Mājas pārtika - plusi, mīnusi un receptes

Saturs:

Šajā pantā

• Kad zīdaiņiem jāievieš cietvielas?
• Mājdzīvnieku ēdiena ieguvumi
• Bērnu ēdināšanas mājās trūkumi
• Kā uzglabāt mājās gatavotu bērnu pārtiku
• Lietas, kas jāpatur prātā, kad sākat dot mazulim stabilu pārtiku
• Viegli pagatavojamas mājās gatavotas pārtikas receptes zīdaiņiem
• 4 - 6 mēnešu veciem bērniem
• 7-9 mēnešu veciem mazuļiem
• 10 - 12 mēnešus veci bērni

Nav jāsteidzas, lai sāktu barot bērnu ar cietu pārtiku, bet, kad ir pienācis laiks, jums būs jāapsver vairākas iespējas. Lai gan ir pieejami barojoši un droši komerciālie pārtikas produkti, mājdzīvnieku barība ir kaut kas tāds, kas ir iespējams. Izprotiet dažādus mājdzīvnieku ēdienu plusi un mīnusus un uzziniet dažas barojošas un garšīgas receptes, lai barotu savu mazuli.

Kad zīdaiņiem jāievieš cietvielas?

Ārsti parasti iesaka gaidīt, kamēr jūsu bērns ir sešus mēnešus vecs, pirms dodat viņam cieto pārtiku, bet dažos gadījumos tas var būt agrāks. Saskaņā ar dažiem pētījumiem zīdaiņiem, kuri sāka ēst cieto pārtiku aptuveni četru mēnešu vecumā, bija mazāks astmas un alerģijas attīstības risks. Turklāt bērni, kas ir nepietiekami attīstīti vai pāragri, var gūt labumu, sākot agri uzsākt cieto ēdienu, bet ir svarīgi konsultēties ar savu pediatru.

Mājdzīvnieku ēdiena ieguvumi

Ir vairākas priekšrocības, lai jūsu mazulim sniegtu ēdienu. Tie ietver:

1. Pašdarināts ēdiens ir mazāk apstrādāts

Pašdarināts ēdiens galvenokārt sastāv no augļiem, dārzeņiem un veseli graudi, un tas netiek veikts ar izsmalcinātu procesu, kā to dara veikals.

2. Mājas ēdieniem ir plašāka izvēle

Iepakoti pārtikas produkti ir ierobežoti tekstūras un garšas, un parasti nav daudz, kad runa ir par iespējām. No otras puses, mājās gatavots ēdiens katru reizi var nobaudīt atšķirīgus ēdienus.

3. Mājas vārīti ēdieni ir barojoši

Tas ir sagaidāms no mājās gatavota ēdiena, jo jūs varat izvēlēties un izvēlēties pareizos priekšmetus, lai sniegtu bērnam atkarībā no to uzturvērtības. Turklāt iesaiņoti pārtikas produkti tiek pasterizēti un saglabāti, lai nogalinātu visus mikrobus, taču šie procesi pazemina barības vielu saturu.

4. Samazina bērna satraukumu

Zīdaiņi mēdz būt diezgan satraukti par ēšanu. Jūsu mazuļa iepazīstināšana ar dažādām pārtikas garšām, tekstūrām un aromātiem mazinās viņa varbūtību, ka laika gaitā attīstīsies picky ēšanas paradumi.

5. Lēti un kabatas draudzīgi

Tā vietā, lai splurging veikalā nopirktu pārtiku vai iedomātu bioloģisko pārtiku, jūs varat vienkārši iegādāties sastāvdaļas vietējā lauksaimnieka tirgū un padarīt to pats. Šādā veidā jūs varat viegli izvairīties no nevajadzīgiem ražošanas, pārstrādes un iepakošanas izdevumiem.

Bērnu ēdināšanas mājās trūkumi

Ir daži trūkumi, lai padarītu mājās gatavotu bērnu pārtiku. Daži no tiem ir:

1. Mazāk laika

Tas ir daudz vienkāršāk iegādāties premade bērnu pārtiku un barot to jūsu mazulim, nekā veltot laiku, lai iegādātos atsevišķas sastāvdaļas un gatavotu tos.

2. Uzglabāšana

Tirdzniecībā iegādāto pārtiku ir viegli uzglabāt, jo tie satur konservantus, lai uzturētu pārtiku svaigu.

3. Pieejamība

Lielākā daļa komerciālo bērnu pārtiku nonāk konteineros, kas ir gatavi kalpot, padarot to diezgan ērtu.

