#ItalianLove BieÅ”u kaņepes Ricotta

Saturs:

{title}

Šajā pantā

  • Sastāvdaļas
  • Metode

Indijas ricotta papildina cukurbieŔu saldo garŔu Ŕajā krāsainā traukā.

sagatavoŔanugatavoŔanas laiks20 stundas15 stundas
kalpo
4 cilvēki

Sastāvdaļas

Indijas Ricotta

  • 1 liels galvas Ä·iploks
  • 4 tsps (tējkarotes) olÄ«veļļa, sadalÄ«ta
  • 2 tases neapstrādātas Indijas rieksti, iemērc 2ā€“4 stundas
  • 4 tsps uztura raugs
  • 2 tbsps (ēdamkarotes) svaigas citronu sulas
  • 1 tējk. JÅ«ras sāls
  • 5 tsps ābolu sidra etiÄ·is

Pasta formas bietes

  • Ā½ lb bietes, zaļumi noņemti
  • 1Ā½ ēdamk. OlÄ«veļļas
  • 1 vidējs sarkans sÄ«pols, sasmalcināts (1Ā½ tases)
  • 1Ā½ tējk. Balzams etiÄ·is
  • 1Ā½ tējk. Mirin (rÄ«su vÄ«ns)
  • 8 oz. pilngraudu linguine
  • Ā¼ tasi sasmalcinātu plakano lapu pētersīļi

Metode

Lai padarītu Cashew Ricotta

1. solis

Uzkarsē cepeÅ”krāsni lÄ«dz 400 Ā° F. Šķēlēs Ä·iploku galvu, sasmalciniet ar 1 tējk. Eļļu un ietiniet pergamentā, tad folijā. Apcep 1 stundu vai lÄ«dz mÄ«klai.

2. solis

Izskalojiet un iztukÅ”ojiet iemērcētus Indijas riekstus un pārnesiet uz pārtikas pārstrādes iekārtu. Pievienojiet atlikuÅ”o 1 ēdamk. Eļļu, uztura raugu, citronu sulu, sāli un etiÄ·i. Saspiest ceptu Ä·iploku no krustnagliņām uz pārtikas procesoru un samaisiet lÄ«dz gludai.

Pasta formas bietes

3. solis

Vāra bietes lielā katliņā ar pietiekamu daudzumu Å«dens, lai ar collu pārklātu bietes. VāciņŔ, vāra uz lēnas uguns 35 lÄ«dz 40 minÅ«tes vai lÄ«dz bietes ir izsmalcinātas. Nosusiniet bietes un izvelciet ādas zem vēsā tekoÅ”a Å«dens. Rupji sagrieziet bietes un atcelt.

4. solis

Apkarsējiet eļļu lielā pannā ar vidēju siltumu. Pievienojiet sīpolus un sautējiet 8 līdz 10 minūtes.

5. solis

VārÄ«t 15 minÅ«tes vairāk uz vidēji zemu siltumu. Iemaisa balzamiko etiÄ·i un mirÄ«nu. Pagatavojiet 2 minÅ«tes vai lÄ«dz Ŕķidrums iztvaiko. Pārnesiet sÄ«polu maisÄ«jumu uz pārtikas pārstrādātāju, pievienojiet bietes un biezeni lÄ«dz gludai. Ja nepiecieÅ”ams, pagatavojiet sāli un piparus un pārnesiet uz vidēju pannu. Turēt siltu.

6. solis

Gatavojiet makaronus atbilstoÅ”i iepakojuma norādÄ«jumiem. Drain, rezervējot 3 ēdamkarotes makaronu Å«dens. Atgrieziet makaronus uz pot; mētāt ar bieÅ”u mērci, pievienojiet atlikuÅ”o 1 1/2 tējk. eļļu un rezervētu makaronu Å«deni. AugÅ”pusē katrs pasniedz ar 2 ēdamkarotes Cashew Ricotta un apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

IepriekŔējais Raksts Nākamais Raksts

Ieteikumi Māmiņāmā€¼