Saldie kartupeļi Cukini pīrādziņi
Šajā pantā
- Sastāvdaļas
- Metode
- Uztura informācija
Šis vienkāršais un gardais ēdiens ir pildīts ar saldo kartupeļu garšu un cukiniešu kraukšķīgo tekstūru. Tās var būt labākās brokastis jūsu mazulim, kā arī pusdienu ēdiens pusdienās vai vakariņās. Ļoti maz ēdienu ir tikpat veselīgi kā ceptas cukini.
| Pasniedz | Sagatavošanās laiksGatavošanas laiks
| 4 cilvēki | 5 - 10 minūtes
Sastāvdaļas
- 2 tases saldie kartupeļi, sarīvēti
- 2 tases cukini, sarīvēti
- 1/4 glāze kokosriekstu eļļa
- 1 ola
- 2 tējkaroti rīsu milti
- 2 tējk. Sriracha mērce / čilli-ķiploku mērce
- 1/2 tējkarote piparu pulveris
- Sāls pēc garšas
Metode
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
2. solis
Novietojiet pergamenta papīru uz cepešpannas. Nomazgājiet to ar 1 - 2 tējk.
3. solis
Beat kopā olu un kokosriekstu eļļu bļodā. Pievienojiet mērci, piparus, miltus un sāli un labi samaisiet.
4. solis
Lai samazinātu ūdens saturu, izspiediet rīvētu cukini un saldos kartupeļus. Pievienojiet tos olu maisījumam. Labi samaisiet, lai apvienotu visas sastāvdaļas.
5. solis
Ņem nelielu maisījuma daļu un novieto tieši uz pergamenta papīra. Saplaciniet tos un piešķiriet tiem patty formu.
6. solis
Novietojiet šos pīrādziņus cepeškrāsnī un pagatavojiet 10 - 15 min. Vēlāk, samaziniet cepeškrāsns siltumu līdz 350 grādiem F un pagatavojiet vēl 10 - 15 min.
7. solis
Noņemiet cepeškrāsni no cepeškrāsns un apgrieziet pīrādziņus. Novietojiet to atpakaļ cepeškrāsnī un pagatavojiet vēl 15 minūtes.
8. solis
Noņemiet un pasniedziet karstu.
Uztura informācija
| Kalorijas | 256 K kal
Olbaltumvielas | 4, 2 g
| Tauki | 16, 7 g
| Ogļhidrāti | 24, 3 g
| Holesterīns | 43 mg
| Nātrija | 161 mg
| Kālijs | 639 mg