Zivju sviestmaize
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Sulīgs, pārslains, sulīgs zivis, kas pagatavotas patītē ar kraukšķīgu, kraukšķīgu ārējo apvalku un starp sviestu grauzdētu maizi - ideāla recepte vienkārši greznai zivju sviestmaizei. Sagatavojiet tos nesteidzīgai mājās nedēļas nogales vēlās brokastīs kopā ar draugiem un ģimeni vai iesaiņojiet kādu savā skolas skolā tiffin, tas būs viens uzkodas, kas nekad nebūs vilties.
Pasniedz | Sagatavošanās laiks | Gatavošanas laiks |
6 cilvēki | 10-15 minūtes | 15-20 minūtes |
Sastāvdaļas
- 350 g tunzivis / makrele / sardīne, malta
- 2 - 4 salātu zaļumi
- 1 tomāts, šķēlēs
- 4 maizes šķēlītes, grauzdētas
- 2 ēdamk. Sviesta
- 2 ēdamk. Melnie pipari pulveri
- Majonēze (pēc izvēles)
- Citronu sula
- Sāls pēc garšas
Metode
1. solis
Mazgājiet atkaulotas zivis un turiet to bļodā.
2. solis
Tagad pievienojiet melnos piparus, sāli un citronu sulu. Marinējiet to 10 minūtes.
3. solis
Padariet no tā mazos pīrādziņus un pārklājiet tos ar olu baltumu vai kukurūzas miltiem un apcepiet to uz grila, līdz tas gatavojas pilnībā.
4. solis
Plāksnē ņemiet maizes šķēles un uzklājiet nedaudz sviesta.
5. solis
Tagad uzkarsējiet pannu un pārlieciet sviestmaizes šķēlītes. Toast 2-3 stundas katrā pusē.
6. solis
Noņemiet no pannas un sakārto salātu lapas, tomātu šķēles un zivju pīrādziņus vienā šķēlītē. Pārklājiet to ar citu maizes šķēli.
7. solis
Pasniedziet siltu ar kečupu vai zaļo čutniju.
Uztura informācija
Kalorijas | 174 Kcal
Olbaltumvielas | 16, 6 g
Tauki | 8, 7 g
Ogļhidrāti | 7, 6 g
Holesterīns | 17 mg
Nātrija | 157 mg
Kālijs | 59 mg