Pankūku augļu kebabs
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Pankūkas ir viens no mīļākajiem brokastu ēdieniem bērniem. Tātad, mēs esam aizgājuši papildus mile, lai padarītu to veselīgāku, novatoriskāku un krāsaināku. Šīs receptes pankūkas tiek gatavotas ar pilngraudu miltiem un tiek pasniegtas ar Nutella garšu un augļu, piemēram, banānu, kivi un zemenes, labestību. Padariet to par saviem bērniem brokastīs un redziet, ka viņi to neērē!
Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
2 cilvēki | 10-15 minūtes10-15 minūtes
Sastāvdaļas
- ½ tasi pilngraudu milti
- 150 ml maza tauku satura piena
- 1 ēd.k. cukurs
- Šķipsna sāls
- 2 tējk. Eļļa
- 1 ½ tējk. Cepšanas jauda
- 3-4 ēdamk. Nutella
Augļi pēc vajadzības
- Zemenes sagrieztas šķēlītēs
- Sagrieztas kivi
- Banānus sagrieziet šķēlītēs
- Koka iesmi
Metode
1. solis
Vidējā traukā pievienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli un cukuru. Izgatavojiet caurumu centrā un pievienojiet eļļu. Pievienojiet nedaudz piena un nepārtraukti noslauciet. Mīklai jābūt nepārtrauktai konsistencei - ne pārāk biezai un ne pārāk iesnas. Atcelt 10 minūtes.
2. solis
Pēc 10 minūtēm lieciet mīklai ātri noslaucīt.
3. solis
Apkarsējiet nelietotu panna. Kad tas ir karsts, uzsildiet siltumu uz vidēju. Ieliet pannu ar nelielu eļļu un ielej nelielu karoti mīklas. Nelietojiet. Jums ir nepieciešams mini pankūkas ar apmēram 2 collu diametru. Vienlaikus jūs varat izgatavot apmēram 4-5 mini pankūkas atkarībā no jūsu pannas lieluma.
4. solis
Dažu sekunžu laikā jūs redzēsiet burbuļus pa pankūkām. Kad tie izskatās nedaudz vārīti, tos uzmanīgi pārvelciet. Pagatavojiet otru pusi dažas sekundes un pārnesiet uz šķīvja.
5. solis
Atkārtojiet šo soli pārējai mīklas daļai. Alternatīvi, jūs varat arī izgatavot 4-5 lielas pankūkas ar mīklu un sagriezt mini pankūkas ar sīkdatņu griezēju.
6. solis
Kad visas mini pankūkas ir pagatavotas, uztriepiet Nutella vienā pankūka pusē un nosedziet to ar citu pankūku. Dariet to pašu ar pārējām pankūkām.
7. solis
Uz iesma, uzgrieziet pankūku sviestmaizi, kam seko sagriezti augļi, kā parādīts attēlā.
8. solis
Pasniedziet tūlīt. Izbaudi!
Uztura informācija
Kalorijas | 227 K kal
Olbaltumvielas | 5, 5 g
Kopējais tauku daudzums | 10, 0 g
Kopējais ogļhidrātu daudzums | 42, 4 g
Holesterīns | 3 mg
Nātrija | 82 mg
Kālijs | 274 mg
Padoms: Lai iegūtu veselīgāku šīs receptes versiju, nomainiet pusi no pilngraudu miltiem ar auzu miltiem.