Kā uzglabāt mājās gatavotu bērnu pārtiku

Tā kā mājdzīvnieki var viegli sabojāt, to var uzglabāt diezgan sarežģīti. Ir svarīgi zināt, ka stikls ir bīstama izvēle sasalšanai, jo tas var plaisāt un eksplodēt, ja tas ir pakļauts aukstajai temperatūrai. Šeit ir trīs vienkāršas uzglabāšanas metodes.

1. Saldēšana

Tas ir vienkāršākais un ērtākais veids, kā uzglabāt mājās gatavotu ēdienu. Tomēr, lai novērstu baktēriju vai sēnīšu inficēšanās iespējamību, ir svarīgi, lai Jūs nekādā gadījumā neuzglabāt bērnu pārtiku ilgāk par divām dienām.

2. Ice Cube metode

Šai metodei ir vismazākais atkritumu daudzums un garākais uzglabāšanas laiks. Kad esat sagatavojis bērnu pārtiku, saglabājiet atlikušos daudzumus ledus gabaliņos un ievietojiet tos saldētavā. Saglabājiet ledus gabaliņus saldētavas maisiņā. Kad tas ir barošanas laiks, jums ir nepieciešams ņemt tikai kubu vai divus, karsēt līdz remdālam un dot to mazulim.

3. Vaska papīra metode

Ņemiet neizmantotās mazuļu pārtikas biezeņus un pārnesiet tos uz papīra papīra lapiņām. Salociet loksni un novietojiet to saldētavā. Pēc tam, kad sabiezējumi ir sasaldēti, pārnesiet tos uz saldētavas maisiem uzglabāšanai.

Lietas, kas jāpatur prātā, kad sākat dot mazulim stabilu pārtiku

Daži svarīgi apsvērumi pirms bērna uzsākšanas uz cieta uztura ir šādi:

• Sekojiet līdzi alerģiskām reakcijām. Pārtikas produkti, piemēram, zemesrieksti, piena produkti un kvieši satur potenciāli alerģiskus savienojumus. Kad sākat bērnu ar jaunu pārtikas produktu, pāris dienas barojiet tos vienā ēdienreizē un atzīmējiet visas izmaiņas.

• Mēģiniet pieturēties pie bioloģiskās pārtikas, jo tie ir mazāk pakļauti pesticīdiem un citām ķimikālijām.

• Neēdiet savu bērnu pārtiku, kas mēdz izraisīt gāzi, jo jauniem bērniem tas ir diezgan neērti. Tas nozīmē ne pākšaugus, piena produktus, kviešus utt. Vismaz astoņus mēnešus.

Viegli pagatavojamas mājās gatavotas pārtikas receptes zīdaiņiem

Ja vēlaties uzzināt, kā veikt bērnu pārtiku mājās, paturiet prātā, ka pirmajiem pāris mēnešiem cietā pārtika ir jābūt biezenī, jo bērni nespēj košļāt. Labākās iespējas ir zaļie dārzeņi, liesa gaļa, zivis, rieksti, veseli graudi, augļi utt.

4 - 6 mēnešu veciem bērniem

Pirmajiem mēģinājumiem barot savu mazuļa cieto pārtiku vajadzētu būt plānā, iesnas biezenī. Tas ir tāpēc, ka maziem bērniem ir grūti norīt lielus pārtikas gabalus, jo tos izmanto tikai piena šķidrumam līdz šim brīdim.

1. Zirņu maska

Zirņi ir vienkārša, bet barojoša, bagāta ar proteīniem, vitamīniem un minerālvielām.

Sastāvdaļas

• Viens tasi lobīti zirņi
• Pusi tasi ūdens

Kā pagatavot

Vāriet zirņus, līdz tie gatavojas rūpīgi. Izturiet ūdeni, pēc tam samaisiet zirņus ar pusi tasi svaiga ūdens un samaisiet, līdz iegūstat konsekventu pastu.

2. Banānu biezenis

Banāni ir maigi uz bērna gremošanas sistēmas un tiem ir daudz barības vielu, piemēram, kālija un šķiedras.

Sastāvdaļas

• Pusi tasi nogatavojušies dzelteni banāni, mizoti un sagriezti šķēlītēs
• Viena glāze ūdens

Kā pagatavot

Apvienojiet abas sastāvdaļas maisītājā, līdz iegūstiet iesnas maisījumu.

3. Pilngraudu biezenis

Pilngraudu ieviešana šajā vecumā ir labvēlīga A vitamīna un dzelzs satura dēļ.

