Ēdot redīsi grūtniecības laikā

Saturs:

Šajā pantā

• Vai grūtnieces var ēst redīsi?
• Redīsu uzturvērtība
• Pārsteidzošs ieguvums no ēdiena redīsiem grūtniecības laikā
• Drošības pasākumi, kas jāievēro, ēdot redīsi
• Risks un sekas, ko izraisa redīsu lietošana grūtniecības laikā?
• Kā iekļaut redīsi savā grūtniecības diētā?

Redīsi ir izplatīta un garda Indijas virtuves daļa. Tas var parādīties daudzās krāsās, lai gan visbiežāk tas ir balts. Viņi pat nonāk dažādās formās - gan īsiem, gan apaļiem, kā arī gariem un konusveida. Redīsi var tikt patērēti neapstrādāti, vārīti, cepti vai cepti. Tomēr grūtniecības laikā ir vērts rūpīgi sekot līdzi ēdieniem, ko ēdat.

Vai grūtnieces var ēst redīsi?

Daudzi pārtikas produkti ir riskanti vai nedroši lietot grūtniecības laikā. Kamēr jūs, iespējams, nav bijuši aizdomīgi par redīsiem, tagad ir pienācis laiks to darīt. Bīstamība, kas saistīta ar balto redīsu lietošanu grūtniecības laikā, tomēr ir netieša. Tātad īsa atbilde ir jā; jūs varat tos ēst, bet tikai pēc tam, kad esat ievērojis šajā pantā minētos konkrētus piesardzības pasākumus.

Redīsu uzturvērtība

Viena glāze redīsi sniegs Jums daudz svarīgu vitamīnu un minerālvielu, no kālija, folāta, kalcija, dzelzs, C vitamīna, A vitamīna, B-vitamīniem, cinka un mangāna. Folāts ir īpaši svarīgs Jūsu bērna veselīgai attīstībai, bet C vitamīns un dzelzs ir svarīgi asinsrites sistēmas un dažādu orgānu attīstībai. Turklāt kalcijs ir būtisks zobu, skeleta sistēmas un muskuļu attīstībai.

Pārsteidzošs ieguvums no ēdiena redīsiem grūtniecības laikā

Ir vairāki veselības ieguvumi, ja redīsi ir daļa no jūsu parastās diētas. Daži no tiem ir:

1. Palīdz mazināt dzelte

Tā kā redīsi ir labi aknām, tā darbojas kā efektīva detoksikācijas sistēma. Tas tiek darīts, novēršot jebkādus kaitīgus toksīnus no asinīm un limfas šķidrumiem. Atsevišķas dārzeņu fitokemijas palīdz uzturēt augstu sarkano asinsķermenīšu daudzumu, samazinot bilirubīna sintēzes un līdz ar to dzelte.

2. Svara kontrole

Redīsi jūs viegli piepilda, pārvaldot savu badu, samazinot kaloriju patēriņu. Turklāt tie ir zemi ogļhidrātu un cukuru daudzumā, turklāt tiem ir daudz diētisko šķiedru, kas var atvieglot aizcietējumu.

3. Vēža profilakse

Ir zināms, ka redīsi satur vairākus spēcīgus anti-kancerogēnus, piemēram, izotocianātu un sulforafānu.

4. Optimizē sirds un asinsvadu veselību

Ir zināms, ka kālija daudzums redīsi samazina asinsspiedienu, uzlabojot asinsriti. Antioksidanti, ko sauc par antociāniem, var arī palīdzēt samazināt sirds un asinsvadu slimību risku.

5. Uzlabo urīna problēmas

Redīsu diurētiskās īpašības uzlabo urīna plūsmu. Pretiekaisuma īpašības palīdz ārstēt urīnceļu pietūkumu, infekcijas utt.

6. Diabēts

Redīsiem ir zems glikēmijas indekss, kas nozīmē, ka tas neietekmē glikozes līmeni asinīs. Tas ir diezgan svarīgi diabētiķiem, kuriem ir nepieciešams pastāvīgi pievērst uzmanību diētai.

7. Ādas apstākļi

C vitamīns, B-vitamīni un cinks ir lieliski piemēroti ādas sadzīšanai un ražošanai. Šīs barības vielas uzlabo dažu enzīmu efektivitāti, ko izmanto kolagēna sintēzes un attīstības procesā, olbaltumvielu struktūru, kas kopj ādas šūnas.

8. Imunitāte

Redīsi palielina imūnsistēmas šūnu veidošanos organismā, kā arī Jūsu bērna C vitamīna klātbūtnes dēļ. Patiesībā tasi vārīti redīsi sniegtu jums trīsdesmit procentus no jūsu vitamīna dienas.

Drošības pasākumi, kas jāievēro, ēdot redīsi

Kā jau minēts, redīsi ir fenomenāls papildinājums sabalansētajai diētai, un pirms lietošanas tās ir vairāki piesardzības pasākumi:

• Pirmo soli, lai izvairītos no infekcijām, rūpīgi mazgā redīsi un redīsu asni, lai novērstu netīrumus. Tas ir tāpēc, ka redīsi ir sakņu dārzeņi un bieži tiek pārdoti kūkā dubļos un netīrumos. Ja nepieciešams, mizojiet redīsi, lai izvairītos no ēšanas vispār.
• Izvairieties no neapstrādātiem redīsiem tā paša iemesla dēļ, jo to pagatavošana vispirms nogalina visus kaitīgos patogēnus.
• Pēc tam, kad redīsi ir sasmalcināta, lūdzu, nomazgājiet griešanas dēļu ar ūdeni un mazgāšanas līdzekli, lai izvairītos no piesārņošanas ar citiem dārzeņiem.
• Vienmēr nomazgājiet rokas pirms ēdiena pagatavošanas, jo īpaši redīsi un citi pazemes dārzeņi, piemēram, burkāni, rāceņi, kartupeļi un bietes.

Risks un sekas, ko izraisa redīsu lietošana grūtniecības laikā?

Kamēr jūs ievērojat iepriekš minētos piesardzības pasākumus, nav pamata izslēgt šādu uzturvielu no jūsu uztura. Tomēr, ja tie nav labi iztīrīti vai pagatavoti, jūs varētu riskēt ar bīstamām infekcijām, piemēram, salmonelozi, toksoplazmozi un šigelozi. Tie izraisa augstu drudzi, dehidratāciju, ķermeņa sāpes un citus simptomus, kas varētu ietekmēt grūtniecību. Ja infekcija ir īpaši smaga, tā var izraisīt priekšlaicīgu dzemdību, aborts vai nedzīvi dzimušu bērnu.

Kā iekļaut redīsi savā grūtniecības diētā?

Šeit ir daži veidi, kā pievienot redīsi diētai:

• Izmantojiet to zupās un sautējumos ar citiem dārzeņiem kā gardu uzkodu.
• Vāra to kopā ar makaroniem vai rīsiem, lai palielinātu barības vielu daudzumu.
• Redīsi parasti tiek izmantoti dažādos Indijas ēdienos, tostarp parātos, čutņēs un sambāros.

Grūtniecība ir grūts laiks sievietes dzīvē, tāpēc ir svarīgi, lai jūsu mazuļa labklājības un jūsu labklājības labad jūs pievērstu uzmanību diētai. Kamēr tiek apsvērti un īstenoti drošības pasākumi, nav iemesla, kāpēc jums nevajadzētu būt veiksmīgai grūtniecībai.