10 Viegli un veselīgi dārzeņu zupa Receptes, kuras jūsu bērni mīl
Ir ļoti svarīgi, lai jūsu bērni jauniešiem saņemtu barojošu pārtiku. Diētai ir vissvarīgākā loma bērnu attīstībā, un tai ir tieša ietekme uz to, kas viņi aug. Tomēr ir problēmas - bērni nepatīk veselīgu pārtiku.
Bērni parasti nevēlas lietot dārzeņus un citus barojošus pārtikas produktus, jo tie nav lieliski garšīgi. Tomēr, ar šīm dārzeņu zupām bērniem, jūs vienkārši varēsiet iespaidot savu garšu pumpurus un iegūt viņiem vēlmi.
Vienkāršas un garšīgas dārzeņu zupas receptes bērniem
Šeit ir dažas pārsteidzošas receptes mājās gatavotai dārzeņu zupai bērniem, kas noteikti būs hit jūsu mājsaimniecībā.
1. Krēmveida brokoļu zupa
Broccoli nekad nav bijis iecienīts bērnu vidū, taču šī zupa noteikti ir mainījusies.
Ko tev vajag
Olīveļļa, sasmalcināti sīpoli un brokoļi, pupas, svaigi dilles, rīsu piens, mīksts tofu un ūdens.
Kā pagatavot
Vispirms ielej eļļu pannā un karsē. Pievienojiet tam sakapātus sīpolus un sautējiet to tā, lai tas kļūst brūns. Tad pievienojiet brokoļus un ūdeni un lieciet vārīties. Pēc tam maisījums jāievieto blenderī, un pupiņas jāpievieno pirms sajaukšanas. Tad sakarsējiet maisījumu uz pannas un pievienojiet dilles, rīsu pienu, garšvielas un tofu.
2. Tofu un dārzeņu zupa
Tofu ir ļoti barojošs, ar lielu daudzumu olbaltumvielu - tas noteikti palīdzēs Jūsu bērnam būt veselam un spēcīgam.
Ko tev vajag
Dārzeņu buljons, sarkanie papriku, sasmalcināto bērnu kukurūza, mazuļu spinātu lapiņas, brokoļi, zirņi, ingvera pasta, malto scallions, tofu un ūdens.
Kā pagatavot
Pievienojiet mazuļa kukurūzu, ingveru un buljonu katliņam un nogādājiet to uz lēnas uguns. Tad pievienojiet papriku, brokoļus, zirņus un tofu kopā ar ūdeni. Pēc tam pievienojiet spināti un ķemmītes. Garšvielām pievienojiet sojas mērci, piparus un sāli.
3. Tomātu zupa
Ir dažas lietas, kas var notikt nepareizi ar klasisko tomātu zupu, un bērni to parasti mīl.
Ko tev vajag
Sīpoli, baziliks, ķiploki, sasmalcināti tomāti, dārzeņu buljons, sviests, garšvielas, milti un cukurs.
Kā pagatavot
Pievienojiet veggies kopā katlā un ļaujiet tam visu gatavot virs vidējas liesmas, līdz tas vārās. Pēc tam samaziniet siltumu un ļaujiet tam karsēt - pievienojiet sāli un piparus. Pēc tam sajauc un sajauc maisījumu. Pannā pievienojiet sviestu un miltus un sautējiet, līdz iegūstiet brūnu maisījumu. Pievienojiet tomātu maisījumu kopā ar cukuru, lai pagatavotu, līdz zupa ir bieza. Dekorējiet trauku ar baziliku.
4. Daliet zirņu zupu
Zaļie zirņi satur lielu daudzumu barības vielu, kam ir izteikta ietekme uz bērna augšanu.
Ko tev vajag
Dārzeņu buljons, zaļie zirņi, sasmalcināti kartupeļi, ūdens, sīpoli, selerijas, ķiploki, timiāns, salvija, sausas sinepes, lauru lapas, ķimenes, sāls un melnie pipari.
Kā pagatavot
Apvienojiet visas sastāvdaļas zupu podā. Tad ļaujiet tai apmēram 2-3 stundas gatavot kopā ar vidēju liesmu.
5. Burkānu un biešu zupa
Abi dārzeņi satur daudz A vitamīna, kas palīdz uzlabot Jūsu bērna imūnsistēmu.
Ko tev vajag
Katru ceturtdaļu tasi mizoti, sagriezti burkānu un bietes kopā ar ūdeni un garšvielām.
