Vistas Shawarma

Saturs:

{title}

Šajā pantā

  • Sastāvdaļas
  • Metode
  • Uztura informācija

Shawarmaa ir populārs Tuvo Austrumu ēdiens, kas pagatavots no dažām viegli pieejamajām sastāvdaļām, veidojot brīnišķīgu ēdienu, kas smaržo un garšo eksotiski. Vistas gabaliņi, kas cepti jogurta marinādē, iesaiņoti pita maize kopā ar veggies un tahini mērci, padara garšīgu un lūpu smacking maltīti. Šis galīgais vistas iesaiņojums kļūtu par jūsu ģimenes mīļāko laiku.

PasniedzSagatavošanās laiksGatavošanas laiks
8 cilvēki10-15 minūtes20-25 minūtes

Sastāvdaļas

Marinēšanai

  • 1 mārciņa vistas ciskas vai krūtis (plānas šķēles)
  • 1 tējkarote piparu / melno piparu pulveris
  • 2 tējk. Olīveļļa
  • 1 glāze jogurts
  • 2 ķiploku daiviņas (sasmalcinātas)
  • 1/4 tējkaramīni
  • 1 citrona sula
  • Sāls un pipari pēc garšas

Mērcei

  • 1 glāze tahini (sezama pasta)
  • 2 ķiploku daiviņas (sasmalcinātas)
  • 1/4 glāze citronu sulas
  • 2 ēdamk. Jogurts
  • Sāls un pipari pēc garšas

Par Pitu Filling

  • 8 pita maizes kārtas vai 4 lielas pitas
  • 1 gurķis, plānas šķēlītēs
  • 1 sīpols, plānās šķēlītēs
  • 1 tomāts, plānas šķēlītes
  • 1/2 tasi pētersīļi, sasmalcināti

Metode

1. solis

Bļodā ņemiet smaržīgos piparus, olīveļļu, jogurtu, ķiplokus, kardamona pulveri, citronu sulu, sāli un piparus. Labi sajauciet, lai izveidotu pastu.

2. solis

Novietojiet vistas gabalus pastā un pārklājiet to pilnībā. Pārklāj ar vāku un marinē 4 stundas ledusskapī vai nakti.

3. solis

Uzkarsējiet grilu līdz vidējam augstam siltumam.

4. solis

Lai pagatavotu mērci, apvienojiet tahini, ķiplokus, citronu sulu, jogurtu, sāli un piparus. Maisiet to ar noslaucīt, lai izveidotu mērci. Atlikt malā.

5. solis

No marinādes izņemiet vistas gaļu un uz grila uzklājiet 10 minūtes katrā pusē vai līdz tā ir pilnībā pagatavota.

6. solis

Kad vistas ir pagatavotas, jūs varat to tālāk sagriezt, sasmalcināt vai atstāt kā lielus gabalus.

7. solis

Novietojiet vistu uz pitas. Novietojiet sīpolu, gurķi, tomātu šķēles. Apkaisiet sasmalcinātās pētersīļus.

8. solis

Pārlejiet mērci uz vistas un dārzeņiem.

9. solis

Roll pita un shawarma ir gatava kalpot.

Uztura informācija

342 Kcal24, 3 g22, 1 g13, 5 g53 mg113 mg504 mg
Kalorijas
Olbaltumvielas
Tauki
Ogļhidrāti
Holesterīns
Nātrija
Kālijs

Iepriekšējais Raksts Nākamais Raksts

Ieteikumi Māmiņām‼