KÄpÄc man nÄcÄs ignorÄt savus personÄ«gos uzskatus, lai pareizi barotu savu bÄrnu
Cietu ceļojums jebkuram jaunam vecÄkam ir satriecoÅ”s. Notikums, gag reflekss, svara pieaugums un zaudÄjumi, bailes no riekstiem, saraksts turpinÄs.
VeÄ£etÄriem vecÄkiem ir vÄl nezinÄms gaļa.
Esmu bijis veÄ£etÄrietis 23 gadus, tÄpÄc ideja par gaļas piegÄdi manam bÄrnam bija kaut kas, ko es uzreiz izvairÄ«jos.
DzÄ«ve kÄ veÄ£etÄrietis nozÄ«mÄ neskaitÄmas neiedomÄjamu jautÄjumu sagrieÅ”anu. Vai jÅ«s vienmÄr esat bijis veÄ£etÄrietis? Vai jÅ«s garÄm gaļu? NÄ. KÄpÄc jÅ«s esat veÄ£etÄrietis? Vai tas ir Ätikas dÄļ? SÄkotnÄji, bet Å”ajÄs dienÄs Ätikai ir liela nozÄ«me. Vai tu prÄtÄ, ja es Ädu gaļu jÅ«su priekÅ”Ä? Protams, nÄ!
PÄrsteidzoÅ”i, vai es gribÄtu audzinÄt bÄrnus kÄ veÄ£etÄrieÅ”us, vienmÄr ir bijis kopÄ«gs jautÄjums.
Es nekad neesmu iecerÄjis audzinÄt savus nÄkotnes bÄrnus kÄ veÄ£etÄrieÅ”us, bet, kad atnÄca laiks, domÄja par gaļas baroÅ”anu ar manu bÄrnu bija izaicinÄjums.
Lai mana tÄ«ra un perfekta, bÄrns kaut ko no miesas, kas mani satrieca. Heck, kad viÅÅ” dzÄra no viÅa pudeles, viÅÅ” pat izskatÄ«jÄs kÄ mazs jÄrs, kas skatÄs atpakaļ uz mani.
Es atklÄju sevi instinktÄ«vi, izvairoties no gaļas Ädiena gatavoÅ”anas manam dÄlam. Äbolu, Ä·irbju un lÄcu biezeni; protams. SautÄti Äboli un saldie kartupeļi - viegli. RÄ«su graudaugu? Nav smadzeÅu! TrÄ«s mÄneÅ”us pÄc cietÄ ceļojuma, kad mans bÄrns bija deviÅus mÄneÅ”us vecs, mÄs atklÄjÄm, ka mans dÄls bija alerÄ£isks pret piena produktiem. Tad es nonÄcu krustcelÄs.
Mani bÄrniÅos, Ädiena gatavoÅ”anas laikÄ, man bija automÄtiski dota jebkura veida gaļa. Es atbalstÄ«ju aunazirÅus un lÄcas kÄ papildinÄjumus gaļas proteÄ«niem, zaļiem dÄrzeÅiem dzelzs un cinka. Bet tagad, Åemot vÄrÄ mana dÄla alerÄ£ijas, mans lÄmums bija mazÄk skaidrs. Ja manam dÄlam nebÅ«tu piena (un vÄlÄk mÄs atklÄjÄm kvieÅ”us, olas vai riekstus), viÅam vajadzÄtu Äst gaļu. AtteikÅ”anÄs no citas pÄrtikas grupas, likvidÄjot tik daudz, jau Ŕķita negodÄ«gi.
MÄs sÄkÄm savu jauno braucienu ar vismazÄk pretÄjo gaļas veidu, ko es varÄtu domÄt, proti, aprikožu vistu.
Gaļas smarža, kas paliek manÄ dÄrgajÄ mazulÄ«, kad viÅÅ” nestÄjÄs man pÄc pusdienÄm, bija pietiekami, lai padarÄ«tu manu gag refleksu. Bet es paļÄvos, zinot, ka manam bÄrnam tika dota pareiza uztura barÄ«ba, un pÄrtikas grupÄm, kas viÅam ir vajadzÄ«gas, lai augtu un uzplauktu.
Mans vÄ«rs (kad mÄjÄs) pastÄvÄ«gi tiek lÅ«gts izmÄÄ£inÄt gaļas Ädienu, ko esmu pagatavojis mÅ«su dÄlam. Kad viÅÅ” nav mÄjÄs, es pats esmu atradis sev gaļu. PatÄ«kams fakts: pat tad, ja vairÄk nekÄ 20 gadu laikÄ neesat Ädis gaļu, tas joprojÄm ir tÄds pats, kÄ jÅ«s neskaidri atceraties.
Prieks par bÄrna augÅ”anu un attÄ«stÄ«bu sÄkas ar bÄrna baroÅ”anu.
KÄ mÄte, kuras bÄrns vairÄkus mÄneÅ”us bija ļaunprÄtÄ«gs ÄÅ”anas laikÄ, iespÄjams, tÄpÄc, ka tÄ nespÄja diagnosticÄt alerÄ£iju, redzot, ka mans bÄrns Äst vistas gaļu vai gaļas kotletes, man ir prieks, neskatoties uz manu personÄ«go pÄrliecÄ«bu.
VienÄ«gais, ko es baidos tagad, diplomÄtiski izskaidro, kad viÅÅ” ir vecÄks, kÄpÄc cilvÄki Äd dzÄ«vniekus, par kuriem mÄs uzzinÄm grÄmatÄs.