Pildītas sēnes
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Pildītas sēnes ir lielisks uzkodas jebkuram gadījumam. Ja jūs meklējat uzkodas, kas noteikti ir iepriecinātas jūsu viesiem, šīs sēnes, kas pildītas ar sasmalcinātiem sīpoliem, papriku, tomātiem, cukini un avokado, padara to garšīgu un vieglu iekost. Labākā šī ēstgribas daļa? Šādas sēnes var aizpildīt, aizklāt un uzglabāt līdz pat pilnai dienai. Uzturvērtības dēļ sēnes ir pazīstamas kā funkcionāls pārtikas produkts ar mazkaloriju, kas pildīts ar vitamīnu un minerālvielu slodzi. Tātad visi svara vērotāji, šeit ir ātra recepte jums!
| Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
| 2 cilvēki | 15 minūtes15 minūtes
Sastāvdaļas
- 12 lielas baltas sēnes
- 1/2 sarkanie pipari
- ½ vidēja sīpola
- 1/2 tomātu
- 1/4 cukini
- 1/4 avokado
- 1 tējkarote oregano
- 4 ēdamkarotes (ēdamkarote) tofu gabaliņi
- 2 ēdamk. Olīveļļas
- pēc garšas
Metode
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 o F.
2. solis
Notīriet sēnes un noņemiet kātiņus.
3. solis
Novietojiet sēnes uz cepešpannas ar stublāja pusi uz leju un cepiet.
4. solis
Ļaujiet šķidrumam izplūst.
5. solis
Sīki sagrieziet pusi sēņu stublājus.
6. solis
Karbonāde sīpolu, sarkano papriku, cukini, tomātu un avokado.
7. solis
Siltums olīveļļu pannā.
8. solis
Pievienojiet veggies un saute.
9. solis
Pievienojiet tofu gabalus.
10. solis
Pievienojiet oregano, sāli un piparus.
11. solis
Saute apmēram 5 minūtes, līdz sīpoli ir konkursu.
12. solis
Pārvietojiet pildījumu bļodā un ļaujiet atdzist nedaudz.
13. solis
Novietojiet sēnes stieņa pusē uz cepešpannas un piepildiet tās ar pildījumu.
14. solis
Cep 15 minūtes.
15. solis
Pasniedziet siltu.
Uztura informācija
Servēšanas izmērs: 6 gab
| Kalorijas | 150Kalorijas no taukiem90
| Kopējais tauku daudzums | 10 g 15%Piesātinātie tauki6g 30%
| Polinepiesātinātais tauki | 0gMononepiesātinātie tauki0g
| Holesterīns | 35 mg 12%Nātrija260 mg 11%
| Kālijs | 0 mg 0%Kopējais ogļhidrāts8 g 3%
| Šķiedrvielas | 1g 0%Cukurs3g
| Olbaltumvielas | 8g 16%Atpūtieties visu0%
* Procentuālās dienas vērtības balstās uz 2000 kaloriju diētu. Jūsu dienas vērtības var būt augstākas vai zemākas atkarībā no jūsu kaloriju vajadzībām.
Padoms . Ja nevēlaties cept sēnes, varat arī saute tos uz tawa vai pannas 10 minūtes un pēc tam tos sautēt ar dārzeņiem.