Vai ir droši lietot baklažānu grūtniecības laikā
Šajā pantā
- Kas ir baklažāns?
- Vai Jūs varat ēst Brinjal grūtniecības laikā?
- Veselības ieguvumi no ēšanas Brinjal grūtniecības laikā
- Blinjal Brinjal vienlaikus grūtniecības laikā
- Veidi, kā pievienot baklažānu savā uzturā
- Lietas, kas jāatceras
Brinjals ir garšīgi veģetārie ēdieni, kurus var vārīt, cept, cept vai pat gatavot čipos. Neatkarīgi no tā garšas uzlabojošās iezīmes ir arī ieguvumi veselībai, piemēram, imunitātes pastiprinātājs un holesterīna regulators.
Kas ir baklažāns?
Baklažāni vai vairāk populāri pazīstami kā baklažāni vai pat brinjal. Tas ir augs, kas tiek plaši audzēts tās augļiem. Tas ir pazīstams kā baklažāns, jo tas ir veidots kā ola, izskatās spīdīgs un ir purpura krāsa. Baklažāni ir bagāti ar ogļhidrātiem, olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām.
Vai Jūs varat ēst Brinjal grūtniecības laikā?
Brinjal vai baklažāns grūtniecības laikā ir izdevīgs vai nē, ir jautājums, kas iet cauri katras grūtnieces prātam. Saskaņā ar dažiem cilvēkiem, brinjal nav ieteicams grūtniecēm, jo tiek uzskatīts, ka tajā ir fitohormoni, kas savukārt var novest pie menstruācijas, tātad, aborts.
No otras puses, brinjal ir ieteicama grūtniecēm, pateicoties tās dažādajiem ieguvumiem. Brinjal palīdz auglim attīstīties, jo nodrošina vitamīnus, piemēram, A vitamīnu un E vitamīnu. Brinjal satur arī folskābi, kas savukārt veicina sarkano asins šūnu attīstību jaunajā dzīvības formā.
Veselības ieguvumi no ēšanas Brinjal grūtniecības laikā
Brinjal ir laba grūtniecība, jo tā sniedz vairākus ieguvumus veselībai, no kuriem daži ir uzskaitīti zemāk
1. Uzlabo imunitāti
Ir konstatēts, ka Brinjal ir bagāts ar C vitamīnu, kas, savukārt, palielina organisma rezistenci pret dažādām slimībām. Tādējādi brinjal ir labs grūtniecībai, jo tas palīdz grūtniecēm izvairīties no veselības problēmām, jo pat vienkāršs drudzis vai infekcija grūtniecei var kaitēt bērnam.
2. Samazina hipertensijas risku
Grūtniece ir neaizsargātāka pret hipertensiju un asinsspiediena problēmām, un tā paša iemesla dēļ baklažāns ir ieteicama diēta, jo tā ir bagāta ar tiamīnu, bioflavonoīdiem un riboflavīnu, kas savukārt palīdz regulēt hipertensiju. Brinjal palīdz regulēt asinsspiediena līmeni, nodrošina labu sirdsdarbības ātrumu un mazina arī citu veselības problēmu risku, kas sievietei var rasties grūtniecības laikā.
3. Veicina bērna pareizu attīstību
Baklažānu vai brinjalu ir daudz ar C vitamīnu, A vitamīnu, E vitamīnu, B kompleksu un pat niacīnu. Šie bagātie avoti kopā palīdz auglim pienācīgi augt.
4. Palīdz regulēt holesterīna līmeni
Tiek uzskatīts, ka baklažāni samazina slikto holesterīna līmeni vai vairāk atbilst zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) līmeņiem un, savukārt, palielina labu holesterīna līmeni vai augsta blīvuma lipoproteīnu (ABL) līmeni. Regulējot holesterīna līmeni, baklažāni arī palīdz mazināt ar sirdi saistītus jautājumus un pastiprina sirds un asinsvadu labsajūtu grūtniecēm.
5. Palīdz ārstēt gremošanas problēmas
Ir konstatēts, ka Brinjal ir bagāta ar šķiedrvielām, kas savukārt palīdz viegli apstrādāt pārtiku un atkritumus zarnu zonā, kas palīdz mazināt gremošanas problēmas grūtniecēm. Brinjal arī nodrošina normālu zarnu kustību, tādējādi novēršot galveno grūtniecības grūtības, aizcietējumu.
6. Palielina RBC (sarkano asins šūnu) skaitu
Sarkanās asins šūnas (RBC) ir būtiskas augļa augšanai, jo tas ļoti palīdz attīstīt nervus, smadzeņu šūnas un muskuļus, kā arī nodrošina pietiekamu dzelzs klātbūtni gan mātei, gan mazulim. Brinjal satur folātu, kas patērējot pārvēršas folātu skābē. Folātu skābe ir galvenais avots sarkano asins šūnu ražošanai un tādējādi padarot brinjalu par būtisku pārtiku grūtniecēm.
