Vistas Kheemaa

Saturs:

Šajā pantā

• Sastāvdaļas
• Metode
• Uztura informācija

Vistas kheema ir vilinošs ēdiens, kas pagatavots no maltas vistas kopā ar garšvielām un garšaugiem. Ēdiens ar maigu garšu ļaus jums vilināt vairāk. Tas kalpo labi ar pav vai bun. Šī kheema var kļūt arī par jūsu samosas, sviestmaižu utt. Pildījumu. To var pasniegt kā uzkodu patstāvīgi vai ar rotāciju vai chapatis galvenajam ēdienam.

Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks15 - 20 minūtes40 - 45 minūtes

Pasniedz

5 cilvēki

Sastāvdaļas

• 500 g vistas gaļa, malta
• 2 lieli sīpoli, sasmalcināti
• 1/3 glāzes tomātu biezeņa
• 1 ēdamkarote ķiploku pastas
• 1 ēd.k. koriandra lapas, sasmalcinātas
• 1 ēdamkarote piparmētru lapas, sasmalcinātas
• 1/2 tējkarote piparu pulveris
• 2 zaļās čilli
• 1/2 tējkarotes koriandra pulvera
• 1 ēd.k. garam masala
• 1/2 tējkarote laima sulas
• 2 ēdamkarotes eļļas
• Sāls pēc garšas

Metode

1. solis

Mazgājiet, iztīriet un iztukšojiet malto vistu.

2. solis

Siltināt eļļu pannā. Saute sīpoli, līdz tas kļūst zelts.

3. solis

Pievienojiet ingvera ķiploku pastu un labi samaisiet.

4. solis

Pievienojiet tomātu biezeni un labi samaisiet.

5. solis

Pēc tomātu gatavošanas pievienojiet visus sausos pulverus un sautējiet, līdz eļļa atdalās.

6. solis

Pievienojiet maltu vistu un sautētu. Aizveriet vāku un vāriet apmēram 20 minūtes.

7. solis

Pievienojiet piparmētru, koriandra lapas, zaļo čili un laima sulu.

8. solis

Labi samaisa un ļauj tam gatavot vēl 5 - 10 minūtes.

9. solis

Vistas kheema ir gatava. Jūs varat to pasniegt ar maizes bulciņu / pav.

Uztura informācija

267 K kal29, 6 g11, 7 g10, 8 g73 mg172 mg239 mg

Kalorijas

Olbaltumvielas

Tauki

Ogļhidrāti

Holesterīns

Nātrija

Kālijs

Padoms: Jūs varat pievienot vārītas zaļās zirnītes kopā ar kheema.