Ieviešot vistas uz zīdaiņiem
Šajā pantā
- Kad jūsu mazulim var ēst vistas?
- Vistas uztura fakti
- Pārsteidzošs veselības ieguvums no vistas mazuļiem
- Labākie veidi, kā pagatavot vistu Jūsu mazulim
- Vai bērni var būt alerģiski pret vistu?
- Vai jūs pievienojat sāli Jūsu mazuļa vistas zupai?
- Daži drošības padomi, kā pasniegt vistu Jūsu mazulim
- Veselīgas vistas receptes zīdaiņiem
Vistas gaļa ir labs olbaltumvielu avots, kas ir galvenais ķermeņa elements. Zemu tauku saturs vistas govs padara to par veselīgu gaļas izvēli, lai pievienotu savu diētu. Tomēr, pirms pievienojat vistu savai mazā plāksnei, jums būs jāsaprot, vai viņš ir gatavs tam un vai viņa ķermenis to var sagremot.
Kad jūsu mazulim var ēst vistas?
Jūsu bērns var sākt ēst vistas pēc tam, kad viņš kļūst sešus mēnešus vecs un sākas ar cietiem pārtikas produktiem. Vistas ievadīšanai jūsu mazulim vajadzētu būt pakāpeniskam procesam. Jūs varat biezēt vistu un dot viņam ne vairāk kā divas ēdamkarotes katru dienu.
Vistas uztura fakti
Vistas, bez šaubām, ir pildītas ar barības vielām, kas var dot labumu jūsu mazulim. Šeit ir tabula ar vistas uzturvērtības informāciju.
Uztura sastāvdaļa | Barības vielu vērtība uz 100 gramiem
Olbaltumvielas | 18, 6 g
Tauki | 15, 06 g
Enerģija | 215 Kcal
A vitamīns | 400 ug
B1 vitamīns | 0, 06 mg
Vitamīns B2 | 0, 12 mg
B3 vitamīns | 6, 08 mg
B6 vitamīns | 0, 35 mg
B12 vitamīns | 0, 31 ug
Folāts | 6 ug
C vitamīns | 1, 6 mg
D vitamīns | 0, 2 µg
E vitamīns | 0, 3 mg
K vitamīns | 1, 5 ug
Kalcijs | 15 mg
Dzelzs | 0, 9 mg
Nātrija | 70 mg
Fosfors | 147 mg
Kālijs | 189 mg
Magnija | 20 mg
Cinks | 1, 31 mg
Pārsteidzošs veselības ieguvums no vistas mazuļiem
Liela barība, kas atrodas vistas gaļā, sniedz sekojošus ieguvumus jūsu bērnam.
1. Muskuļu augšana
Vistas gaļa ir bagāts proteīnu avots, kas ir būtisks, lai veicinātu muskuļu augšanu Jūsu bērna ķermenī. Ir arī konstatēts, ka olbaltumvielas no dzīvnieku izcelsmes avotiem viegli organismā sagremo, salīdzinot ar augu proteīniem.
2. Uzlabo asinsrites sistēmu
Dzelzs saturs vistu palīdz uzlabot sarkano asins šūnu veidošanos organismā. Vistas gaļai ir arī kālijs, kas var uzturēt organisma asinsvadus veselīgi.
3. Veicina kaulu veselību
Vistas gaļas daudzums satur fosforu un kalciju. Šie minerāli ir pazīstami ar spēcīgu kaulu veidošanos.
4. Veicina smadzeņu attīstību
Vistas A, C un B12 vitamīns (kobalamīns) var veicināt pareizu augšanu jūsu mazajā. Kobalamīns ir svarīgs arī Jūsu bērna smadzeņu attīstībai.
5. Palielina imunitāti
Vistai ir mikroelementi, piemēram, cinks un magnija, kas var radīt imunitāti Jūsu bērnam, novēršot infekcijas un kaites.
Labākie veidi, kā pagatavot vistu Jūsu mazulim
Ja vēlaties sākt dot savu mazuļu vistu, jums būs jāzina vislabākie veidi, kā to izdarīt. Šeit ir daži ieteiktie veidi, kā ievest vistu jūsu mazuļa diētai.
