts
• 60 ml pilnpiena
• 1 glāze zemenes, atkaulotas un sagrieztas šķēlītēs
• 1 glāze āboli, mizoti un sagriezti svītrās
• 150 g krējuma, saputota

Metode

1. solis

Glabājiet cepeškrāsni, lai to uzsildītu līdz 350 grādiem. Veikt kūka panna un sviestu apakšā, bet odere ar pergamenta papīru.

2. solis

Bļodā saputojiet miltus, cepamo pulveri un sāli; atlikt malā.

3. solis

Ar elektriskā maisītāja palīdzību, strauji pārspēj sviestu un cukuru. Tam vajadzētu kļūt gaismas un pūkains.

4. solis

Šajā sviesta-cukura maisījumā pievienojiet olu un dzeltenumu, pa vienam, uzreiz pēc katras pievienošanas. Beat vaniļas būtībā.

5. solis

Pievienojot maisītāju zemā ātrumā, pievienojiet pievienoto miltu maisījumu ar pienu. Pārliecinieties, ka sākat un beidzat ar miltu maisījumu; samaisa tikai līdz labi apvienot.

6. solis

Ielej mīklu sagatavotā pannā un cepiet, līdz tortes centrā ievietotais zobu bakstiņš iztīrās tīrs. Tas prasīs aptuveni 30 līdz 35 minūtes.

7. solis

Noņemiet un atdzesējiet 10 minūtes. Pēc tam atveriet to uz stiepļu plaukta, lai pilnībā atdzesētu.

8. solis

Izmantojot zobainu nazi, sadaliet kūku horizontāli; un novietojiet apakšējo pusi, sagrieztu pusi uz augšu, uz šķīvja.

9. solis

Apvienojiet zemenes un ābolus ar 2 tējkarotes cukura. Izmantojot roku maisītāju, uzvariet krējumu un 3 tējkarotes cukura lielā bļodā, līdz veidojas ļoti mīksti pīķi.

10. solis

Tagad jūs varat lūgt savam mazulim pieguļēties. Pastāstiet viņai, lai tas pārklātu kūka grunts kūka slāni ar putukrējumu un uz tā, sakārtojiet zemenes.

11. solis

Uzklājiet ar augšējo pīrāgu, nogrieziet pusi uz leju. Top kūka ar atlikušo putukrējumu. Lūdziet viņai apcepiet saldinātos ēdamos kūku rotājumus, piemēram, krāsainus fenheļus utt.

Uztura informācija

296 K kal4, 2 g15, 1 g37, 8 g73 mg204 mg223 mg

Kalorijas

Olbaltumvielas

Kopējais tauku daudzums

Kopējais ogļhidrātu daudzums

Holesterīns

Nātrija

Kālijs

Padoms - šo kūka var uzglabāt ledusskapī un lietot nākamajā dienā.