Sabudana (Sago) zīdaiņiem - ieguvumi un receptes

Saturs:

Šajā pantā

• Kas ir Sabudana?
• Vai jūs varat dot Sabudanai zīdaiņiem?
• Sabudana priekšrocības mazuļiem
• Delicious Sabudana receptes Jūsu mazulim

Sabudana bieži tiek uzskatīta par neveselīgu izvēli, jo tā satur cietes saturu un ierobežo uzturvielas. Bet sabudānai patiesībā ir tīra cietes un ogļhidrātu forma, kas ir lieliska zīdaiņiem. Tā ir arī bagāta ar barības vielām, kas palīdz mazuļa fiziskajai attīstībai.

Kas ir Sabudana?

Ciete tiek iegūta no tapioka saknēm un tiek izsijota smagā spiedienā, lai veidotu dažādu mazu izmēru pērles. Šīs pērles ir pazīstamas kā Sabudana.

Vai jūs varat dot Sabudanai zīdaiņiem?

Tā kā tapioka pati par sevi nav pazīstama ar barojošām īpašībām, Sabudana ir tapiokas ciete, kas nozīmētu, ka tā gandrīz nesatur barības vielas. Tomēr tas ir tīrākais cietes veids un līdz ar to lielisks ogļhidrātu avots. Vai Sabudana ir labs zīdaiņiem? Jā, tā ir. Lai gan tās barības vielu īpašības ir mazākas, tās vienkāršās formas dēļ to var ievadīt zīdaiņiem kā ievaddaļu.

Sabudana priekšrocības mazuļiem

Sabudana ir labvēlīga bērna attīstībai, un to var uzskatīt par galveno uzturu pēc sešiem mēnešiem pēc bērna piedzimšanas. Sabudana palīdz:

1. Muskuļu augšana

Sabudana ir labs proteīna avots. Tas ir viens no dabīgajiem veģetāro proteīnu avotiem. Olbaltumvielas bieži ir nepilnīgas daudzos veģetāros bērnos, tādējādi dodot viņiem sabudānu, apmierinās savas proteīnu prasības, kas palīdz veidot muskuļus.

2. Kaulu attīstība

Sabudana ir bagāta ar kalciju. Kalcijs ir bērna būtiska prasība pirmajos mēnešos, jo tajā laikā bērns joprojām mācās izmantot savu ķermeņa izturību. Lai sabudana kļūtu par regulāru ēdienu, tas palīdzēs nodrošināt kalciju, kas bērnam nepieciešama kaulu attīstībai.

3. Asinsrite

Sabudānai ir augsts kālija līmenis un līdz ar to palīdz sirds un asinsvadu sistēmas darbībai. Ja sabudana lieto bērns katru dienu, rūpējas par asins plūsmu un asinsriti.

4. Svara pieaugums

Bagāts ar cieti un ogļhidrātiem, sabudana palīdz bērnam iegūt labu tauku un muskuļu. Tātad, ja jūs domājat, ka Jūsu bērnam ir nepietiekams svars, tad jums vajadzētu apsvērt sabudana mazuļa uztura izvēli.

5. Regulāra gremošana

Sabudana ir tīrs (neapstrādāts) cietes un ogļhidrātu veids. Līdz ar to tas ir ne tikai viegli sagremot, bet arī labs gremošanas sistēmai. Ja bērnam ir aizcietējums, barojiet viņu sabudanā un tad viņš būs mierīgs.

6. Regulējiet ķermeņa temperatūru

Sabudanai ir arī dzesējošs efekts uz bērna ķermeni. Sabudana tādējādi var regulēt bērna ķermeņa temperatūru, kļūstot par pārāk siltu un neērti.

7. Saglabā badu

Ogļhidrātu saturs Sabudanā ir tik augsts, ka tas saglabā nogurumu un palielinās enerģijas līmenis! Sabudānu var viegli sagremot, bet saplīst lēnā gremošanas procesā, un daļa dienas uztur badu.