- Cepiet vistas 190 grādus pēc Celsija, 20 minūtes. Pirms cepšanas jums būs jāsamazina tās mazos, vienmērīgos gabalos. Pēc tam, kad cepta, jūs varat to pasniegt zīdaiņiem vai sasmalcināt bērniem, kas vecāki par 12 mēnešiem.
- Izgrieziet vistu plānās šķēlītēs un apcepiet. Lai vistas iegremdētu, katliņā jāpievieno tikai pietiekami daudz ūdens. Vāra to apmēram 20 minūtes vai līdz vistas pilnīgai pagatavošanai. Jūs varat izkāpt ūdeni un izmantot to kādam citam ēdienam vai cepiet vistu kopā ar ūdeni un dot to mazulim.
- Vāra nelielus vistas gabalus katliņā ar pietiekami daudz ūdens, lai to pilnībā iegremdētu. Jums būs nepieciešams vārīt to 30 minūtes vai ilgāk un biezēt to. Tas ir labākais veids, kā gatavot vistas, jo tas nogalina patogēnus un mīkstina vistas gaļu.
Vai bērni var būt alerģiski pret vistu?
Ieviešot jaunus pārtikas produktus Jūsu mazulim, jums jābūt piesardzīgiem attiecībā uz alerģisku reakciju iespējamību. Vienmēr iepazīstiniet bērnu ar vienu ēdienu. Ja viņš uzrāda jebkādas blakusparādības, nekavējoties konsultējieties ar ārstu.
Zīdaiņiem ar jutīgu gremošanas sistēmu un imūnsistēmu ir risks saslimt ar vistu. Kaut arī ēdiena gatavošana var mazināt alergēnus mazulim, vienmēr jāievēro alerģijas pazīmes. Var būt alerģijas simptomi,
- Pietūkums: sejas, kakla, plakstiņu, rīkles un deguna pietūkums norāda uz alerģiju. Jūsu mazulim var būt grūti atvērt acis vai elpot.
- Sāpes vēderā: vēdera krampji vai sāpes kopā ar caureju un vemšanu.
- Izsitumi vai nātrene uz ādas: niezoši sarkani izciļņi uz ķermeņa.
- Nogurums: vājums un trakums mazulim.
Vai jūs pievienojat sāli Jūsu mazuļa vistas zupai?
Veicot vistas zupu zīdaiņiem, nepievienojiet sāli. Vislabāk ir ne sālīt uz jebkuru pārtiku, ko jūs piešķirat bērnam, kad viņš vēl ir mazāks par gadu. Tas ļaus viņam piedzīvot un augt līdzīgu pārtikas produktu dabisko garšu bez papildinājumiem.
Daži drošības padomi, kā pasniegt vistu Jūsu mazulim
Ieviešot vistu savam mazajam, šeit ir daži drošības padomi, kurus varat sekot, lai izvairītos no jebkādām komplikācijām, kas var rasties kopā ar nepietiekamu vistas apstrādi un uzglabāšanu.
- Pirkt organisko Ja pērkat veselu vistu, pārliecinieties, ka tas ir briest. Vistai jābūt ļoti kaulainai. Ja pērkat neorganisko vistas gaļu, piesargāties no vistas, kas ir injicēta ar hormoniem, kas jāaplūko nedabiski.
- Nopirkt vistu ar necaurspīdīgu ādu, nevis plankumainu.
- Kad jūs pērkat saldētu vistu, paturiet acu uz iesaldēto šķidrumu iepakojumā. Izvairieties iegādāties saldētu vistu ar saldētu šķidrumu, jo tas varētu nozīmēt, ka vistas atkal atkausēta un sasaldēta, kas būtībā padara to nedrošu ēst.
- Neuzglabājiet svaigu vistu ledusskapī ilgāk par divām dienām.
- Atkausēt saldētu vistu ledusskapī. Ja vien jūs nevēlaties gatavot vistu uzreiz, neaizmetiet to mikroviļņu krāsnī. Tas ir tāpēc, ka vistas var sākt gatavot iekšpusē, un, ja tās atstāj malā vēlāk, var audzēt baktērijas.