Sastāvdaļas

• Pusi tasi vārīti brūnie rīsi / ragi / auzas
• Pusi tasi ūdens

Kā pagatavot

Sajauciet abas sastāvdaļas blenderī, līdz jūs saņemsiet ūdeņainu biezeni.

4. Avokado Mash

Avokado ir garšīgi un bagāti ar veseliem taukiem, kas nepieciešami izaugsmei un attīstībai.

Sastāvdaļas

• Pusi tasi avokado, serde, mizoti un kubiņos
• Viena glāze ūdens

Kā pagatavot

Apvienojiet iepriekšminēto maisītājā un samaisiet, līdz iegūstiet vienmērīgu olu krēmveida tekstūru.

5. Kausētais kartupelis

Atšķirībā no kartupeļiem saldie kartupeļi satur arī A vitamīnu un vairākus minerālus papildus ogļhidrātiem.

Sastāvdaļas

• Pusi tasi saldie kartupeļi, mizoti un sagriezti šķēlītēs
• Pusi tasi ūdens

Kā pagatavot

Vāra saldos kartupeļus, līdz tie gatavojas labi. Sajauciet tos ar ūdeni blenderī, līdz iegūsiet konsekventu biezeni. Šajā receptē ūdeni var aizstāt ar mātes pienu.

7-9 mēnešu veciem mazuļiem

Šajā vecumā jūs varat sākt gatavot maltītes ar divām sastāvdaļām, jo ​​jūsu mazulim būs labāk sagremot vairāk pārtikas produktu un atvērtas jaunākām garšas kombinācijām. Jūs varat sākt dot bērnam biezākas biezenis. Iekštelpu bērnu ēdienu receptes 6-9 mēnešu veciem bērniem ietver:

1. Sago Pumpkin Mash

Abas šīs sastāvdaļas ir bagātas ar daudzām svarīgām uzturvielām - no vitamīniem un minerālvielām līdz olbaltumvielām un veseliem taukiem.

Sastāvdaļas

• Viens kauss ķirbis, mizots un šķēlēs
• Pusi kauss sago
• Viena glāze ūdens

Kā pagatavot

Veidojiet ķirbju un sago atsevišķi. Apvienojiet tos kopā ar ūdeni maisītājā un samaisiet, līdz jūs saņemsiet biezeni.

2. Banānu Avokado Puree

Šī ir lieliska mājās gatavota bērnu ēdiena recepte 8 mēnešu veciem bērniem. Banāni un avokado ir krēmīgi, viegli sagremojami un ar veselīgām uzturvielām.

Sastāvdaļas

• Pusi tasi banāni, mizoti un sagriezti šķēlītēs
• Pusi tasītes avokado, serdeņi, mizoti un sagriezti šķēlītēs
• Viens tējkarote ābolu sidra etiķis
• Pusi tasi ūdens

Kā pagatavot

Sajauciet sastāvdaļas, lai veidotos gluda pasta. Ābolu sidra etiķi var pievienot, lai netiktu iekrāsota pasta.

3. Papaija mash

Šī ir pamata mājās gatavota recepte 7 mēnešu veciem bērniem. Papaijas ir bagātas ar karotinoīdiem un citiem antioksidantiem, kā arī C vitamīnu, folātu un pantotēnskābi.

Sastāvdaļas

• Viena kauss papaijas, mizotas, nocietinātas un sagrieztas
• Pusi tasi ūdens

Kā pagatavot

Sajauciet sastāvdaļas blenderī, līdz jūs saņemsiet gludu pastu.

4. Bumbieru un ķirbju biezenis

Bumbieri ir bagāti ar K vitamīnu un C vitamīnu un veseliem augļu cukuriem, bet ķirbji satur būtiskus minerālus, piemēram, varu un mangānu.

Sastāvdaļas

• Pusi tasītes bumbieri, mizoti un sagriezti šķēlītēs
• Pusi kauss ķirbis, mizots, deseeded un šķēlēs
• Viena glāze ūdens

Kā pagatavot

Sajauciet sastāvdaļas, lai iegūtu biezu biezeni.

5. Ogas un bietes Puree

Gan ogās, gan bietes satur spēcīgus antioksidantus, kas pazīstami kā antocianīni, kas ir imunitātes palielināšana.

Sastāvdaļas

• Viena kausa biete, mizota un sagriezta
• Pusi kausa sezonas ogas
• Pusi tasi ūdens

Kā pagatavot

Pavārs bietes līdz mīksts. Sajauciet visas garšīgas biezeņu sastāvdaļas. Jūs varat nomainīt ūdeni ar mātes pienu biezākai biezei.

