Spageti ar ķiploku olīveļļu un piparu pārslām

Saturs:

Šajā pantā

• Sastāvdaļas
• Metode
• Uztura informācija

Šis tradicionālais itāļu makaronu ēdiens pagatavo ķiploku un čili piparu pārslas un olīveļļas labumu. Izmēģiniet šo vienkāršo, ātri izgatavojamo itāļu ēdienu kā nedēļas nakts ēdienkarti!

Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks25 minūtes10 minūtes

Pasniedz

2 cilvēki

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa žāvēta Colavita Spagetti
• 1/2 glāze Colavita ekstra-neapstrādātas olīveļļas
• 3 ķiploku daiviņas, mizotas
• 1 ēdamkarote (ēdamkarote) sarkano piparu pārslas, kā arī, ja nepieciešams, vairāk
• 1/4 tasi sasmalcinātas Itālijas plakanlapu pētersīļi
• 1 ēd.k. sasmalcinātas svaigas bazilika lapas
• 1 ēd.k. sasmalcinātas svaigas piparmētru lapas

Metode

1. solis

Lielā traukā uzvāra 2 l sālsūdens. Pievienojiet makaronus un pagatavojiet, līdz al dente, apmēram 6 līdz 8 minūtes.

2. solis

Notīriet makaronus, vienkārši rezervējiet 2 ēdamkarotes makaronu ūdens, lai izveidotu mērci.

3. solis

Neizskalojiet makaronus ar ūdeni, lai saglabātu makaronu dabiskās cietes, lai mērce paliktu.

4. solis

Lielā mērcē pan, siltuma olīveļļu virs vidējā siltuma. Pievienojiet ķiplokus un sautējiet līdz gaiši brūnai un smaržīgai.

5. solis

Uzmanieties, lai neapdedzinātu ķiplokus, vai arī tas kļūs rūgts. Atdaliet un izmest brūnos ķiplokus; ja kāds.

6. solis

Pievienojiet sarkano piparu pārslas un sautējiet vienu minūti. Lēnām pievienojiet rezervēto makaronu ūdeni un samaisiet.

7. solis

Ievietojiet spageti pannā un labi samaisiet 1 minūti. Noņemiet no karstuma un virsū ar svaigiem garšaugiem.

8. solis

Izbaudiet gardas Colavita Spagetti virtuves ēdienus ar savu ģimeni vai draugiem.

Uztura informācija

Pasniedzot izmēru 1 tasi = 140 g

280Kalorijas no taukiem13515 g 22, 5%Piesātinātie tauki1, 3 g 6%0, 0 gHolesterīns7 mg 2%1 mg 0%Kālijs61, 9 mg 1, 8%43, 2 g 14%Šķiedrvielas2, 5 g 10%0, 8 gOlbaltumvielas8, 1 g0%C vitamīns0%1%Dzelzs10%

Kalorijas

Kopējais tauku daudzums

Trans tauki

Nātrija

Kopējais ogļhidrātu daudzums

Cukurs

A vitamīns

Kalcijs

* Pamatojoties uz 2000 kaloriju diētu
Uzturvērtības dati ir novērtējums, un tos vajadzētu izmantot tikai kā orientierus tuvināšanai.