Kā pagatavot
Piepildiet spiediena plīti ar apmēram vienu ceturto glāzi ūdens un pievienojiet tam veggies. Liesma plīts, līdz tas svilpina trīs reizes. Pēc tam sajauciet maisījumu un noslaukiet to ar sietu. Pievienojiet nedaudz ūdens, lai iegūtu nepieciešamo konsistenci, un vēlreiz uzkarsējiet to pannā. Pievienojiet sāli un piparus garšvielām.
6. Kartupeļu un biešu zupa
Vēl viens bērnu mīļākais, tas dos viņiem visu nepieciešamo enerģiju aktīvam dzīvesveidam.
Ko tev vajag
Ceturtā glāze kartupeļu un biešu, mizoti un kubiņos - ūdens un garšvielas.
Kā pagatavot
Piepildiet plīti ar ceturto glāzi ūdens un pievienojiet tam veggies. Turiet to virs liesmas, līdz plīts atbrīvo četrus svilpes - pēc tam labi samaisa maisījumu (vai izmantojiet maisītāju). Pievienojiet ūdeni, lai sasniegtu pareizo biezumu, un uzkarsējiet to pannā. Pievienojiet garšvielas pēc vajadzības.
7. Lēcu zupa
Lēca ir veselīga, garšīga un viegli pagatavojama - kāda labāka kombinācija ir zupa?
Ko tev vajag
Divas ēdamkarotes moong dal, filtrētas zem tekoša ūdens, kopā ar šķipsniņu kurkuma pulveri un ūdeni.
Kā pagatavot
Pievienojiet kurkuma pulveri un dal ar nelielu ūdeni spiediena plītī un karsējiet, līdz tas atbrīvo trīs svilpes. Pēc izņemšanas no plīts un samaisiet to ar zupas sietu. Pievienojiet nedaudz ūdens un vēlreiz uzkarsējiet to uz pannas, lai samazinātu biezumu. Pievienojiet arī sāli un piparus.
8. Saldās kukurūzas zupa
Kukurūza kļūst par delikatesi Indijā un ir pietiekami veselīga, lai to varētu patērēt arī regulāri.
Ko tev vajag
Piens, saldie kukurūza, kukurūzas milti, sasmalcinātie sīpoli un koriandra lapas un sāls un pipari garšvielām.
Kā pagatavot
Kukurūzu pagatavojiet atsevišķi plītī, līdz tas kļūst maigs, un pēc pusi piena un sāls pievienošanas to samaisa gludā pastā. Uzlieciet maisījumu uz pannas, zem zemas karstuma, tad pievienojiet nedaudz koriandra un piena un uzkarsējiet to uz 5 minūtēm ar vidēju liesmu. Papildu pienu izmanto, lai izšķīdinātu kukurūzas miltus un pēc tam pievienotu pannai kopā ar garšvielām. Pievienojiet garšaugus sīpoliem un pipariem.
9. Kartupeļu zupa
Kartupelis satur daudz ogļhidrātu, kas savam bērnam dos nepieciešamo enerģiju attīstībai un izaugsmei.
Ko tev vajag
Kartupeļu kubiņi, selerijas, kubiņos sagriezti burkāni, sīpoli, sasmalcināti čedera sieri, dārzeņu krājumi un krējums.
Kā pagatavot
Pievienojiet burkānus, kartupeļus, sīpolus, krājumus un selerijas pannā un karsējiet virs vidējas liesmas ar vāku. Kad dārzeņi kļūst maigi, noņemiet siltumu un pievienojiet sieru un krējumu. Sezonas, ja nepieciešams.
10. Lēca un dārzeņu zupa
Lēcas un dārzeņi ir neatvairāma kombinācija, pat maziem bērniem.
Ko tev vajag
Olīveļļa, burkāni, ķiploki, sīpoli, sasmalcināti selerijas, kartupeļi, spināti, dārzeņu buljons, lauru lapas, zaļas lēcas un garšvielas.
Kā pagatavot
Saute burkāni, selerijas, sīpoli un ķiploki uz pannas dažās olīveļļās, līdz tie gatavojas vai tie kļūst mīksti. Tad pievienojiet buljonu, lauru lapas un lēcas. Pagatavojiet šo maisījumu uz vidējas liesmas uz pusstundu, pirms pievienojiet kartupeļus maisījumam, tad pagatavojiet vēl divdesmit minūtes. Pievienojiet spinātu un sāli, pēc tam pagatavojiet, līdz maisījums kļūst mīksts.
Ir daudz veidu, kā padarīt dārzeņu zupu bērniem, un lielākā daļa no šīm receptēm ir ideāls papildinājums jūsu bērna uzturs.