- Lai izvairītos no jebkādas savstarpējas inficēšanās, gatavojiet vistu prom no citiem pārtikas produktiem. Pēc vistas griešanas pārliecinieties, ka nomazgāt rokas, griešanas dēļu un piederumus.
- Jūs varat pārbaudīt, vai vistas tiek darītas, ievietojot iesmiņa biezākajā daļā. Ja redzat dzidru sulu, rozā sulas vietā tiek veikta vistas gaļa. Iespējams, ka vēlaties veikt papildu piesardzību, lietojot gaļas termometru. Vienas vistas iekšējai temperatūrai jābūt 82, 2 grādiem pēc Celsija. Vistai ar kaulu iekšējai temperatūrai jābūt 76, 6 grādiem pēc Celsija. Bez kauliem iekšējai temperatūrai jābūt 71, 1 grādiem pēc Celsija.
Veselīgas vistas receptes zīdaiņiem
Šeit ir dažas gardas bērnu vistas receptes, kuras varat izmēģināt jūsu mazulim.
1. Vistas gaļa
Šī pamata vistas biezeņa recepte bērnam ir labākais veids, kā ievest vistu jūsu mazajam.
Kas jums nepieciešams
- 2 tases atkaulotas vistas, sasmalcinātas
- Ūdens
Kā sagatavoties
- Vāra vai spiediet vistu, līdz tas ir maigs.
- Atdzesējiet vistu un biezējiet to blenderī.
- Ja jūs esat grauzdējis vai sautējis vistas gaļu, vistas gaļa var būt sagriezta mazākos gabaliņos, lai atvieglotu sajaukšanu.
2. Vistas un saldie kartupeļi
Bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, gan saldie kartupeļi, gan vistas var būt lielisks papildinājums jūsu mazuļa diētai.
Kas jums nepieciešams
- 2 tases sasmalcinātu saldo kartupeļu
- 2 tases atkaulotas vistas, sasmalcinātas
- Ūdens
Kā sagatavoties
- Vistas un saldos kartupeļus pagatavojiet atsevišķi, līdz tie ir gatavi.
- Pārsūtiet tos blenderim un tos iztīriet.
3. Vistas sautējums
Ja vēlaties mazliet ilgāk gaidīt, lai jūsu mazulim ieviestu pareizas cietvielas, bet vēlētos, lai viņa iegūtu vistas barības vielas, vistas sautējums ir lieliska iespēja
Kas jums nepieciešams:
- 1 glāze vistas ar kaulu
- Ūdens
Kā sagatavot:
- Vāra vai uzkarsē vistas 30 minūtes, lai vistas barības vielas varētu iesūkties ūdenī.
- Ļaujiet sautējumam atdzist un saspringt, pirms pasniedziet to mazulim.
4. Āboli un vistas biezenis
Šī recepte ir vienkārša, barojoša un garšīga.
Kas jums nepieciešams:
- ¼ glāze vistas, bez kauliem
- ¼ glāzes āboli bez sēklām vai pašmāju ābolu
Kā sagatavot:
- Vistas un ābolu pagatavojiet atsevišķi, līdz tie ir gatavi.
- Maisotājā sakuliet abas sastāvdaļas, lai panāktu nepieciešamo konsistenci.
5. Vistas, rīsu un persiku vakariņas
Tā ir vēl viena vista ar augļu kombināciju, kas darbojas pārsteidzoši labi.
Kas jums nepieciešams:
- ½ tase vistas, bez kauliem
- 2 glāzes vārītu rīsu (balts vai brūns)
- 1 gatavs persiku
- 1 ēdamkarote piena vai formula
Kā sagatavot:
- Vistas un rīsu pagatavošana tiek veikta atsevišķi.
- Nomizo persiku un noņemiet bedrīti.
- Sasmalciniet persiku, pienu, rīsu un vistas maisītāju līdz vajadzīgajam
Pārliecinieties, ka pievienojat vistu savam mazuļa diētam. Vienmēr apspriest ar savu bērna ārstu par pareizo laiku, daudzumu un labāko veidu, kā to iepazīstināt ar savu bērnu.