10 - 12 mēnešus veci bērni

Šajā vecumā jūs varat sākt sniegt bērnam sarežģītākas maltītes, lai tās sagatavotu pilnīgi cietai pārtikas diētai.

1. Ragi Ratatouille

Šī ir garšīga jauktā recepte, kas sniegs Jūsu bērnam daudz barības vielu, kā arī ievada daudzproduktu pārtiku.

Sastāvdaļas

• Viena tasīte sagriezti dārzeņi, piemēram, sīpoli, brinjals, paprika, cukini, tomāti un brokoļi
• Viena ēdamk. Olīveļļa
• Viena tējkarote ķiploku pasta
• Četri ēdamk
• Pusi kauss zupu buljons
• Pusfabrikāti žāvēti garšaugi (pēc izvēles)
• Pusi tasi ūdens

Kā pagatavot

Siltums olīveļļu katliņā, pievieno sīpolus un vāra līdz zeltainam. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un karsējiet apmēram divdesmit minūtes, līdz dārzeņi kļūst maigi. Kad tas ir atdzisis, samaisiet žāvētos garšaugus. Visbeidzot, sajauciet to, līdz jūs saņemsiet vajadzīgo konsekvenci. Šī ir lieliska Indijas recepte mājdzīvnieku ēdieniem.

2. Zivis, spināti un burkāni

Zivis ir bagāta ar veseliem taukiem un omega-3 taukskābēm. Spināti satur dzelzi, bet burkāniem ir A vitamīns un C vitamīns.

Sastāvdaļas

• Pusi tasi zivju fileja
• Pusi tasi burkāni, mizoti un kubiņos
• Pusi tasi spinātu lapiņas
• Pusi tasi ūdens

Kā pagatavot

Katliņā vāra ūdeni un burkānu, spinātus un zivis ievieto tvaikā apmēram divdesmit minūtes. Pārvietojiet sastāvdaļas maisītājā un samaisiet, līdz iegūsiet vēlamo tekstūru.

3. Banānu brūnie rīsi Puree

Banānu un brūno rīsu apvienošana ir lieliska iespēja, lai jūsu bērnam būtu daudz barības vielu no fosfora, C vitamīna, šķiedrvielām un sarežģītiem ogļhidrātiem.

Sastāvdaļas

• Pusi tasi banāni, mizoti un sagriezti šķēlītēs
• Pusi tasi brūnie rīsi, vārīti
• Viens ēdamk. Grieķu jogurts
• Pusi tasi ūdens
• Kanēlis pēc garšas

Kā pagatavot

Apvienojiet sastāvdaļas maisītājā un labi samaisiet, lai iegūtu gardu biezeni.

4. Krēmveida vistas biezenis

Vistas gaļa ir bagāta ar būtiskām olbaltumvielām, bet siera un jogurta sastāvā ir A vitamīns un riboflavīns.

Sastāvdaļas

• Viena tases vistas krūtiņa, kubiņos
• Pusi tasi dārzeņu buljons
• Viena ēdamk. Olīveļļa
• Viens tējkarotes siers
• Divi ēdamk. Grieķu jogurts
• Viena tējkarote žāvēti garšaugi, piemēram, timiāns, rozmarīns un oregano
• Viena glāze ūdens

Kā pagatavot

Vāra vistas olīveļļā apmēram piecas līdz desmit minūtes, līdz tā kļūst par bagātīgu zeltaini brūnu krāsu. Pārliecinieties, ka vistas ir pienācīgi vārītas, jo vistas vistas var izraisīt problēmas. Atdzesējiet dažas minūtes, tad pievienojiet vistas gaļu kopā ar pārējām sastāvdaļām blenderī, līdz iegūsiet vēlamo tekstūru.

5. Banānu aprikožu mash

Šīs receptes aprikozes ir bagātas ar A vitamīnu, C vitamīnu, varu un dažādiem antioksidantiem.

Sastāvdaļas

• Viena kausa banāni, mizoti un sagriezti šķēlītēs
• Pusi kafijas aprikozes, serdeņi, mizoti un sagriezti šķēlītēs
• Pusi tasi ūdens

Kā pagatavot

Sajauc blenderī, līdz iegūsiet vēlamo tekstūru. Jūs varat pagatavot šo ēdienu ar nedaudz kanēļa un medus garšas iegūšanai.

Uzturs ir atslēga uz pareizu bērnu izaugsmi un attīstību. Piešķirt saviem bērniem mājās gatavotu bērnu pārtiku, ir solis tuvāk, lai saglabātu tos veselīgi.