Spināti Falafel

Saturs:

Šajā pantā

• Sastāvdaļas
• Metode
• Uztura informācija

Falafel ir viegli pagatavojams, barojošs un bērni ir pārliecināti, ka mīl dziļi ceptos gardumus. Barojiet savus bērnus ar visiem spinātiem, ko vēlaties ar šiem gardajiem falafeliem. Jūs varat arī pievienot sasmalcinātu veggies veselīgāku falafel.

Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks10-15 minūtes10 minūtes

Pasniedz

4 cilvēki

Sastāvdaļas

• 1, 5 glāzes iemērc sadalīto bengāļu gramu
• 2 tējk
• 1 collu ingvers
• 4 ķiploku daiviņas
• Daži spināti
• Daži koriandra lapas
• 1 tējkarote sezama sēklas
• 2 mazi zaļi čili
• Sāls pēc garšas
• Eļļa cepšanai

Metode

1. solis

Maisītājā rupji sasmalcina spinātus, iemērc Bengālijas gaļu, ķiplokus, ingveru, koriandra lapas un zaļos čili.

2. solis

Tam pievienojiet sezama sēklas un labi samaisiet.

3. solis

Maisījumam nevajadzētu būt pārāk mitram vai pārāk sausam. Ja tas ir iesnas, tad pievienojiet besan pulveri, lai padarītu to biezāku. Pievienojiet ūdeni, ja tas ir pārāk sauss.

4. solis

Padariet nelielu bumbu no maisījuma plaukstā un pārbaudiet, vai tā ir.

5. solis

Karsējiet kadhai ar pietiekamu eļļu, lai ceptu. Nometiet bumbiņas pa vienam un vāriet uz 3-4 minūtēm uz vidējas liesmas. Augsta liesma sadedzina falafelu un zema liesma izlauzīs falafeli.

6. solis

Izņemiet absorbējošu papīru un pasniedziet ar piparmētru vai mērci.

Uztura informācija

231 K kal1, 5 g2, 9 g3, 4 g0 mg626 mg158 mg

Kalorijas

Olbaltumvielas

Tauki

Ogļhidrāti

Holesterīns

Nātrija

Kālijs

* Cepšanai pievienojiet aptuveni 10 gramus tauku uz vienu porciju 9 Kcal / gm tauku.