Delicious Sabudana receptes Jūsu mazulim

Lai gan sabudānu var izmantot, lai izgatavotu dažādus pārtikas produktus, jums ir nepieciešams, lai pārtikas receptes būtu vienkāršas zīdaiņiem. Mēs uzskaitām trīs populāras Sabudana (sago) receptes zīdaiņiem.

Uzmanību!

• Pirms jaunu pārtikas produktu, piemēram, Sabudana, ieviešanas vienmēr vērsieties pie sava ārsta.
• Izvairieties, ja pamanāt kādu alerģiju no pārtikas.
• Piens, ko izmanto šajās receptēs, var būt krūts piens, formula vai piena produkts (ja vien bērns patērē piena pienu).
• Nelietojiet medu kā saldinātāju bērniem, kas jaunāki par 12 mēnešiem.

Sabudānas sagatavošana:

• Sabudana pērles ir jāmazgā tāpat kā graudi.
• Jūs varat tos uzsūkt nakti vai vāra mazgātās pērles, līdz tās kļūst caurspīdīgas.
• Katra no metodēm ir obligāta pirms Sabudana gatavošanas.

1. Sabudana Kheera recepte zīdaiņiem

Sastāvdaļas

• ¼ glāze Sabudana
• 1 ¼ glāze piena
• 1-2 ēdamk. jaggery
• ¼ tl kardamons
• 1tsp ghee (pēc izvēles))
• 1 tējk. Rozīnes
• Ūdens

Kā pagatavot

Pēc sabudanas pagatavošanas pievienojiet tos ar verdošu pienu ar nedaudz ūdens. Lai izvairītos no sadegšanas vai sarecināšanas, liesmu turiet zemu. Pievienojiet kardamonu. Vāra ne ilgāk kā septiņas līdz desmit minūtes. Jūs varat pievienot rozīnes, ghee un jaggery, lai uzlabotu tās garšu.

2. Sabudana Khichdi par zīdaiņiem

Sastāvdaļas

• ¼ glāzes sago pērles
• 1 mazs vārīts sakapāts kartupelis
• 1 mazs vārīts sasmalcināts burkāns
• ½ tējk. Ķimenes sēklas
• Šķipsna no asafoetida
• ½ ēdamkarote ghee
  
  
  

Kā pagatavot

Sagatavojiet sabudānu, kā minēts iepriekš. Paņemiet kādu gēlu un pievienojiet ķimenes sēklas, ļaujiet tām izspiest un pievienojiet asafoetida. Vēlāk pievienojiet kartupeļus un burkānus. Visbeidzot, pievienojiet caurspīdīgu sabudānu un sautē dažas minūtes. Pievienojiet maz ūdens, ja bērnam tas ir pārāk sauss.

3. Sago putras zīdaiņiem

Sastāvdaļas

• ¼ glāze Sabudana
• ½ glāze piena
• 2 ēd.k. jaggery
• 1/2 tējkaršu mandeļu
• 1 tējkarote (pēc izvēles)
• Šķipsna ar kardamona pulveri

Kā pagatavot

Pēc sabudanas pagatavošanas gatavošanai pievienojiet tos verdošam pienam, turiet to zemā liesmā un kādu laiku samaisiet. Tad izslēdziet gāzi. Ļaujiet tai atdzist un pievienojiet mandeles, kardamona pulveri un jaggery, lai uzlabotu tās garšu. Jūs varat arī pievienot ghee dekorēšanai.

Mērījumi var atšķirties atkarībā no jūsu garšas. Nav grūti un ātrs noteikums, ja runa ir par ēdiena gatavošanu mazuļiem. Kaut arī atcerieties, ka sabudana viegli uzsūc ūdeni, tāpēc nelietojiet to pārāk ilgi uz gāzes un kalpojiet, ja tā ir remdena vai istabas temperatūrā.

Sabudana ir labs veids, kā sākt jaunus ēdienus, un, tā kā jūsu mazulim ir ēdiens, jūs varat atklāt jaunus veidus, kā pasniegt Sabudanu.