7. Palīdz regulēt elektrolītu līdzsvaru
Baklažāni ir bagāti ar dažādiem minerāliem, piemēram, magniju, dzelzi, kāliju, varu, kalciju, fosforu, cinku un pat mangānu. Šie minerāli kopā palīdz regulēt elektrolītu līdzsvaru, kā arī palīdz regulēt pareizu asins piegādi gan mātei, gan bērnam.
8. Palīdz kontrolēt gestācijas diabētu
Grūtnieces ir jutīgākas pret gestācijas diabētu. Šādos gadījumos ir svarīgi regulēt cukura līmeni asinīs, un baklažāni to tieši dara. Baklažāni palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs, novēršot jebkādas svārstības tajā pašā.
Blinjal Brinjal vienlaikus grūtniecības laikā
Mēs apskatījām ieguvumus, bet, no otras puses, pastāv arī vairāki iemesli, lai izvairītos no brinjal grūtniecības laikā, no kurām dažas ir uzskaitītas zemāk
1. Var izraisīt aborts
Brinjal ir bagāts ar fitohormoniem, kas izraisa menstruācijas, kas var izraisīt aborts. Tomēr, ja brinjal tiek patērēts nelielā daudzumā un neregulāri, tas var nebūt kaitīgs grūtniecēm.
2. Var izraisīt priekšlaicīgu piegādi
Brinjal aug augsnē, kas ir bagāta ar toksoplazmozi, un, ja brinjal nav pienācīgi izskalots pirms tā sagatavošanas un to plaši patērē grūtniece, tas var izraisīt priekšlaicīgu piegādi. Tiek uzskatīts, ka baklažāni, ko vairāk nekā bieži ēd grūtniece, stimulē dzemdes kontrakcijas, kas ir vēl viens iemesls priekšlaicīgai dzemdībām.
3. Var izraisīt alerģiju
Ne visi, bet dažos retos gadījumos grūtnieces var ciest no alerģijām, ja tās patērē brinjalus pēc ieteicamajiem daudzumiem. Šādas alerģijas cēlonis varētu būt arī hormonu līdzsvars grūtniecēm.
4. Aukstā / karstā ēdiena kategorija
Brinjal nāk karstā vai aukstā pārtikas kategorijā, un tāpēc tas nav ieteicams pārtikas produkts. Galvenokārt Japānā baklažānu uzskata par tumšu pārtiku, kas izplata aukstu enerģiju, tāpēc tiek uzskatīta par nepiemērotu patēriņam grūtniecības laikā.
5. Var izraisīt augstu skābuma līmeni
Tiek uzskatīts, ka Brinjal izraisa augstu skābuma līmeni grūtniecēm, kas var izraisīt trauksmi un diskomfortu. Tādējādi, lai izvairītos no augsta skābuma līmeņa, brinjal nav ieteicams pārtikas produkts grūtniecēm.
Veidi, kā pievienot baklažānu savā uzturā
Apspriežot plusi un mīnusus, ir svarīgi apspriest arī to, kā baklažāni jāpievieno grūtnieces uzturam. Ir jāpatur prātā sekojošie ieteikumi, lai pārliecinātos, ka brinjal sniedz vairāk priekšrocību, nevis blakusparādības.
1. Izgrieziet plānas baklažānu šķēlītes un sautējiet tos pannā ar minimālo daudzumu izmantotās olīveļļas. Padariet baklažānu ar sāli pēc garšas un citiem garšaugiem un neizmantojiet to kā pamatēdienu.
2. Izvairieties no ceptu baklažānu patēriņa, jo tas var izraisīt svara pieaugumu, skābumu, augstu holesterīna līmeni vai pat citas neērtības.
3. Runājot par veselīgākiem iemesliem, jūs varat izvēlēties arī sagatavot parmezāna baklažānu, pagatavojot baklažānu plānas šķēlītes ar rīvmaizi, mērci un zemu tauku saturu.
Lietas, kas jāatceras
Dažas lietas, kas jāpatur prātā, ir:
- Baklažānu mazgāšana pirms to sagatavošanas ir ļoti ieteicama, jo nomazgāti baklažāni var izraisīt baktēriju izraisītas slimības
- Baklažāni grūtniecēm nav vēlams, ja viņiem ir bijušas alerģijas, kas saistītas ar to lietošanu
- Brinjal ir rūpīgi jāgatavo tā, lai izvairītos no gremošanas problēmām, kas saistītas ar ēšanas rašanos
Brinjal vai baklažāniem ir daudzas veselības priekšrocības, piemēram, asinsrites sistēmas uzlabošana un gestācijas diabēta saglabāšana līcī. Tomēr tas var izraisīt daudzas veselības problēmas, piemēram, priekšlaicīgu piegādi un paaugstinātu skābumu. Ņemot to vērā, vislabāk ir ēst brinjal mēreni. Izvairieties no tā pilnībā, ja jums ir bijušas problēmas, kas saistītas ar brinjal.