Lieliskas idejas mazuļa pirmajiem pirkstiem
AtklÄjiet Ŕīs viegli garŔīgÄs receptes mazuļu Ädieniem no pirmÄ pirksta.
SierÄ«gÄs Polenta formas
Pateicoties tÄ pieejamÄ«bai un daudzpusÄ«bai, polenta (vÄrÄ«ta kukurÅ«zas milti) ir lielisks Ä£imenes Å”tÄpeļŔķiedrÄm.
NorÄdÄ«jumi
PavÄrs polentu saskaÅÄ ar iepakojuma instrukcijÄm, iemaisa nedaudz rÄ«vÄta siera un ielej 1/2 collu slÄnÄ« uz apmalÄtÄs sÄ«kdatnes lapas, lai atdziest. Kad tas ir stingrs, izmantojiet sÄ«kfailu griezÄju, lai veidotu rotaļīgas formas.
Savvaļas laÅ”a slÄ«dÅi
Å ie mazie pÄ«rÄdziÅi ir lielisks veids, kÄ zivis iepazÄ«stinÄt ar mazuļa uzturu vai palielinÄt to daudzumu. Mums patÄ«k izmantot Ä«paÅ”i barojoÅ”u lasi (noteikti izmantojiet savvaļas Aļaskas laÅ”u, kurÄ ir maz dzÄ«vsudraba), taÄu to darÄ«s visas pÄrslveida zivis.
NorÄdÄ«jumi
Sajauciet kopÄ labi nosusinÄtus konservÄtus laÅ”us, smalki sagrieztus dÄrzeÅus, vienkÄrÅ”Ä jogurta sÄ«polu, sauju maizes drupatas un apkaisa sasmalcinÄtu maurloku vai dilles. Cepiet vai sautÄjiet palmu lieluma pÄ«rÄdziÅus viegli ieeļļotÄ pannÄ lÄ«dz stingrai 5ā10 minÅ«tÄm.
Saldo kartupeļu klimpas
Izlaidiet misu un mainiet lietas ar Å”iem sakostiem lieluma kauliÅiem, kas izgatavoti ar rikotu, lai palielinÄtu olbaltumvielu un kalcija daudzumu.
NorÄdÄ«jumi
Par katru kafijas saldo kartupeļu biezeni pievienojiet 1/3 glÄzes ricotta siera, 2 Äd.k. kļavu sÄ«rupa un 3/4 glÄzes miltu (arÄ« kanÄlis, ja jÅ«su mazulim nav alerÄ£ijas pret to). Ielieciet mÄ«klu 1/2 collu apaļkokos un sagrieziet vecumam atbilstoÅ”us kodumus (apmÄram aunazirÅa izmÄrs 8 mÄneÅ”us vecam). VÄra verdoÅ”Ä Å«denÄ« apmÄram 5 minÅ«tes, lÄ«dz pelmeÅi peld.
Augļu Wontons ar jogurta iegremdÄÅ”anas mÄrci
Izmantojiet veikalÄ iegÄdÄtos parazÄ«tus, lai pagatavotu augļu ar rokÄm gatavotus Ädienus, ko var Äst ÄdienreizÄs vai ceļÄ.
NorÄdÄ«jumi
VÄrajot katlu Å«dens, samaisiet mazuļa iecienÄ«tos augļus ar mazliet garÅ”vielÄm, piemÄram, kanÄli, ja viÅai nav alerÄ£ijas, vai ingveru. Ievietojiet 1 tÄjkaroti augļu misas trauka vidÅ«, samitriniet malas ar Å«deni un salieciet malas. Metožu ir daudz, taÄu visvieglÄk ir salocÄ«t uz pusÄm pa diagonÄli, veidojot trÄ«sstÅ«ri. Liek verdoÅ”Ä Å«denÄ«, lÄ«dz 4 lÄ«dz 6 minÅ«tÄs uzliesmot wontoni. IzmÄÄ£iniet tos ar vienkÄrÅ”u jogurta iegremdÄÅ”anas mÄrci.
Mini kotletes
Kotletes var bÅ«t formas, lai tÄs lieliski ietilptu mazuļa rokÄs, un tÄs ir viegli iesaiÅot ar Ä«paÅ”u labestÄ«bu.
NorÄdÄ«jumi
IesaldÄjiet lielu partiju, lai tÄ bÅ«tu pieejama jebkurÄ laikÄ. Sajauciet izvÄlÄto malto gaļu ar smalki sagrieztÄm veggies, svaigiem garÅ”augiem, kvieÅ”u dÄ«gļiem un jebko citu, kas jÅ«su gaumei piemÄrots. Mums patÄ«k quinoa un Parmesan, jogurts un piparmÄtru lapas; vai biezpiens un domuzÄ«me VorÄesteras mÄrcÄ. Ielieciet golfa bumbiÅas lieluma traukos un cepiet, lÄ«dz tas ir labi pagatavots, 20 lÄ«dz 30 minÅ«tes.
Cukini pankūkas
PankÅ«kas nav paredzÄtas tikai brokastÄ«m! Apkalpojiet Å”o veÄ£etÄro versiju jebkurÄ diennakts laikÄ.
NorÄdÄ«jumi
SarÄ«vÄ cukini un apkaisa ŔķÄles ar nelielu ŔķipsniÅu sÄls. Ä»aujiet sÄdÄt 30 minÅ«tes un pÄc tam izspiediet visu Å«deni. Sajauciet ar iecienÄ«tÄkajiem svaigajiem zaļumiem, olu dzeltenumu un pietiekami daudz miltu, lai turÄtos kopÄ. Veidojiet tos mini pankÅ«kÄs un apcepiet viegli ieeļļotÄ pannÄ, apbrÅ«ninot no abÄm pusÄm, lÄ«dz tas ir pagatavots, apmÄram 7 lÄ«dz 10 minÅ«tes.